Когда на улице жара, меньше всего хочется часами готовить ужин на горячей кухне. Избавьтесь от потного перемешивания и обжаривания этих летних блюд в мультиварке. Откройте для себя достаточно идей летних блюд в мультиварке, чтобы ваша семья была довольна и не ходила на кухню все лето.
Гавайские фрикадельки в мультиварке
Сладкий, освежающий и при этом достаточно сытный для семейного ужина? Эти гавайские фрикадельки в мультиварке от A Southern Soul восхитительны с рисом и овощами или подаются отдельно в качестве летней закуски. Это простой рецепт фрикадельки, который можно приготовить всего за 2 часа.
Вегетарианская запеченная фасоль в мультиварке
Для всех ваших летних кулинарий, обедов и семейных ужинов простой рецепт запеченной фасоли в мультиварке заставит всех предположить, что вы готовили ее весь день. Нет ничего проще, чем запеченная фасоль в мультиварке, и вы будете использовать этот рецепт все лето.
Сэндвичи Цезарь с курицей в мультиварке
Возможно, это самый простой летний обед! Всего несколько ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас под рукой, позволят вам приготовить этот сливочный и мечтательный сэндвич «Цезарь» с курицей.
Ингредиенты
- 4-6 куриных грудок
- Ваш любимый соус «Цезарь»
- Лепешки, карманы из лаваша или ваши любимые булочки для гамбургеров
- Сыр Пармезан - тертый
- Зеленый микс на выбор (ромэн здесь идеален!)
Направления
- Добавьте куриные грудки в мультиварку. Приправьте солью и перцем, если хотите.
- Налейте ½–¾ стакана вашего любимого соуса «Цезарь» (или приготовьте самостоятельно).
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 4 часа.
- Нарезаем курицу и при необходимости добавляем еще заправки - она должна быть кремовой.
- Готовьте на слабом огне еще 1 час.
- Подавайте на булочке с сыром пармезан и горстью зелени, чтобы получить простое и сытное летнее блюдо.
Курица-барбекю с персиками в мультиварке
Это не типичный рецепт куриного барбекю. Курица, приготовленная в мультиварке, со сладкой персиковой глазурью для барбекю, делает традиционный сэндвич или тарелку барбекю слаще на лето, а этот рецепт от Modern Honey станет основным продуктом летнего приготовления.
Початки кукурузы в мультиварке
Кукуруза в початках для летних посиделок стала проще. Приготовление початков кукурузы в мультиварке практически не требует усилий и сокращает затраты на уборку после ужина.
Ингредиенты
- 6 початков кукурузы, очищенных
- 3 столовые ложки соленого масла, нарезанного кубиками на 6 равных частей
- Приправы на выбор
Направления
- Положите каждый початок кукурузы на небольшой лист алюминиевой фольги.
- Добавьте кусочек сливочного масла и все приправы.
- Плотно заверните и положите в мультиварку.
- Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре в течение двух часов или при низкой температуре в течение четырех часов.
Паста с артишоками в мультиварке
Паста не зависит от сезона и вкусна в любое время года. Сделайте его немного более легким и летним с артишоками и оливками в этом рецепте пасты с артишоками в мультиварке из «Года медленного приготовления». Салат «Цезарь» сделает этот летний ужин самым простым на свете.
Сливочная мультиварка с курицей и лимоном
Если вы решили приготовить пасту с артишоками, но хотите усилить ее белком, лимонная курица по-прежнему будет легкой и освежающей, сохраняя при этом чувство сытости. Попробуйте приготовленную в мультиварке курицу со сливочно-лимонным соусом от Six Sisters' Stuff в качестве легкого основного блюда в загруженные летние вечера.
Летний запеченный картофельный батончик
Если вам нужно что-то доступное, простое и легкое в приготовлении, то вам нужно попробовать батончик из печеного картофеля для семейного ужина. Вы даже можете приготовить печеный картофель в мультиварке, чтобы упростить процесс приготовления еды. Добавьте масло по вашему выбору в кожуру вместе с солью и перцем, проделайте вилкой отверстия в верхней части каждой картофелины и готовьте на слабом огне в течение шести-семи часов. Подавайте с летней начинкой и гарниром.
Летние начинки из запеченного картофеля
- Кукуруза
- Черная фасоль
- Сметана
- Авокадо
- Брокколи на пару
- Пепперончини
- Бекон
- Артишоки
Овощной завтрак, запеканка в мультиварке
Не оставляйте мультиварку на ужин, потому что это отличный способ приготовить завтрак накануне вечером. Кристина из Apple of My Eye создала полезную запеканку для завтрака в мультиварке, которая позволяет легко начать свой день с питательной нотки. Яркие овощи придают этому завтраку ощущение лета.
Рецепты овсянки в мультиварке
Говоря о легком завтраке, овсянка очень универсальна и всегда является приятным выбором для завтрака. Эти рецепты овсянки в мультиварке сделают завтрак легким напряженным летним утром, а вы можете добавить свои собственные забавные начинки, чтобы придать ему свежий и летний вид.
Начинки для летней овсянки
- Ананас
- Персики
- Кокос
- Свежие ягоды
- Маракуйя
- Банан
- Грецкие орехи
- Манго
- Семена подсолнечника
Овощной суп в мультиварке
Суп - любимый ужин в будние дни в прохладное время года, но с летними овощами он кажется легким и свежим лакомством в конце напряженного дня. Бросьте все в мультиварку и получите простой летний овощной суп.
Ингредиенты
- 4 столовые ложки соленого масла
- ½ стакана нарезанного лука
- 2 стакана замороженной кукурузы
- 2 моркови - нарезанные
- 1 желтая картошка - нарезанная
- 1-2 чашки нарезанного шпината
- 1 большой кабачок - крупно нарезанный
- 1 большая желтая тыква, крупно нарезанная
- 4 стакана овощного бульона
- 2 чайные ложки сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- 1½ стакана густых сливок
Направления
- Добавьте сливочное масло на дно мультиварки и включите ее на слабый огонь, пока нарезаете овощи.
- Добавьте овощи в мультиварку и бросьте их в сливочное масло.
- Влейте бульон, добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне три часа.
- Добавьте жирные сливки.
- Готовьте на слабом огне еще час и подавайте горячим.
Фаршированный перец в мультиварке
Если вы хотите облегчить некоторые летние блюда, не увеличивая при этом время на кухне, фаршированный перец - это вариант летнего блюда из свежей мультиварки, который не требует гарниров и использует все красочные овощи лета. Попробуйте этот рецепт фаршированного перца в мультиварке от Slow Cooker Gourmet, чтобы получить освежающее и сытное летнее блюдо.
Карнитас в мультиварке
Особое блюдо лета и блюдо, которое радует публику, карнитас может стать простой частью вашего летнего меню. Приготовьте карнитас в мультиварке, чтобы получить быстрое блюдо, которое индивидуально для каждого члена вашей семьи.
Отварка креветок в мультиварке
Это простой рецепт летнего ужина, который станет вдохновением для всех ваших летних посиделок. Пригласите друзей и семью, чтобы отварить креветки проще всего - с гораздо меньшими беспорядками, чем при традиционном подходе. Приготовьте отварные креветки в мультиварке - нам нравится этот рецепт от Persnickety Plates - и проведите вечер, наслаждаясь беседой, а не уборкой.
Лодочки для пиццы с кабачками в мультиварке
Вот тот, который понравится детям и родителям все лето! Лодочки для пиццы из цуккини - интересный способ сделать обычные вечера с пиццей более здоровыми, и их так легко приготовить в мультиварке. Это настолько просто и вкусно, что вы можете готовить пиццу в пятницу вечером все лето.
Ингредиенты
- 1 большой кабачок на человека
- Говяжий фарш или итальянская колбаса - подрумяненная
- Соус Маринара
- Ваша любимая начинка для пиццы
- Сыр Моцарелла
Направления
- Разрежьте кабачки вдоль пополам.
- Вычерпайте семена ложкой, оставив достаточное количество кабачков, чтобы они оставались крепкими.
- Наполните мясом, соусом и начинкой.
- Поместите в мультиварку, накройте крышкой и варите на медленном огне четыре часа.
- Посыпьте лодочки сыром и дайте им готовиться под крышкой еще 15-20 минут или пока сыр не расплавится.
Сливочный лосось в мультиварке
Легкий, кремовый и идеально подходящий для элегантного летнего ужина, этот рецепт лосося прост в лучшем смысле. Лосось в мультиварке со сливочно-лимонным соусом свежий и летний, но самое приятное то, что все это готовится всего за два часа в мультиварке. Катерина из Diethood.com придумала легкую версию этого летнего фаворита.
Средиземноморские тако с курицей в мультиварке
Если этим летом у вас нет возможности отправиться на Средиземное море, то, по крайней мере, вы можете насладиться кухней дома. Компания Two He althy Kitchens предлагает этот рецепт тако средиземноморской курицы для вашей мультиварки, чтобы во вторник приготовить тако свежего летнего блюда в греческом стиле.
Курица с сальсой в мультиварке
Курица сальса яркая и наполнена летними ароматами. Вы можете подавать его с тако, буррито, рисовыми тарелками или даже как сэндвич. Приготовьте его в воскресенье, и вы будете обедать всю неделю.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки соленого масла
- 4-6 куриных грудок
- 1 большая банка любимой сальсы - чем крупнее, тем лучше
- Свежая кинза для подачи
Направления
- Положите масло на дно мультиварки.
- Выложите курицу слоями, стараясь создать один плоский слой.
- Вылейте банку сальсы на курицу и равномерно распределите ее лопаточкой или ложкой.
- Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности два часа.
- Нарежьте курицу двумя вилками.
- Готовьте на слабом огне еще два часа.
- Посыпьте кинзой и подавайте.
Соус из кукурузы и халапеньо в мультиварке
Для легкого летнего обеда или веселой закуски к ужину этот кукурузный соус с халапеньо хорошо сочетается с вечерними тако или с большой миской чипсов из тортильи. Соус из кукурузы и халапеньо настолько затягивает, что его можно просто съесть из миски, и компания Damn Delicious создала идеальный баланс сладости и специй в этой версии рецепта в мультиварке.
Гавайские сэндвичи с курицей в мультиварке
Сэндвичи - одно из самых простых летних блюд, с ним можно легко поужинать после долгого дня купания или пребывания на свежем воздухе. Детям и взрослым понравятся эти гавайские сэндвичи с курицей в мультиварке от Jamie Cooks It Up. Подавайте с любимыми сезонными овощами или чипсами, чтобы получить сытный летний обед, который сводит к минимуму уборку.
Летний салат в мультиварке
Кто сказал, что летние салаты нужно подавать холодными? Этот салат насыщен теплыми летними овощами и прекрасно сочетается с пышной киноа или смесью зелени.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 кабачок - крупно нарезанный
- 1 красный болгарский перец - нарезанный вдоль
- 1 стакан помидоров черри – разрезанных пополам
- 1 морковь - тонко нарезанная
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Направления
- Налейте оливковое масло в мультиварку.
- Добавьте овощи и перемешайте.
- Добавьте лимонный сок, тимьян, соль и перец.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 3 часа или пока овощи не станут мягкими.
- Подавайте с рисом, киноа или зеленью.
Мультиварка Бань Ми
Немного сладкий, немного пикантный и идеально подходит для медленного летнего вечера. Чаши для риса Banh Mi в мультиварке заменяют тяжелый хлеб сэндвича пышной порцией риса в этом полезном рецепте от Skinny Taste. Это летнее блюдо из мультиварки, украшенное маринованной морковью, наполнено летними ароматами.
Тайский стейк-салат в мультиварке
Да, салат можно приготовить в мультиварке! Ну, типа того. Этот рецепт тайского салата со стейком в мультиварке от The Food Charlatan готовит белок для вашего салата, поэтому все, на чем вам нужно сосредоточиться, - это нарезать и собрать. А арахисовый соус сверху? Легко и вкусно!
Клубничные фрикадельки из индейки и халапеньо
Сладкое и острое - лучшее сочетание летним вечером. Если вы заняты будними вечерами, этот рецепт быстро готовится и хорошо сочетается с вашими любимыми сезонными овощами или рисом.
Ингредиенты
- 1 пакетик замороженных фрикаделек из индейки
- 1 баночка клубничного джема
- 1 банка желе из перца халапеньо
- 2 свежих халапеньо, нарезанных
- 2 чашки соуса барбекю
Направления
- Добавьте фрикадельки в мультиварку.
- В отдельной миске смешайте желе и соус до однородной массы.
- Добавьте смесь соуса к фрикаделькам и перемешайте.
- Сверху выложите мелко нарезанный халапеньо.
- Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре в течение двух часов или при низкой температуре в течение четырех часов.
Французский тост с малиной в мультиварке
Лето вместе с теплой погодой приносит яркие, сладкие и терпкие ягоды. Используйте свежую летнюю малину с этим неотразимым рецептом мультиварки для французских тостов от Savory Nothings. О, и здесь есть шоколадная крошка, так что это завтрак, который обязательно нужно попробовать.
Гранола в мультиварке
Планируете провести лето у бассейна или отправиться в поход? Приготовьте сами гранолу для летних закусок. Нет ничего проще, чем этот рецепт гранолы в мультиварке из 5 ингредиентов от Amy's He althy Baking.
Руфы с курицей «Баффало» в мультиварке
Сделайте свои летние роллы и сэндвичи белковыми и очень острыми с классической курицей из буйволиного мяса. Добавьте немного сельдерея и картофеля фри для сытного летнего обеда.
Ингредиенты
- 4 куриные грудки
- 4 унции сливочного сыра
- ½ стакана соуса Frank's Red Hot из буйволиного молока
- ½ стакана пахтового соуса
- 1 стакан тертого сыра Колби Джек
- 8-10 лепешек
- 3 стебля сельдерея - нарезанные
- Смешанная зелень
Направления
- Положите курицу в мультиварку одним слоем.
- В отдельной миске миксером на низкой мощности смешайте сливочный сыр и соус из буйволиного молока до однородной массы.
- Положите тертый сыр.
- Добавьте смесь в мультиварку прямо поверх курицы.
- Готовьте на высокой мощности два часа.
- Нарежьте курицу и смешайте со смесью соуса и сыра.
- Готовьте на слабом огне еще два часа.
- Подавайте в тортилье с зеленью и нарезанным сельдереем. Сторона ранчо, где можно окунуться, выводит это на новый уровень!
Карри с курицей и манго в мультиварке
Конечно, карри успокаивает в прохладное время года. Приготовьте карри из манго, и вы получите удивительное летнее блюдо, которое поражает всеми вкусовыми качествами. Компания Food Faith Fitness создала карри с курицей и манго в мультиварке, сладкое, фруктовое, пряное, сливочное и свежее.
Курица в мультиварке с кокосом и лаймом
Лето требует всего, что можно придумать с кокосовым лаймом. Курица - это простой способ привнести классическую вкусовую комбинацию в свою еду, и она очень приятна с теплым рисом или с летним салатом с овощами. Приготовьте курицу с кокосовым лаймом в мультиварке - этот рецепт от Mom Endeavors стал победителем - это простой способ насладиться универсальным блюдом.
Паста со шпинатом и артишоками в мультиварке
Это сытный рецепт пасты, но он полон летней зелени. Переложите все в мультиварку и добавьте любимые макароны для изысканного ужина знойным летним вечером. Чтобы получить белок, можно добавить курицу-гриль или креветки.
Ингредиенты
- 1 упаковка замороженного нарезанного шпината
- 1 банка сердечек артишока - слить
- 1 стакан свежего сыра моцарелла
- 2 чашки тертого сыра пармезан
- 8 унций сливочного сыра
- ¾ стакана густых сливок
- Любые макароны - приготовленные и высушенные
Направления
- Добавьте все ингредиенты, кроме густых сливок и макарон, в мультиварку.
- Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение часа.
- Используйте лопаточку или ложку, чтобы полностью смешать ингредиенты, как только сыр расплавится.
- Накройте крышкой и готовьте на сильном огне еще один час, помешивая каждые 15 минут.
- Добавьте жирные сливки и тщательно перемешайте.
- Перемешайте макароны и подавайте.
Запеканка для завтрака с черникой в мультиварке
Просыпайтесь все лето и наслаждайтесь сладким завтраком. Запеканка для завтрака с черникой в мультиварке от Crock Pot Ladies - это изысканное дополнение к бранчу на выходных или быстрый и сытный завтрак, подаваемый с йогуртом.
Советы по летней мультиварке
Ваша мультиварка станет вашим новым любимым гаджетом для летней кухни, когда вы увидите, насколько она полезна летом. Помните об этих советах и приемах, готовя и используя мультиварку для летних блюд.
- Используйте мультиварку, чтобы мясо на гриле оставалось теплым, пока вы ждете, пока приготовятся дополнительные продукты.
- Готовьте рецепты обедов в мультиварке, чтобы их было легко транспортировать, и блюдо будет подаваться горячим на протяжении всего мероприятия.
- Сохраняйте прохладу на кухне, отказываясь от запеченных и жареных блюд и пользуясь только мультиваркой. Она будет производить гораздо меньше тепла, чем ваша плита или духовка.
- Включение кондиционера все лето может увеличить ваши расходы на электроэнергию, но использование мультиварки вместо крупной кухонной техники поможет сократить счета за электроэнергию.
- Не используйте мультиварку только для летних блюд - из нее можно приготовить и вкусные десерты! Летние сапожники, пудинги и пирожные обуздывают сладкоежек, не перегружая посудомоечную машину.
Приготовьтесь к легкой летней еде
Вы уже знаете, насколько сильно зависите от мультиварки осенью и зимой, но подождите, пока не увидите, насколько она удобна для летней готовки. Больше не нужно потеть на кухне, убираться, пока ваша семья наслаждается теплой погодой, или беспокоиться о том, что будет на ужин. Эти летние рецепты мультиварки сделают еду простой, и вы сможете снова наслаждаться долгими летними днями.
