Если вы новичок в мире коктейлей с молочным пуншем, пусть эти восхитительные смеси говорят сами за себя.
Немногие коктейли могут вызвать удивление или привлечь внимание так же, как классический молочный пунш. Возможно, вы захотите полностью отказаться от этого классического и довольно старого коктейля, но этот коктейль пользуется большой популярностью, его подают как традиционно, так и осветленным. Однако не увлекайтесь следующим шагом. Сделайте глоток и погрузитесь в мир рецептов молочного пунша.
Молочный пунш – это не просто эгг-ног
Эгг-ног - это разновидность молочного пунша, но не все молочные пунши являются эгг-ногом. Классический молочный пунш, такой как, например, бурбон, состоит из бурбона, молока и простого сиропа. Эгг-ног - это разновидность молочного пунша, но это, конечно, не одно и то же. Вы обнаружите, что в эгг-ног помимо цельного молока и жирных сливок добавляется сахар. Да, и не забудь яйца.
Молочный пунш - это сливочная смесь, очень вкусная во всех ее формах. А еще из молочного пунша получаются самые сладкие, нежные и безмолочные коктейли. Как это возможно?
Пунш из осветленного молока
Пунш из осветленного молока использует цитрусовые и теплые молочные продукты, такие как молоко, для смешивания и придания молочным продуктам свертывания. После того, как вкусы познакомятся, вы медленно и тщательно фильтруете свернувшуюся смесь и собираете теперь прозрачные жидкости, чтобы создать осветленный напиток. В результате получается удивительно вкусный коктейль.
Безмолочный пунш
А что, если вы отказались от молочных продуктов? Можно ли приготовить безмолочный молочный пунш? Конечно, можно, новый член клуба Milk Punch! Выберите свой любимый вариант немолочного или веганского молока, будь то миндальное, кокосовое, кешью или любое другое, которое вы обычно используете. Придерживайтесь простого или ванильного вкуса. Шоколад или другие нетипичные вкусы также могут не сочетаться.
Рецепт молочного пунша с бурбоном
Если вы не решаетесь выпить молочный пунш с бурбоном или если «Мастера напитков» Netflix вызвали у вас немного любопытства, думайте об этом как о следующем шаге в вашем развитии исследования Белой России. Разве это не кажется более знакомым? Идеальный. Давайте трясемся!
Ингредиенты
- 3 унции цельного молока
- 2 унции бурбона
- ½ унции простого сиропа
- ¼ чайной ложки ванильного экстракта
- Лед
- Тертый мускатный орех и бадьян для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, цельное молоко, бурбон, простой сироп и ванильный экстракт.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте тертым мускатным орехом и анисом.
Молочный пунш с бренди
Помните, как вы купили сахарную пудру для выпечки с нуля, и теперь вам все еще нужно ее израсходовать? Что ж, в этом рецепте он не израсходуется, но это только начало. Возможно, молочный пунш с бренди воплотит в жизнь ваши мечты о выпечке. Опять.
В отличие от выпечки, вы можете попробовать продукт по ходу дела, поэтому не стесняйтесь добавлять больше сахарной пудры или ванильного экстракта по вашему вкусу. Если вы не являетесь производителем сахарной пудры, вместо этого смело используйте пол-унции простого сиропа.
Ингредиенты
- 3½ унции цельного молока
- 2 унции бренди
- ½ столовой ложки сахарной пудры
- 1-2 тире экстракт ванили
- Лед
- Тертый мускатный орех и палочка корицы для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, цельное молоко, бренди, сахарную пудру и ванильный экстракт.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте тертым мускатным орехом и палочкой корицы.
Молочный пунш с текилой
Молочный пунш с текилой? В этой экономике? Абсолютно. Еще одна популярная версия молочного пунша из текилы – осветленная. Идея на выходные: приготовьте и то, и другое и наслаждайтесь ими одновременно. Для науки! Текила аньехо или репосадо лучше всего сочетается с текиловым пуншем, но вы всегда можете попробовать серебряную текилу или мескаль с молочным пуншем. В конце концов, коктейли созданы для экспериментов. Для этого рецепта для молочного пунша требуется стакан Ника и Норы, но вы всегда можете подать его со льдом и в стакане рокс.
Ингредиенты
- 3 унции цельного молока
- 2 унции текилы аньехо
- ¼ унции простого сиропа
- 1-3 тире экстракт ванили
- 2-3 дэша шоколадного биттера
- Лед
- Тертый мускатный орех для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, цельное молоко, текилу аньехо, простой сироп, ванильный экстракт и биттер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в стакан «Ник и Нора» или купе.
- Украсьте тертым мускатным орехом.
Молочный пунш для эспрессо
Если вы мечтаете о коктейле, который немного крепче, чем холодный ирландский кофе, но напоминает белый русский, то приготовьтесь к тому, чтобы ваши желания исполнялись.
Ингредиенты
- 4 унции цельного молока
- 2 унции бурбона
- ¾ унции эспрессо
- ½ унции простого сиропа
- 1-3 тире экстракт ванили
- Лед
- Тертый мускатный орех для украшения
Инструкции
- В стакан рокс добавьте лед, цельное молоко, бурбон, эспрессо, простой сироп и ванильный экстракт.
- Перемешайте.
- Украсьте тертым мускатным орехом.
Ромовый молочный пунш с пряностями
Как раз в тот момент, когда вы начали задаваться вопросом, неужели этот удар не пригласит рома на вечеринку, бац! Вот. И, конечно же, если пряный ром вам не подходит, перейдите к следующему рецепту темного рома.
Ингредиенты
- 3½ унции цельного молока
- 1½ унции пряного рома
- ¼ унции темного рома
- ¾ унции простого сиропа
- 1-2 тире экстракт ванили
- Лед
- Тертый мускатный орех и палочка корицы для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, цельное молоко, пряный ром, темный ром, простой сироп и ванильный экстракт.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте тертым мускатным орехом и палочкой корицы.
Карибский молочный пунш
Темный ром сияет мягким и соблазнительным молочным пуншем, который так же великолепно смотрится в ваших руках летом или у камина, когда вы поджариваете праздничный сезон. Мы любим коктейли сезонного ассортимента.
Ингредиенты
- 3 унции цельного молока или жирных сливок
- 1½ унции темного рома
- ½ унции бурбона
- ½ унции простого ванильного сиропа, по вкусу
- Лед
- Тертый мускатный орех для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, цельное молоко, темный ром, бурбон и ванильный сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте тертым мускатным орехом.
Шоколадно-малиновый пунш
Подожди, подожди, подожди, просто подожди. Рецепт малинового молочного пунша в шоколаде ничем не отличается от шоколадно-малинового оползня. Теперь, когда это звучит потрясающе, разве вам не интересно, какой ваш следующий любимый десертный напиток? Вы можете не использовать леденец, если не подаете его во время курортного сезона.
Ингредиенты
- Простой сироп и тертый шоколад для обода
- 3 унции цельного молока
- 1½ унции бренди
- ¾ унции малинового ликера
- ¾ унции шоколадного сиропа
- Лед
- Конфета для украшения
Инструкции
- Чтобы приготовить ободок, окуните край стакана в простой сироп.
- Положив тертый шоколад на блюдце, обмакните половину или весь край стакана в тертый шоколад, чтобы он покрыл его.
- В шейкер добавьте лед, цельное молоко, бренди, малиновый ликер и шоколадный сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в подготовленный стакан.
- Украсьте леденцом.
Купи билет на вечеринку с молочным пуншем
Пришло время стать частью тех, кто в курсе; то есть те, кто знает о скрытом на виду секрете - молочном пунше. Какой бы спиртной напиток вы ни использовали или как бы вы ни решили его приправить, молочный пунш - это коктейль с многовековой историей, который можно пить снова и снова (и снова).