Ингредиенты
- 1½ унции цитронной водки
- ¾ унции синего кюрасао
- ½ унции белого клюквенного сока
- ¼ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Колесо лайма для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, цитронную водку, блю кюрасао, сок белой клюквы и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком лайма.
Вариации и замены Blue Cosmo
Не нужно переживать, если вам не хватает ингредиента или вы хотите проявить немного больше творчества в своем синем космо.
- В качестве основы рассмотрите черничную водку синего или фиолетового оттенка. Если вы не можете найти ее в магазине, попробуйте заварить черничную водку дома.
- Вместо голубого кюрасао рассмотрите ликер из синей малины, чтобы получить кислый и фруктовый синий космо.
- Чтобы вернуть цитрусовый вкус, используйте простую водку или поэкспериментируйте с настоянной водкой, например, со вкусом кокоса или ванили.
- Если вам нужен более насыщенный цитрусовый вкус, используйте водку с лаймом или лимоном.
- Чтобы уменьшить сладость, используйте немного меньше голубого кюрасао или добавьте немного больше сока лайма.
Синие космические гарниры
Синий космо-гарнир может быть экстравагантным, величественным или сдержанным, чтобы придать синему мартини сияние. Куда ты пойдешь?
- Вместо лаймового круга добавьте апельсиновый или лимонный круг. Вы также можете использовать ломтик или дольку цитрусовых.
- Используйте кожуру цитрусовых, ленту или скрутку, чтобы придать яркий цвет без особого цитрусового оттенка.
- Наколите три целые ягоды клюквы на коктейльную шпажку.
- Осторожно обожгите кожуру апельсина, лимона или лайма.
О синем космополите
Синий космо, иногда называемый космо-синим Tiffany Blue, не имеет особой предыстории, поскольку он никогда не пользовался такой же известностью, как его родительский коктейль, космополит. Хотя, если бы Кэрри провела дни в Нью-Йорке, попивая синий космо, столы популярности могли бы поменяться местами.
В отличие от многих популярных коктейлей, космо появился только в середине 1980-х годов, но быстро стал популярным чуть более десяти лет спустя - довольно быстрый поворот для такого нового коктейля. Отсюда розовый мартини привел к множеству побочных эффектов, включая синий космо.
Почему бы вам не захотеть синий космос?
Наслаждайтесь новым видом на красивый синий космос. Эта ярко-голубая красавица не теряет ни одного вкусного терпкого вкуса. Вместо этого он подчеркивает идеальные цитрусовые ноты и сверкает, как бриллиант. О чем еще ты можешь попросить? Как насчет еще напитков Blue Curacao? Да, пожалуйста! Не употребляете алкоголь? Попробуйте вкусный космополитичный коктейль.