80-е годы были временем неоновых напитков, кислых миксов и коктейлей, наполненных инсинуацией. Хотя некоторые из этих напитков не выдержали испытание временем, многие из них сохранились и обрели новый всплеск популярности. Выпейте пару коктейлей 80-х, чтобы пережить старые времена или окунуться в прошлое и впервые посетить 80-е.
Тотально радикальные водочные напитки 80-х
Водка - один из самых простых и доступных спиртных напитков. Неудивительно, что многие из этих напитков были так популярны.
Мартини по-французски
Эта водка-мартини - мечта любителя малины.
Ингредиенты
- 2 унции водки
- ¾ унции ананасового сока
- ½ унции малинового ликера
- Лед
- Малина для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, водку, ананасовый сок и малиновый ликер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте малиной.
Секс на пляже
Напиток со скандальным названием, который идеально соответствовал потребности 80-х годов в инсинуациях с вкусными коктейлями.
Ингредиенты
- 1½ унции водки
- ¾ унции персикового шнапса
- ½ унции малинового ликера
- 1½ унции апельсинового сока
- 1 унция ананасового сока
- ½ унции клюквенного сока
- Лед
- Кусок ананаса и вишня для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, водку, персиковый шнапс, малиновый ликер, апельсиновый сок, ананасовый сок и клюквенный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в хайбол или ураганный бокал со свежим льдом.
- Украсьте долькой ананаса и вишней.
Камикадзе
Иногда этот обманчиво пьянящий напиток можно подавать в виде коктейля.
Ингредиенты
- 1½ унции водки
- ¾ унции апельсинового ликера
- ¾ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Колесо лайма для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, водку, апельсиновый ликер и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком лайма.
Ву-Ву
Ву-ву - это золотая середина между сексом на пляже и морским бризом, а его вызывающее удивление название сделало его забавным заказом напитков.
Ингредиенты
- 1½ унции водки
- ¾ унции персикового шнапса
- 3 унции клюквенного сока
- Лед
- Кусочек лайма для украшения
Инструкции
- В высокий стакан добавьте лед, водку, персиковый шнапс и клюквенный сок.
- Перемешайте.
- Украсьте долькой лайма.
Голубая лагуна
Голубую лагуну отличает от других водочных напитков ее семейное название. Тем не менее, его неоново-синий оттенок делает его фирменным напитком, идеальным для любой неоновой вечеринки или вечера 80-х.
Ингредиенты
- 1½ унции водки
- ¾ унции синего кюрасао
- 4 унции лимонада
- Лед
- Ломтик лимона для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, водку, блю кюрасао и лимонад.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте ломтиком лимона.
Эти звездные ликерные напитки 80-х украсят ваш вечер
Не пропустите отдел ликеров в своем винном магазине, и эти коктейли по-прежнему будут вызывать невероятный ажиотаж.
Клубничный холодильник для вина
Откажитесь от готовых холодильников для вина в бутылках в пользу самодельного холодильника.
Ингредиенты
- 3 унции белого вина, например Пино Гриджио
- 1 унция клубничного ликера
- ¾ унции апельсинового ликера
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Ломтики клубники для украшения
Инструкции
- В стакан для смешивания добавьте лед, вино, клубничный и апельсиновый ликер.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в стакан со свежим льдом.
- Дополните содовой.
- Украсьте ломтиками клубники.
Б-52
Один из самых знаковых кадров 80-х; его фирменные слои мгновенно вернут воспоминания. Возможно. Это зависит от ночи.
Ингредиенты
- ¼ унции кофейного ликера
- ¼ унции ирландских сливок
- ¼ унции апельсинового ликера
Инструкции
- В рюмку налейте кофейный ликер.
- Добавьте ирландские сливки, выливая тыльной стороной ложки второй слой.
- Добавьте апельсиновый ликер, выливая тыльной стороной ложки третий слой.
Нечеткий пупок
Хотя название этого напитка может показаться скандальным, оно относится к пупочным апельсинам, а не к нечеткому пупку.
Ингредиенты
- 2½ унции персикового ликера
- 5 унций свежевыжатого апельсинового сока
- Лед
- долька апельсина для украшения
Инструкции
- В стакан хайбол добавьте лед, персиковый ликер и апельсиновый сок.
- Перемешайте.
- Украсьте долькой апельсина.
Кузнечик
Коктейль из кузнечиков, возможно, существовал еще до сухого закона, но только в 80-х годах он стал звездой.
Ингредиенты
- 1 унция зеленого крема де мента
- 1 унция белого крем-де-какао
- 1½ унции жирных сливок
- Лед
- Тёртый шоколад для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, зеленый крем де Мент, белый крем де какао и жирные сливки.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте тертым шоколадом.
Масляная соска
Переименованный в 1980-х годах в «масляный шарик», он является двоюродным братом столь же прибыльного названия «скользкий сосок». В рецепте используется шнапс с ирисками, но отсутствуют гренадин и самбука. Этот рецепт превращает популярный шот в напиток, который можно пить.
Ингредиенты
- 1 унция ирискового шнапса
- ¾ унции ирландских сливок
- Лед
Инструкции
- В стакан рокс добавьте лед, ирисковый шнапс и ирландские сливки.
- Перемешайте.
Мидори Сауэр
В этом напитке нет ничего возмутительного, кроме неоново-зеленого цвета. Лучше всего просто принять это.
Ингредиенты
- 1½ унции Мидори
- 1 унция водки
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Вишня для украшения, по желанию
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, Мидори, водку, лимонный сок и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в бокал хайбол со свежим льдом.
- Дополните содовой.
- Украсьте вишней.
Алабамская тюрьма
Сладкий напиток в южном стиле, Alabama Slammer, популярен среди студентов и тех, кто учился в колледже в 80-х годах.
Ингредиенты
- 1 унция Южного Комфорта
- терновый джин на 1 унцию
- 1 унция миндального ликера
- 2 унции апельсинового сока
- Лед
- Апельсиновое колесо и вишня для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, Southern Comfort, терновый джин, миндальный ликер и апельсиновый сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в бокал хайбол со свежим льдом.
- Украсьте кружком апельсина и вишней.
Духовные напитки 80-х, которые вредны до мозга костей
Закажите пьянящие коктейли 80-х; Единственное, что может быть лучше этих ароматов, - это волосы в стиле 80-х.
Ежевика
Несмотря на свой классический олдскульный вид, ежевика появилась на сцене только в середине 80-х.
Ингредиенты
- 2 унции джина
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¼ унции простого сиропа
- ½ унции крем-де-мюр или малинового ликера
- Колотый лед
- Колесо лимона и веточка мяты для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, джин, лимонный сок и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со льдом.
- Налейте крем-де-мюр, чтобы он впитался и образовал слой.
- Украсьте кружком лимона и веточкой мяты.
Виски Смэш
Не заблуждайтесь: виски-смэш родился в 1880-х годах, но благодаря бару в Нью-Йорке 100 лет спустя он обрел новую популярность.
Ингредиенты
- 2-3 дольки лимона
- 3-4 листика свежей мяты
- 2 унции виски
- ½ унции простого сиропа
- Колотый лед
- Ломтик лимона и веточка мяты для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте дольки лимона с небольшим количеством простого сиропа.
- Добавьте лед, листья мяты, виски и оставшийся простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со льдом.
- Украсьте ломтиком лимона и веточкой мяты.
Полиция Майами
Напиток появился на телешоу на несколько лет раньше, но это не помешало популярности этого коктейля стремительно взлететь в 80-е.
Ингредиенты
- 3 унции белого рома, разделенные
- 1 стакан замороженной клубники
- 1 унция свежевыжатого сока лайма
- ½ унции простого сиропа
- 3 унции кокосовых сливок
- 2 унции ананасового сока
- 1½ чашки разделенного льда
- долька вишни и ананаса для украшения
Инструкции
- В блендер добавьте кокосовые сливки, ананасовый сок, половину рома и половину льда.
- Смешайте до получения однородной или желаемой консистенции.
- Налейте в ураганный стакан.
- В чистый блендер добавьте клубнику, сок лайма, простой сироп, оставшийся ром и лед.
- Измельчите до получения однородной массы.
- Вылейте поверх смеси пинья колада, чтобы она легла слоями, но не перемешивайте.
- Украсьте вишней и долькой ананаса.
Между простынями
Возвращение к напиткам со скандальным названием. Коктейль впервые дебютировал в начале 1900-х годов, но в 80-е годы снова стал использоваться.
Ингредиенты
- коньяк 1 унция
- 1 унция белого рома
- 1 унция апельсинового ликера
- ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¼ унции простого сиропа
- Лед
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, коньяк, белый ром, апельсиновый ликер и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
Птица из джунглей
Птица из джунглей только что налетела в конце 80-х.
Ингредиенты
- 1½ унции черного рома
- ¾ унции Кампари
- 1¾ унции ананасового сока
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- ½ унции простого сиропа
- Лед
- Колесо лимона и листья ананаса для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, черный ром, кампари, ананасовый сок, сок лайма и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте кружком лимона и листьями ананаса.
Напитки 80-х для путешествия в прошлое
Отправьтесь в путешествие в 80-е с несколькими напитками с сомнительными названиями или осветите комнату неоновым сиянием коктейля 80-х. Как бы вы ни хотели провести свой день или ночь, на любой вкус и желание найдется алкогольный напиток 80-х.
