Упакуйте лучшие продукты для похода
Прежде чем отправиться в следующее приключение, максимально используйте свое продуктовое пространство, включив в него некоторые из лучших продуктов, которые можно взять с собой в поход. Некоторые из них являются основными продуктами питания, которые можно использовать многократно, а другие представляют собой быстрые и легкие блюда, которые обязательно понравятся привередливым едокам из вашей компании. Многие из этих продуктов подойдут, если у вас нет доступа к холодильнику или холодильнику.
Принесите лапшу и макароны
Лапша и макароны легкие, и их легко брать с собой в походы или перевозки на каноэ. Они также невероятно универсальны и не требуют охлаждения. Подумайте о чашках макарон с сыром для детей, а также о вкусных спагетти, лапше быстрого приготовления и обо всем, что вам понравится. В большинстве случаев вам просто нужен доступ к кипящей воде, чтобы приготовить вкусную и горячую еду, которая понравится всем.
Не забудьте овсянку и мюсли
Овсянка - еще одна универсальная походная еда, которую не нужно хранить в холодильнике, и мюсли - такой же отличный вариант. Вы можете приготовить овсянку с горячей водой и добавить орехи для дополнительного белка. Гранола великолепна сама по себе, но вы можете добавить греческий йогурт и фрукты, чтобы приготовить походное парфе.
Чизай
Сыр делает все вкуснее, и это отличный способ добавить белок в походные блюда. В качестве дополнительного бонуса Министерство сельского хозяйства США сообщает, что твердые сыры, такие как чеддер и пармезан, не требуют охлаждения, чтобы их можно было безопасно употреблять в пищу. Все сыры хранятся в холодильнике дольше, но если вы отправляетесь в поход за городом, ваш сыр будет в порядке в течение нескольких дней. Ешьте его с крекерами на обед и добавляйте в перец чили и другие простые блюда на ужин.
Пусть едят хлеб
Хлеб - невероятно универсальная еда, которую можно взять с собой в поход. Вы можете использовать ломтики хлеба, чтобы сделать бутерброд, обмакнуть хлеб в яйцо и приготовить французские тосты или сочетать хлеб с супами и тушеными блюдами, чтобы получить сытный обед. Он также хорош в качестве закуски или с сыром для простого обеда. Хлеб хранится без холодильника несколько дней.
Экспериментируйте с киноа
Киноа, возможно, не первая походная еда, о которой вы думаете, но на самом деле это идеальный ингредиент для приготовления разнообразных отличных походных блюд. Он не требует охлаждения и быстро готовится на воде или бульоне. Есть несколько способов употребления киноа в походе: от простых горячих каш с сухофруктами до салатов, приготовленных из свежих ингредиентов. Киноа богата белком, что делает ее отличным выбором в качестве вегетарианской еды в походе.
Помни невероятное яйцо
Яйца - отличная еда для похода. Они могут помочь вам связать вещи воедино, например, в панировке пойманной свежей рыбы или в качестве ингредиента в смеси для блинов. Они также хорошо работают сами по себе. Вы можете сварить яйца вкрутую на обед, приготовить омлет на завтрак, пожарить их в любое время или приготовить омлет из всего, что у вас есть под рукой. По данным Министерства сельского хозяйства США, независимо от того, как вы их готовите, они нуждаются в охлаждении. Однако вы можете использовать заменитель яичного порошка, если у вас нет доступа к холодильнику или холодильнику.
Берите с собой морковь и другие корнеплоды
Овощи не всегда легко достать во время похода, особенно если вы не можете сохранить еду холодной. Хотя некоторые овощи, такие как салат, увянут, если их не хранить в холодильнике, корнеплоды выносливы и универсальны. Вы можете есть морковь сырой в качестве закуски или на обед, а можете приготовить ее в качестве гарнира. Другие корнеплоды, такие как картофель, пастернак, репа и свекла, хорошо сохраняются в кемпинге и могут стать отличным дополнением к любому походному обеду.
Собери маршрутный микс
Trail Mix представляет собой здоровую закуску и является популярным продуктом для походов, незаменимым для людей, которые хотят сохранить энергию во время походов. Вы можете приготовить свою собственную смесь, смешав любимые орехи, сухофрукты и конфеты. Храните его в герметичном контейнере, например в банке или полиэтиленовом пакете, и выносите его, когда все начнут перекусывать.
Принеси бекон
Бекон не зря является популярной едой в походах; это вкусно. Это также очень полезно. В него можно завернуть другие продукты, например свежевыловленную рыбу, добавить его в печеный картофель в качестве начинки или просто зажарить на завтрак. Чтобы использовать этот продукт, вам понадобится холодильник или холодильник, но оно того стоит. Если вы можете найти готовый к хранению вяленый бекон, Министерство сельского хозяйства США утверждает, что его безопасно хранить при температуре до 85 градусов по Фаренгейту.
Не забудьте бобы и ингредиенты для рагу
Фасоль - основной продукт питания, который можно взять с собой в поход, и из нее можно приготовить множество способов приготовить вкусную еду, которая понравится всем. Возьмите с собой сухие бобы или консервированные бобы, в зависимости от того, есть ли у вас ограничения по весу при упаковке. Вы можете приготовить запеченные бобы, которые порадуют публику и содержат много белка и клетчатки. Вы также можете использовать фасоль в салатах и готовить фасолевый суп на костре.
Упакуйте ингредиенты для приготовления чили
Чили - идеальная еда для похода, особенно потому, что вы можете приготовить вегетарианский перец чили из консервированных ингредиентов, которые не нужно хранить в холодильнике. Вам понадобятся консервированные помидоры, фасоль, кукуруза, перец чили и много специй. Вы можете настроить перец чили так, чтобы он подходил толпе, добавив дополнительной остроты или сохранив его прирученность. Если у вас есть доступ к холодильнику, вы также можете взять с собой говяжий фарш или даже приготовленную курицу, чтобы приготовить белый куриный перец чили.
Помни про зефир
Любите ли вы готовить закуски или просто любите жарить зефир на костре, вы не можете пропустить эти вкусные сладости, собирая еду для следующего походного приключения. Все любят зефир, и удовольствие от его жарки доставляет не только удовольствие, но и походный десерт.
Наслаждайтесь готовкой на свежем воздухе
Когда ты в походе, все вкуснее. Готовите ли вы еду на костре или используете походную плиту для приготовления ужина, вы знаете, что всем понравится еда, которую вы готовите.