Некоторые вещи начинаются как тренды, но со временем становятся настоящей классикой. Эти кулинарные тенденции 90-х годов были хороши тогда и, возможно, даже лучше сейчас из-за ностальгии, которую они нам приносят. Мы рады, что эти продукты из 90-х все еще здесь, и, возможно, они уже есть у вас в кладовой.
Тостерный штрудель
Если вы выросли на завтраке с поп-тартсами, вы уже зарабатывали несколько серьезных крутых очков. Но если у вас были тостеры-штрудели, вы жили детской мечтой 90-х. Нам нравилось контролировать соотношение глазури в этих тостерах. Возможно, это не самый питательный завтрак, но в наши дни они определенно являются ностальгическим перекусом.
Обеды
Если вы когда-нибудь с радостью вытащили один из них из сумки с обедом в школе, значит, у вас было удивительное детство. Обеды прошли долгий путь с тех пор, как мы, дети 90-х, просили их у наших мам во время каждой поездки за продуктами. Возможно, сегодня это блюдо вам не понравится, но сможете ли вы устоять перед закуской крекеров из индейки и сыра?
Салат Цезарь
Готовы поспорить, что вы слышали, как ваша мама не раз заказывала на обед это модное блюдо из меню 90-х. Они были основным продуктом питания в каждой пиццерии, кафе и бистро. Мы рады, что салат «Цезарь» и сегодня остается классическим салатом. Оказывается, наши мамы были правы насчет этого основного блюда на обед.
Запеченный бри
В 90-е годы нельзя было пойти на коктейльную вечеринку без красивого запеченного бри на столе. Даже если вы не видели привлекательности запеченного бри, согласитесь, что он помог подготовить почву для популярных сегодня мясных досок, а какой была бы жизнь без мясных закусок?
Пирог с курицей
Неважно, был ли это домашний пирог, приготовленный твоей бабушкой, или тот, который твоя мама испекла из морозилки, пирог с курицей в горшочке был в меню ужина как минимум раз в неделю. Честно говоря, мы рады, что этот вариант все еще существует, просто потому, что он кажется максимально комфортной едой.
Пицца с начинкой
Пицца с начинкой из корочки казалась изысканным угощением в обычный пятничный вечер. Тогда нам нравился дополнительный сыр, и мы любим его до сих пор. Сегодня она не так популярна в меню пиццы, но мы все еще можем положиться на наши проверенные бренды замороженной пиццы, которые время от времени дарят нам ностальгический вечер с пиццей.
Гавайская пицца с курицей и барбекю на гриле
В 90-е годы стали появляться начинки для пиццы, которые на самом деле не были похожи на пиццу. Гавайская пицца и куриная пицца-барбекю были в моде тогда и до сих пор остаются довольно вкусными. Если вам хочется получить удовольствие от пиццы с освежающим вкусом, эти комбинации - то, что вам нужно.
Крафт-маки с сыром
Kraft сделал что-то невероятное в 90-е годы: они стали брендом, синонимом фирменного блюда из пасты, которое определило детство многих людей. Мы рады видеть, что макароны с сыром «Крафт» до сих пор находятся на полках наших продуктовых магазинов, даже если мы знаем, что можем приготовить такую же вкусную домашнюю версию. Удобство и ностальгия, вероятно, заставят нас еще долгие годы тянуться к этим незабываемым синим коробочкам.
Фахитас
Поход в местный мексиканский ресторан в 90-е годы означал, что хотя бы один человек из вашей компании заказывал фахитас. Мы до сих пор радуемся, когда наши шипящие фахита начинают поступать к столу.
Гуакамоле
Говоря о мексиканских ресторанах, к этим фахитас обязательно нужно было добавить гуакамоле. В 90-е годы был длинный список модных соусов, но сейчас гуакамоле так же популярно, как и тогда. Это не званый обед без тарелки домашнего гуака.
Цветущий лук
Гуакамоле, возможно, и была закуской номер один в вашей любимой мексиканской закусочной, но цветущий лук был главным королем закусок в стейк-хаусах. Вы все еще можете заказать эту хрустящую закуску на свидании, и мы вас не виним.
Торт с расплавленным шоколадом
Этот теплый и декадентский десерт далеко не так популярен, как в конце 90-х, но все равно остается забавным лакомством, если вы найдете его в меню ресторана. Если вам очень хочется ностальгического десерта, вы всегда можете приготовить его самостоятельно.
Торт-мороженое
Торты-мороженое были самым крутым угощением на день рождения в детстве 90-х. Сегодня на вечеринках по случаю дня рождения господствуют и другие тенденции в области тортов, но у нас все еще есть слабость к этим крутым и сладким тортам-мороженому из нашего детства.
Йогурт
На завтрак, обед и перекус в 90-е годы было много йогурта. Дети наслаждались красочными и сладкими версиями от Trix, а мамы перекусывали Yoplait. Сегодня наши предпочтения в отношении йогурта могут быть немного более изысканными, но он по-прежнему является основным продуктом питания во многих домах.
Некоторые продукты, которые мы хотели бы сохранить в 90-х
90-е годы принесли нам немало продуктов, которые отметили наше детство, помогли нам сориентироваться в воспитании детей или просто сделали обеденные перерывы более приятными. Но было несколько кулинарных тенденций 90-х, и мы рады, что они уже получили свои 15 минут славы.
- Замороженные блюда:В детстве мы думали, что эти детские блюда такие классные, но не зря мы ели только пирожные.
- Горячие карманы: Они казались хорошей идеей, но середина всегда была замороженной, а края были как лава.
- Запеканки с чипсами: Будь то Pringles или Doritos, теперь мы знаем, что чипсы лучше всего есть прямо из пакета, а не на раскаленной запеканке.
- Тартар из тунца: Скажем так, есть сырого тунца гораздо приятнее, когда он на тарелке для суши.
Мы все еще любим кулинарные тенденции 90-х
Возможно, не каждая тенденция была устойчивой, но многие кулинарные тенденции 90-х годов стали основными продуктами питания, которые сегодня есть на наших кухнях. Пока все остальные ищут последние тенденции в еде, мы будем перекусывать Lunchables в ожидании доставки пиццы.