Осень – интересное время года для садоводов. Вам придется сеять большинство растений, которые цветут или дают пищу осенью, задолго до наступления сезона. Однако, если вы не можете удержаться от копания в грязи в прекрасные осенние дни, есть ряд вещей, которые вы можете - или даже должны - посадить осенью.
Овощи, которые нужно сажать осенью
Осенью можно вырастить много вкусных овощей, но многие из них на самом деле приходится сажать в середине-конце лета. Тем не менее, вы можете успешно сажать некоторые морозостойкие овощи, поскольку дни становятся короче и погода становится прохладнее. При посеве семян обязательно добавьте к сроку созревания неделю или две. Этим объясняется тот факт, что в это время года дни становятся короче, а не длиннее.
Чеснок
Чеснок всю зиму нуждается в холодной стратификации в грунте, поэтому сажать его нужно осенью. В зависимости от того, где вы живете, вы можете сажать чеснок в период с сентября по ноябрь. Лучше всего посадить его в землю как минимум за две недели до первых заморозков в году. Поскольку заморозки нередко происходят до назначенной даты первых заморозков, особенно в районах с холодным климатом, безопаснее планировать посадку примерно за месяц до даты первых заморозков. Он будет готов к сбору урожая в начале лета.
Фава
Фава, также называемая кормовой фасолью, представляет собой культуру для прохладной погоды, которую вы можете выращивать осенью, если вы живете в зоне 7 Министерства сельского хозяйства США или выше. Не запускайте их в это время года в зонах 6 или ниже; запускайте их только весной в холодном климате. Это единственная бобовая культура, которая выдержит зимние условия. Вы можете ожидать, что фава, посаженная осенью, где это уместно, созреет и принесет плоды ранней весной.
Редис
Редису обычно требуется месяц, чтобы созреть, поэтому вы можете посадить партию ранней осенью, чтобы собрать урожай до того, как он замерзнет. Редис выдержит пару ранних заморозков, но не переживет заморозки. Имея это в виду, выбирайте быстросозревающий сорт, например, вишневый бель или ранний скарлет глобус. Обратите внимание, что сроки созревания на пакетах с семенами рассчитаны на основе условий весеннего выращивания.
Листовой салат
Салат хорошо растет в ясную осеннюю погоду и быстро созревает - две характеристики, которые делают его идеальным для осенней посадки. Листовой салат обычно созревает менее чем за 60 дней, и вы можете собирать его как молодую зелень задолго до этого. Если правильно собирать салат, он снова вырастет. Он будет продолжать производить продукцию даже в морозы и не только. Большинство сортов будут продолжать давать урожай до тех пор, пока температура не опустится ниже 20 градусов по Фаренгейту в течение нескольких дней.
Листовые капусты
Листовые капустные растения, такие как капуста, репа, зелень горчицы и листовая капуста, имеют лучший вкус, когда растут и созревают в прохладных условиях, поэтому ранняя осень - прекрасное время для их посадки. Если их посадить до наступления морозов, они будут процветать до тех пор, пока не наступят сильные морозы. Капуста – исключение; он может процветать зимой в районах, где температура не ниже 10 градусов по Фаренгейту. Вы можете собрать все эти растения в виде молодой зелени вскоре после того, как они начнут расти, или оставить их созревать, если есть время, пока не стало слишком холодно.
Пастернак
Пастернак становится самым сладким, когда созревает в холодных условиях. Имея это в виду, вы можете сажать пастернак ранней осенью. Просто имейте в виду, что они будут расти очень медленно, когда дни короткие. В зависимости от погодных условий и продолжительности светового дня в вашем регионе, вы можете собрать урожай пастернака зимой, или же его созревание может занять до начала весны.
Цветы, которые можно посадить осенью
Есть много интересных осенних цветов. Осень - идеальное время для посадки многолетних растений на следующий год путем деления и пересадки существующих растений, посадки луковиц или посева семян, которые получают выгоду от холодной стратификации в земле в течение зимы. Есть также некоторые однолетние растения, которые цветут в прохладную осеннюю погоду, что делает их идеальным выбором для осенних горшков и клумб.
Хризантемы
Вы сможете найти хризантемы, которые обычно называют мамочками, в любом садовом центре, который вы посещаете незадолго до и во время осени. Они являются очень популярным выбором для осенних клумб и контейнеров, во многом потому, что они начинают цвести так же, как многие летние цветы прекращают свое существование.«Мамы» - отличный выбор, чтобы добавить ярких красок в ваш осенний сад. Относитесь к мамам, посаженным осенью, как к однолетним растениям, но в зонах 4–9 они становятся многолетними, если вы посадите их в землю весной.
Календула
Календула, также известная как бархатцы, - прекрасный вариант для осенней посадки. Они хорошо себя чувствуют в осеннюю погоду и продолжают цвести еще долго после наступления заморозков и даже после нескольких легких заморозков. Эти растения для прохладной погоды продолжают расти до тех пор, пока температура не опустится ниже 25 градусов по Фаренгейту. В зависимости от вашего климата вы, возможно, сможете выращивать их с весны до осени. Однако если у вас действительно жаркое лето, есть вероятность, что они не переживут лето.
Клубничные бегуны
Клубника, конечно, фрукт, но она также дает красивые цветы. За этими цветами случайно следуют сочные ягоды. Растения клубники производят столоны, обычно называемые побегами. Это стебли, которые растут в стороны от исходного растения, а затем образуют новые растения, которые вам нужно будет посадить в почву. Осень - идеальное время, чтобы их срезать и посадить. Таким образом, с приходом весны у вас будет еще больше цветущих ягодных растений, а летом появится еще больше ягод.
Осенние лампочки
Если вы ищете, что можно посадить осенью, луковицы - отличный выбор. На самом деле вам нужно сажать весеннецветущие луковицы осенью. Все потому, что им нужна холодная стратификация. Другими словами, им придется провести длительный период в холодных условиях, прежде чем они смогут производить цветы. Посадка осенних луковиц не приведет к цветению осенью. Время, которое они проведут зимой под землей, подготовит почву для невероятного весеннего шоу.
Деленные трансплантаты
Если у вас есть луковичные или корневищные растения, которые необходимо разделить, например нарциссы или хосты, осень - идеальное время, чтобы позаботиться об этой задаче. В результате у вас останется больше растений для пересадки, что вы можете (и должны!) сделать прямо сейчас. Планируете ли вы сохранить разделенные растения или собираетесь поделиться ими с кем-то еще, им следует вернуться в землю вскоре после разделения. Не знаете как? Пересадить разделенные растения и цветы осенью на удивление просто.
Семена многолетних цветов
Если вы планируете выращивать весенние или летние цветущие многолетние растения из семян, осень - идеальное время для их посева. Они не начнут расти сразу, но это нормально. Эхинацея, молочая и другие многолетние растения обычно требуют периода холодной стратификации, прежде чем они прорастут. Когда они проведут зиму в земле, они получат именно это. Если вы не посадите эти семена осенью, вам придется провести их холодную стратификацию в морозильной камере, прежде чем сажать весной.
Сажать кустарники и деревья осенью
Большинство деревьев и кустарников можно сажать осенью. Осень - идеальное время для посадки кустарников и деревьев в землю в пределах соответствующих зон устойчивости. Обязательно поместите их в землю за шесть недель до первых заморозков, чтобы дать корням время укорениться, прежде чем станет слишком холодно. Это позволит им стать сильнее зимой. В результате к приходу весны они окрепнут и окрепнут, начнут распускать листья и, в некоторых случаях, готовиться к цветению.
Используйте свой сад осенью по максимуму
Лето может быть пиком садового сезона, но это не значит, что ваше время в саду должно закончиться, когда дни станут короче, а температура понизится. В этом году посадите некоторые из перечисленных выше сортов, чтобы продлить вегетационный период или подготовить почву для еще более впечатляющей весны в следующем году. Уделите также немного времени осенней уборке сада. Таким образом, когда вы войдете в зиму и начнете строить планы на весну, все будет в отличной форме.