Ингредиенты
- 1½ унции Южного комфорта
- 1 унция ликера Амаретто
- ¾ унции тернового джина
- 2 унции свежевыжатого апельсинового сока
- Лед
- Апельсиновое колесо и вишня для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, Southern Comfort, ликер амаретто, терновый джин и апельсиновый сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в бокал хайбол со свежим льдом.
- Украсьте кружком апельсина и вишней.
Варианты и замены
Апельсиновый сок с тобой не согласен? Для этого есть решение. Нет под рукой тернового джина? Не проблема. Есть несколько способов встряхнуть тюрьму из Алабамы.
- Замените цитрусовый сок, используя вместо него ананасовый сок, или вы даже можете использовать равные части апельсинового и ананасового сока вместе.
- Добавьте немного клюквенного сока, и ваш коктейль «Алабама» станет более терпким.
- Терновый джин - это отдельный ликер, но если у вас его нет под рукой или вы предпочитаете использовать что-то другое, подумайте об использовании сливовицы, терновой водки, простого сиропа тернового джина или даже ежевичного бренди.
- Как и терновый джин, Southern Comfort - это особая выпивка. Вместо него вы можете использовать Юкон Джек, Амаро или бурбон.
- Вместо миндального ликера рассмотрите другой ореховый ликер, например, ореховый.
- Измените рецепт, чтобы использовать по три четверти унции Southern Comfort, ликера амаретто, тернового джина и четверть унции апельсинового сока для шотов из Алабамы.
- Подавайте его в пакете для напитков в портативной упаковке сока для взрослых.
Гарниры
Откажитесь от липких фруктов, сделайте их сверху или сделайте это проще, воспользовавшись этими идеями гарнира для вашей тюрьмы в Алабаме.
- Используйте оранжевую ленту, очистите ее или скрутите вместо оранжевого колеса.
- Придайте своей Alabama Slammer ягодный оттенок, используя свежую ежевику или малину.
- Наслаивайте цитрусовые ароматы, используя апельсиновое колесо, лимонное колесо или колесо лайма с оранжевой лентой.
- Создайте уникальный образ, используя колесо обезвоженных цитрусовых.
- Подчеркните вкус тернового джина, используя свежие ягоды терна.
О тюрьме в Алабаме
Трубка в Алабаме ворвалась на сцену в Университете Алабамы в 1970-х годах, по крайней мере, так гласит легенда. В этом коктейле есть все, чем должен быть южный коктейль: пьянящий, с мягким и знойным вкусом. Хотя может показаться, что эти ингредиенты - ликер в стиле виски, миндаль и апельсиновый сок - не все сработают, в результате получается маслянистый и ореховый коктейль.
Университет Алабамы известен своим боевым кличем «Roll Tide!» Этот призыв вы услышите на футбольных матчах и спортивных мероприятиях, призывая сплотиться и поддержать Багровую сторону. Неудивительно, что тюрьма в Алабаме имеет малиновый оттенок. С момента своего создания в 1970-х и по 1990-е годы коктейль пользовался популярностью не только в Алабаме, но и по всей стране. Однако в большинстве частей Соединенных Штатов он потерял популярность, за исключением своего родного штата. Но пусть это не помешает вам встряхнуться в предстоящем футбольном сезоне.
Легкая тюрьма из Алабамы
Откажитесь от обычной отвертки или коктейля из амаретто ради тюряги в Алабаме. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы этим коктейлем, охлажденным со льдом, или на вечеринке, этот нежный коктейль в южном стиле только добавит веселья.
