Ингредиенты
- Кусок лайма и соль для обода
- 2 унции текилы Casamigos Blanco 100% de Agave Azul
- 1½ унции свежевыжатого сока лайма
- 1 унция Patrón Citrónge
- ½ унции нектара агавы
- Лед
- Колесо лайма для украшения
Инструкции
- Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лайма.
- Положите соль на блюдце и окуните половину или весь край стакана в соль, чтобы она покрыла ее.
- В шейкер добавьте лед,
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте кружком лайма.
Варианты и замены
У Маргариты на верхней полке есть место для маневра, если вы хотите добиться больших результатов при среднем бюджете, а не бросать запасные мелочи, чтобы это произошло. Самое главное, на что следует обратить внимание, - это текила, в которой используется 100% агава, а не смесь.
- Несколько лучших брендов, которые предлагают аналогичные впечатления, включают Patrón Roca Patrón Silver Artesanal Tequila (70 долларов США), Casamigos Blanco Tequila (50 долларов США), Avión Silver Tequila (50 долларов США), Milagro Silver Tequila (30 долларов США) и 1800 Tequila. Серебряная текила (30 долларов).
- Если вы не можете найти Патрона Ситронжа, используйте вместо этого Гран Марнье или Куантро.
- Если у вас нет под рукой агавы, мед или домашний простой сироп станут отличной заменой.
- Вместо сока лайма можно использовать хорошо приготовленный лаймовый ликер, например Rose's или Fee Brothers.
- Если вы предпочитаете выдержанную текилу, выберите аньехо, в котором также используется 100% агава.
Гарниры
Рассмотрите несколько из этих советов, если лаймовый круг не соответствует вашему вкусу.
- Используйте сахар вместо соли, чтобы вкус был слаще.
- Если хотите, вообще пропустите обод.
- Используйте дольку или ломтик лайма вместо круга.
- Украсьте лимоном или апельсином вместо лайма; рассмотрите колесо цитрусовых, клин или ломтик.
- Цедра или ленты цитрусовых придают дополнительный цвет, не меняя вкуса.
- А также обезвоженное колесо цитрусовых придает необычный, но отличительный вид.
О верхней полке Маргарите
Ингредиенты высшего качества не были в центре внимания маргариты, когда она стала известным коктейлем на американской барной сцене, когда Сухой закон подошел к концу и открылись шлюзы баров. С течением времени на барных стойках и кухонных столах появлялось все больше и больше сортов маргариты, в том числе итальянская маргарита, тощая маргарита и острая маргарита. Однако до недавнего времени на сцене не появлялась щедрая Маргарита.
Понятно, что счет за маргариту на верхней полке может вызвать тревогу. Тем не менее, учитывая цену, в целом это дешевле, чем наслаждаться дома, тем более, что вы можете легко настроить вкус, ингредиенты и гарнир.
Наконечник
Большая цена на кассе может заставить Маргариту с верхней полки показаться устрашающей. Но хорошее настроение никогда вас не подведет, ведь встряхнуть такое дома обойдется гораздо дешевле. Так что переместите несколько цифр, чтобы вас трясло.
