Многие американцы имеют немецкие связи, и эта европейская культура повлияла на некоторые аспекты американской жизни. Фактически, около 46 миллионов американцев имеют предков из Германии, которые основали поселения в Калифорнии, Техасе, Пенсильвании и многих штатах Среднего Запада. Популярные бейсбольные закуски: хот-доги, крендельки с солью и пиво пришли из немецкой культуры, и существует множество других немецких традиций, которые американцы переняли как свои собственные.
Христианские праздники
Рождество и Пасха - самые известные христианские праздники, и многие общие традиции и ритуалы, которые являются синонимами этих праздников, пришли из Германии.
Немецкие рождественские традиции
Вот немецкие праздничные традиции:
- Адвент-календари: Популярные календари, отсчитывающие дни до Рождества, зародились в Германии. Бумажные календари с угощениями, такими как шоколадные конфеты за маленькими дверцами, были впервые напечатаны в Германии в 1908 году.
- Рождественские елки: В Германии рождественскую елку не украшают до сочельника. Эта рождественская традиция зародилась в Германии как часть празднования Йоля. Традиционные елочные украшения включали конфеты, яблоки, орехи, ангелов, свечи, печенье и мишуру.
- Пряничные домики: производители пряников основали свою собственную торговую гильдию в Нюрнберге в 1643 году, а это знаменитое рождественское угощение впервые появилось на праздниках в 1893 году. Пряничные домики стали частью немецких рождественских традиций после того, как один из них был показан в знаменитом произведении братьев Гримм. История Гензеля и Гретель. Каждый декабрь немецкие семьи создают пряничные домики с глазурью и леденцами.
- Рождественские гимны: Некоторые из самых популярных рождественских гимнов, которые исполняются каждый год, имеют немецкие корни. Например, фраза «О Рождественская елка» (также известная как «О Танненбаум») возникла около 500 лет назад.
Немецкие пасхальные традиции
Эти пасхальные традиции также имеют немецкие корни:
- Пасха происходит от языческого праздника, который совпадал с весенним равноденствием весной. Первоначальное празднование проводилось в Германии примерно 21 марта каждого года и было посвящено Остаре, языческой богине весны, или Эостре. Отсюда и название «Пасха».
- Пасхальный кролик тоже имеет языческие корни. По немецкой легенде Остара спасла замерзшую птицу, превратив ее в кролика. Этот особенный кролик умел нести яйца, потому что когда-то он был птицей, отсюда и пасхальный кролик. Этот популярный пасхальный символ животного впервые упоминается в немецких писаниях 16-го века, а конфетные кролики и яйца впервые были представлены в 1800-х годах.
День всех святых
Похожий на американский Хэллоуин, День всех святых 1 ноября - это день, когда немцы отправляются в гости к своим близким. Также принято дарить стризель крестникам.
День немецкого единства
Подобно четвертому июля в Америке, День немецкого единства приходится на 3 октября и отмечает воссоединение Германии в 1990 году. В Берлине он отмечается как трехдневный фестиваль.
Октоберфест
Октоберфест - одна из самых популярных немецких традиций во всем мире. Этот пивной праздник начался в октябре 1810 года с баварской свадьбы принца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузен. Королевская чета нарушила правила, пригласив простолюдинов на свадебную вечеринку, которая состояла из пяти дней еды, питья и празднования.
С годами он развивался и теперь представляет собой 16-дневный фестиваль, который ежегодно проводится в Мюнхене. Октоберфест представляет собой широкий выбор немецкого пива и колбас, его посещают более шести миллионов человек. Если вы не можете добраться до Родины, вы можете найти Октоберфест в США во многих крупных городах США.
Свадебные традиции
Традиционные немецкие свадьбы длятся несколько дней.
- Они начинаются с гражданской церемонии (Standesbeamte), на которой присутствуют близкие друзья и члены семьи.
- На следующий день состоится вечеринка для всех друзей и знакомых (Полтерабенд). На этих больших вечеринках гости разбивают старую посуду, а молодожены вместе ее подметают. Эта традиция призвана символизировать то, что в их доме и отношениях ничего не сломается.
- На третий день в церкви проводится религиозная свадебная церемония, за которой следует официальный свадебный прием. Когда пара выходит из церкви, они бросают монеты присутствующим детям.
Традиции Дня Рождения
Старение - это знаменитая традиция в нескольких культурах, но у немцев есть свой уникальный способ отмечать дни рождения.
- Хотя американцы могут поздравить кого-то с ранним днем рождения, в Германии это считается неудачей.
- Ожидается, что вы принесете закуски коллегам или одноклассникам, а также организуете и оплатите свой собственный день рождения.
- Традиционно в Германии, если вы одиноки и вам исполнилось 30 лет, вы должны сообщить об этом факте, выполняя такие домашние дела, как подметание лестницы (для мужчин) и чистка дверных ручек (для женщин) на публике. Идея состоит в том, чтобы рекламировать свои навыки ведения домашнего хозяйства другим одиноким потенциальным партнерам.
Традиции отдыха
Немцы любят путешествовать. Поэтому не должно вызывать полного шока то, что, когда праздник выпадает на четверг, у них будет так называемый «день моста» или Брюкентаг. Это дни, которые они используют для планирования длительного отпуска или отпуска. Это действительно хорошо, поскольку немцы тратят на поездки за границу больше, чем большинство других стран.
Традиционные немецкие блюда
Многие немцы празднуют традиционными немецкими блюдами и продуктами.
- Немецкий картофельный салат на юге Германии подается теплым и включает в себя бекон, сахар и белый винный уксус. В Северной Германии его подают холодным и имеют сливочную основу из майонеза.
- Популярные немецкие колбасы включают колбасу, карри, боквурст и лебервурст.
- Квашеная капуста, маринованная капуста, является типичным гарниром на обеденном столе.
- Винершницель, тонкое жареное филе телятины, часто является основным блюдом.
- Традиционные немецкие десерты включают шварцвальдский пирог, штоллен (сладкий дрожжевой хлеб с начинкой из орехов и фруктов) и марципан, популярное рождественское лакомство из молотого миндаля и сахара.
Все в семье
Структура немецкой семьи – это определение нуклеарной семьи. В большинстве домов вы найдете мать, отца и ребенка. В большинстве немецких домохозяйств проживает только одно поколение, и фактически число семей, в которых живут более одного поколения, сокращается. Если дом принадлежит нескольким поколениям, то обычно он состоит из двух поколений. Однако большинство бабушек и дедушек и других расширенных семей живут в отдельном доме. Кроме того, в таких районах, как Берлин, некоторые люди предпочитают жить одни.
Гендерные роли
В прошлом в немецкой семье главой семьи считался мужчина, но семейная иерархия изменилась, и женщины пользуются равными возможностями в доме. Хотя женщины еще не полностью преодолели этот разрыв, во многих семьях работают и отец, и мать. Кроме того, широко распространено совместное принятие решений. Однако, по данным исследования Института изучения общественного мнения Алленсбаха, женщины чаще, чем мужчины, остаются дома с ребенком.
Празднование дня рождения
Устраивать праздник до рождения ребенка в Германии считается плохой приметой. Хотя немцы могут собираться вместе после рождения ребенка, это больше связано с семейным праздником, чем с получением подарков.
Хотя считается, что немецкие детские имена должны выбираться из утвержденного правительством списка, немецкие законы об именах не настолько строги. По закону, по большей части, родители могут дать своему ребенку любое имя, если только это не может повлиять на благополучие ребенка. Однако регистраторам, которые должны регистрировать имя и пол ребенка, поручено обеспечить, чтобы младенцы мужского пола имели только мужские имена, а младенцы женского пола - только женские имена. В инструкциях также указано, что имена детей не могут быть оскорбительными и не могут совпадать с фамилией семьи.
Свадебные ёлки
Когда в Германии рождаются девочки, сажают несколько деревьев. Когда девочка вырастет и обручится, они продадут деревья и на вырученные деньги пойдут на ее приданое.
Современные традиции
Если вы хотите почтить свое немецкое наследие, включите некоторые из этих традиций в свой следующий отпуск. Вы также можете отпраздновать свое происхождение, просто наслаждаясь высококачественным немецким пивом в любой день. Обязательно используйте немецкий тост «Прост!» когда ты поднимаешь свой стакан!
