Ингредиенты
- 6¼ унции свежевыжатого сока лайма
- 3 унции свежевыжатого лимонного сока
- 2 унции простого сиропа
Инструкции
- В большой кувшин добавьте сок лайма, лимонный сок и простой сироп.
- Перемешайте.
- Хранить в стеклянной банке или бутылке, плотно закрывая и храня в холодильнике.
Всего у вас получится примерно девять порций смеси «Маргарита».
Варианты и замены
Как и в случае с маргаритой, вы можете приготовить домашнюю смесь маргариты десятками способов. Вот несколько советов, с которых можно начать.
- Чтобы сделать смесь более алкогольной и еще больше сократить время, добавьте 6 унций апельсинового ликера.
- Если вы замените агаву или мед простым сиропом, вам придется помешивать, пока агава или мед полностью не растворятся.
- Если вам нравится, когда смесь маргариты немного терпкая, используйте больше сока лайма и меньше подсластителей.
- Смесь также легко разбавить. Просто добавьте стакан воды, чтобы вкус стал менее кислым.
- Смесь - отличное время, чтобы добавить ароматизаторы, чтобы сократить время смешивания при приготовлении маргариты. Вкусы, которые следует учитывать, включают клубнику, арбуз, манго или грейпфрут. Вы можете сделать это, используя соки, сиропы, ликеры или смешанные фрукты.
Как смешать это с алкоголем
Когда наступит ваша минутка Маргариты, вы получите вкусный коктейль за три коктейля. Прежде чем добавлять апельсиновый ликер, соблюдайте соотношение текилы и домашней маргариты примерно 2:1,25. Если вы уже добавили апельсиновый ликер в домашнюю смесь, то соотношение текилы будет ближе к 2:2.
Чтобы приготовить маргариту, добавьте две унции текилы, 1¼ унции смеси маргариты, три четверти унции апельсинового ликера, лед и встряхните, чтобы охладить. Или добавьте две унции текилы, две унции смеси «Маргарита», а затем встряхните, чтобы охладить. Процедить со свежим льдом в рокс или бокал для маргариты и украсить кружком лайма.
Как хранить и как долго хранить
Домашнюю смесь маргариты лучше всего использовать в течение недели или около того. Если вы знаете, что не будете использовать так много, вы можете легко уменьшить рецепт вдвое по мере необходимости. Обязательно храните домашнюю смесь маргариты в закрывающихся стеклянных бутылках или банках и храните ее в холодильнике. Вы также можете заморозить его на срок до шести месяцев.
Добираясь до Маргаритавиля
Ничто не сравнится с коктейлем, в котором нужно не более трех ингредиентов. И хотя маргариту уже можно быстро приготовить, что может быть лучше, чем маргарита, приготовленная из свежих ингредиентов, для которой нужна только текила и немного апельсинового ликера? Ничего. Ну, кроме той маргариты с домашней смесью.
