Хотя время потягивания напитков из высоких соломинок на местных прилавках с газированными напитками давно прошло, винтажное очарование таких освежающих напитков, как лаймовый рикки, никуда не делось. К счастью, с помощью нескольких ингредиентов вы можете вернуть свою кухонную стойку в 1950-е годы, следуя одному из этих рецептов быстрого лаймового рикки.
Классический Лаймовый Рики
Классический лаймовый рикки, популярный вариант для летних приключений с газировкой, невероятно легко приготовить дома, поскольку для него требуется так мало ингредиентов. Просто смешайте газировку с простым сиропом, соком лайма и льдом, и вы получите освежающе терпкую смесь. Теперь взрослые могут оживить этот рецепт, добавив в смесь две унции джина или водки.
Ингредиенты
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- 1 унция простого сиропа
- Клубная газировка
- Кусочек лайма для украшения
- Лед
Инструкции
- В шейкере смешайте сок лайма и простой сироп. Добавьте лед и хорошо встряхните.
- Налейте в стакан Коллинз, наполненный льдом, и добавьте сверху содовую.
- Украсьте долькой лайма и наслаждайтесь.
Вкусные вариации
Если вы хотите получить более фруктовый вкус лаймового рикки, попробуйте добавить различные сиропы и свежие фрукты, чтобы сделать его вкус более насыщенным. Вот несколько способов быстро развернуть этот основной продукт для газировки.
Черри Лайм Рики
Для тех, кто любит терпкость лайма, обратите внимание на этот быстрый рецепт вишнево-лаймового рикки, в котором акцент делается на то, чтобы эти резкие нотки выдвинулись на первый план.
Ингредиенты
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- 1 унция простого сиропа
- 6-8 свежая вишня без косточек
- Клубная газировка
- Лед
- Кусочек лимона и вишня для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте сок лайма, простой сироп и вишню. Добавьте лед и хорошо встряхните.
- Процедить в стакан коллинз, наполненный льдом, и долить содовой.
- Украсьте долькой лимона и вишней.
Виноградно-лаймовый Рики
Любимец детства, виноградно-лаймовый рикки, придает изысканный оттенок ностальгии людей по кувшинам с виноградом. Kool-aid, которым в начале 2000-х наполняли пригородные вечеринки у бассейна, оставляя кучи сахара у дверей.
Ингредиенты
- 1 унция свежевыжатого сока лайма
- виноградный сироп на 1 унцию
- Клубная газировка
- Лед
- Лимонный круг для украшения
Инструкции
- В стакане для смешивания смешайте сок лайма и виноградный сироп. Перемешать.
- В стакан коллинз, полный льда, налейте смесь.
- Полейте содовой и украсьте кружком лимона.
Малиновый Лайм Рики
Чтобы получить насыщенный вкус напитка, воспользуйтесь этим рецептом малинового лаймового рикки, который усиливает малиновый вкус за счет добавления свежих фруктов и сиропа.
Ингредиенты
- 1 унция свежевыжатого сока лайма
- 1 унция малинового сиропа
- Клубная газировка
- Лед
- Малина и долька лайма для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте сок лайма и малиновый сироп. Добавьте лед и встряхните.
- Процедить в стакан коллинз, наполненный льдом, и долить содовой.
- Украсьте малиной и долькой лайма и подавайте.
Замороженная вишня/виноград/малина и лайм Рики
Для особенно жарких дней нет ничего более освежающего, чем замороженный лаймовый рикки, который добавляет сладость мороженого и компенсирует терпкость фруктов.
Ингредиенты
- 1½ унции свежевыжатого сока лайма
- 1½ унции фруктового сока на выбор
- 3 унции газированной воды
- 3 чашки ванильного мороженого
- Лед
- Кусочек лайма для украшения
Инструкции
- В блендере смешайте все ингредиенты, стараясь покрыть слоем льда. Взбейте до получения однородной массы.
- Налейте в стакан коллинз.
- Украсьте долькой лайма и подавайте с большой соломинкой или ложкой.
Голубой Малиновый Лайм Рики
Если вы хотите облегчить свои детские дни, проведенные за поеданием сладких конфет, которые окрасили ваш язык в яркие оттенки красного, зеленого и синего, то не ищите ничего, кроме этого сине-малинового лаймового рикки.
Ингредиенты
- 1 унция свежевыжатого сока лайма
- 1 унция малинового сиропа
- ½ унции безалкогольного синего кюрасао
- Клубная газировка
- Лед
- Малина и долька лайма для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте сок лайма, малиновый сироп и блю-кюрасао. Добавьте лед и встряхните.
- Процедить в стакан коллинз, наполненный льдом, и долить содовой.
- Украсьте малиной и долькой лайма.
Станьте своим собственным потребителем газировки
Потрясающе простой, лаймовый Рики легко развлечет дикую толпу на детских днях рождения; а для вечерних дружеских посиделок его можно одеть или раздеть, и его даже можно превратить в атмосферу вечеринки, добавив немного вашего любимого джина или водки. Однако у всех этих простых рецептов есть одна общая черта - они идеальны в крайнем случае.
