Если вам нравится вкус ягод, попробуйте коктейль «Шамбор». Chambord - малиновый ликер из французской долины Луары, который придает ягодную сладость напиткам со вкусом красной и черной малины, пропитанной коньяком с ванилью, травами, медом и цитрусовыми. В результате получается вкусный и сложный напиток.
Шамбор Палома
Маргарита всем известна, но текила - идеальная основа для всевозможных вкусных, освежающих коктейлей. Напиток Палома - отличный весенний или летний коктейль, а добавление Шамбора только подслащает его. По этому рецепту рассчитан один напиток.
Ингредиенты
- Лед
- 2 унции бланко текилы
- 1 унция Шамбор
- 1 унция сока лайма
- Охлажденная грейпфрутовая газированная вода
- Веточка тимьяна для украшения
Инструкции
- Наполните шейкер льдом. Добавьте текилу, Шамбор и сок лайма. Встряхните.
- Процедить в рокс, наполненный льдом. Сверху добавьте грейпфрутовую газировку.
- Украсьте веточкой тимьяна.
Клуб Клевер
Первоначальный рецепт этого классического коктейля, существовавшего до сухого закона, требует малинового сиропа, но Шамбор делает малиновый сироп устаревшим.
Ингредиенты
- 1½ унции лондонского сухого джина
- ¾ унции Шамбор
- 1 яичный белок
- ¾ унции лимонного сока
- Лед
- Цедра лимона и веточка мяты для украшения
Инструкции
- Охладите бокал для коктейля.
- Налейте джин, шамбор, яичный белок и лимонный сок в шейкер безо льда.
- Энергично встряхивайте в течение примерно 45 секунд, чтобы эмульгировать яичный белок и образовать пену. Откройте шейкер и добавьте лед.
- Встряхните еще раз в течение 30 секунд, затем процедите смесь в охлажденный коктейльный бокал.
- Украсьте цедрой лимона и веточкой мяты.
Кир Империал
Кир Империал - это изысканная версия крема из черной смородины и шампанского Кир Рояль.
Ингредиенты
- ¼ унции Шамбор
- Шампанское (или другое игристое вино)
- Лимонный твист и свежая малина для украшения.
Инструкции
- Налейте Шамбор в бокал для шампанского.
- Медленно налейте игристое вино в бокал примерно на ¾.
- Осторожно перемешайте и украсьте долькой лимона и малиной.
Дайкири Шамбор
Это малиновая версия классического коктейля дайкири, не путать со смешанным замороженным дайкири.
Ингредиенты
- Лед
- 2 унции белого рома
- 1 унция Шамбор
- ½ унции сока лайма
- ¼ унции простого сиропа
- Лимонный твист
Инструкции
- Охладите бокал для коктейля.
- Наполните шейкер льдом. Добавьте ром, шамбор, сок лайма и простой сироп. Встряхните.
- Процедите в охлажденный коктейльный бокал.
- Украсьте долькой лимона.
Шамбор Московский Мул
Добавьте шамбор, чтобы придать освежающий коктейль для теплой погоды. Для получения настоящего удовольствия обязательно используйте имбирное пиво, а не имбирный эль.
Ингредиенты
- Лед
- 2 унции водки
- ½ унции Шамбор
- ½ унции сока лайма
- 4 унции имбирного пива
- Свежая малина для украшения
Инструкции
- Налейте водку, шамбор и сок лайма в наполненный льдом стакан или чашку мул. Перемешать.
- Наполните стакан имбирным пивом.
- Украсьте свежей малиной.
Мартини по-французски
Французский Мартини - это фруктовый, веселый классический коктейль из возрождения коктейлей 1980-х годов. Смешивание водки, ананасового сока и шамбора - это то, что должен попробовать каждый любитель мартини, ищущий новый вкус. Если вам не нравится водка, замените ее джином.
Ингредиенты
- 1½ унции водки
- ½ унции Шамбор
- 2 унции ананасового сока
- Лед
- Кружочка лимона для украшения
Инструкции
- Охладите бокал для коктейля.
- В шейкере смешайте водку, шамбор, ананасовый сок и лед.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный бокал и украсить долькой лимона.
Малиновый пончик
Чамбор и РумЧата представляют собой потрясающее сочетание, по вкусу очень похожее на малиновый пончик. Вы можете приготовить полный коктейль или превратить его в веселый шот, состоящий из равных частей Шамбора и Румчаты.
Ингредиенты
- 2 унции РомЧата
- 2 унции Шамбор
- Лед
- Веточка мяты и малина для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте РомЧата, Шамбор и лед.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс и украсить малиной и веточкой мяты.
Малиново-имбирный лимонад
Если вы любите ягодный лимонад, то этот напиток для вас!
Ингредиенты
- Лед
- 1 унция водки
- 1 унция лимонного сока
- ½ унции простого сиропа
- 1 унция Шамбор
- Имбирный эль
- Свежая малина и колечко лимона для украшения
Инструкции
- Наполните шейкер льдом. Добавьте водку, лимонный сок, простой сироп и шамбор. Встряхните.
- Процедить в хайбол со льдом.
- Завершите имбирным элем.
- Украсьте кружком лимона и свежей малиной.
Джин Шамбор
Лондонский сухой джин - идеальное сопровождение к сладкому Шамбору.
Ингредиенты
- 2 унции Лондонского сухого джина
- 1 унция лимонного сока
- ½ унции Шамбор
- ½ унции простого сиропа
- Клубная газировка
Инструкции
- Наполните шейкер и высокий бокал льдом.
- В шейкер добавьте джин, лимонный сок, шамбор и сироп. Встряхните.
- Процедите в стакан хайбол, наполненный льдом. Сверху добавьте газировку.
Цитронный тоник Шамбор
Это в равной степени цитрусовый и сладкий с освежающей горчинкой.
Ингредиенты
- Лед
- 1 унция Шамбор
- 1 унция водки Absolut Citron
- 4 унции тонизирующей воды
- Малина для украшения
Инструкции
- Наполните чашку для смешивания льдом.
- Добавьте Шамбор и водку. Перемешать.
- Процедить в рокс, наполненный льдом.
- Долейте тоник. Аккуратно перемешайте один или два раза.
- Украсьте малиной.
Приготовьте напитки из шамбора
Сладковатый, не слишком алкогольный микс, часто используемый в красных коктейлях, с Шамбором трудно ошибиться. Прелесть приготовления коктейлей дома в том, что вы можете приготовить их по своему вкусу и есть много возможностей для творчества. Добавьте Шамбор в любой из ваших любимых рецептов коктейлей или попробуйте свои силы в приготовлении других классических французских коктейлей. Создайте свой собственный вариант или поиграйте и создайте новые уникальные напитки. Далее рассмотрим еще один популярный ликер с напитками Франжелико.
