Гренадин с ромом - сочетание, встречающееся во многих карибских коктейлях. Однако сироп гренадин, в отличие от рома, родом не с Карибских островов. Тем не менее, коктейли на основе рома сочетаются с гренадином больше, чем с любым другим алкоголем.
Удар плантатора
Происхождение плантаторского пунша неизвестно, но этот классический ромовый пунш с ананасом и апельсиновым соком уже давно стал популярным напитком.
Ингредиенты
- 3 унции темного рома
- 1 унция апельсинового сока
- 1 унция ананасового сока
- 1 унция свежевыжатого сока лайма
- 1 унция гренадина
- 1 даш биттер ангостура
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Кусок апельсина и вишня для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте ром, соки, биттер и гренадин.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в бокал Poco Grande со свежим льдом.
- Добавьте содовую.
- Украсьте долькой апельсина и вишней.
Ромовый пунш Тринидад
Если пунш плантатора слишком сладок для вашего вкуса, этот вариант может быть тем, что вы ищете.
Ингредиенты
- 1½ унции темного рома
- 1½ унции свежевыжатого сока лайма
- ¼ унции гренадина
- 2 дэша биттер ангостура
- Клубная газировка для дозаправки
- Лед
- Кусочек лайма для украшения
Инструкции
- В стакан рокс добавьте лед, темный ром, сок лайма, гренадин и биттер.
- Перемешайте.
- Дополните содовой.
- Украсьте долькой лайма.
Бахама Мама
Bahama Mama похожа на классический пунш для цветов, но имеет дразнящий оттенок кокоса.
Ингредиенты
- ром 1½ унции
- 1 унция кокосового рома
- 2 унции апельсинового сока
- 2 унции ананасового сока
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции гренадина
- 1 даш биттер ангостура
- Лед
- Цедра апельсина и вишня для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте ледяной ром, соки, гренадин и биттер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в бокал Poco Grande со свежим льдом.
- Украсьте апельсиновой цедрой и вишней.
Багамский Бриз
Багамский бриз - это коктейль, насыщенный соблазнительными ингредиентами, напоминающими острова. Он отлично подходит, когда вам хочется, чтобы летние каникулы были связаны с полетом на самолете, или зимой, когда лето кажется слишком далеким.
Ингредиенты
- 1 унция темного рома
- ½ унции бананового ликера
- ½ унции абрикосового ликера
- ½ унции кокосового рома
- ½ унции лимонного сока
- 1 унция апельсинового сока
- 1 унция ананасового сока
- ½ унции гренадина
- Лед
- Кружочка лимона для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, ром, ликеры, соки и гренадин.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в коктейльный бокал со свежим льдом.
- Украсьте долькой лимона.
Бичкомбер
The Beachcomber напоминает залитые солнцем дни, проведенные на пляже. Этот коктейль предлагает уникальное сочетание вкусов, идеально подходящее для чего-то нового.
Ингредиенты
- 1¾ унции светлого рома
- 1 унция свежевыжатого сока лайма
- ¾ унции апельсинового ликера
- ½ унции гренадина
- ¼ унции ликера мараскино
- Лед
- Кусок или цедра лайма для украшения, по желанию
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, ром, сок лайма, ликеры и гренадин.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте лаймом.
Ураган
Ураган - творение Нового Орлеана, родившееся в самом сердце Французского квартала. Этот ромовый напиток обычно подают в ураганных бокалах или в высоких коктейльных бокалах неправильной формы.
Ингредиенты
- 2 унции темного рома
- 2 унции светлого рома
- 2 унции сока маракуйи
- 1 унция лимонного сока
- 1 унция апельсинового сока
- 1 унция гренадина
- Лед
- Кусок ананаса, долька апельсина и вишня для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте ром, соки и гренадин.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в коктейльный бокал со свежим льдом.
- Украсьте долькой ананаса, долькой апельсина и вишней.
Летний ромовый мартини
Этот рецепт такой же вкусный, как и его аналоги. но в нем не так много ингредиентов.
Ингредиенты
- 2 унции белого рома
- ¾ унции гренадина
- ½ унции апельсинового ликера
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Цедра лайма для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, ром, гренадин, апельсиновый ликер и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте цедрой лайма.
Ромовый Бегун
Ромовые бегуны - это классический тропический ромовый напиток, но в него добавляют бренди для придания дополнительного вкуса.
Ингредиенты
- 1 унция светлого рома
- 1 унция темного рома
- 1 унция бананового ликера
- ¾ унции ежевичного бренди
- 1 унция ананасового сока
- ½ унции гренадина
- Колотый лед
- Кусок лайма, малина и вишня для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, ром, ликер, бренди, соки, гренадин и фрукты.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Не процеживать, перелить в рокс.
Наблюдение за акулами
Единственная причина держаться подальше от воды - это пить этот напиток и избегать акул.
Ингредиенты
- 2 унции рома
- ¾ унции гренадина
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- ½ унции апельсинового ликера
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Колесо лайма и вишня для украшения
Инструкции
- В бокал хайбол добавьте лед, ром, гренадин, сок лайма и апельсиновый ликер.
- Дополните содовой.
- Украсьте кружком лайма и вишней.
Летний восход
Похожий на текилу санрайз, этот вариант имеет тропический вкус.
Ингредиенты
- 1 унция белого рома
- 1 унция кокосового рома
- 4 унции ананасового сока
- ½ унции гренадина
- Лед
- Апельсиновое колесо и вишня для украшения
Инструкции
- В хайбол или коктейльный бокал добавьте лед, ром и ананасовый сок.
- Медленно всыпьте гренадин, позволяя ему опуститься на дно.
- Не перемешивать.
- Украсьте кружком апельсина и вишней.
О сиропе Гренадин
Сироп Гренадин использовался для ароматизации напитков и кулинарных рецептов с библейских времен. Термин «гренадин» происходит от французского слова «граната», что означает гранат. Свежеприготовленный гранатовый сироп традиционно готовили из гранатов и меда. Иногда в классический сироп добавляли и красные токи.
В наши дни бармены часто используют для ароматизации коктейлей искусственный сироп гренадин, приготовленный с использованием пищевых красителей и вкусоароматических добавок.
Классические рецепты гренадина с ромом
Сироп Гренадин с его сладким вкусом дополняет большинство ромовых напитков, от светлого до темного рома, а также ароматизированные ромовые коктейли, такие как ромовый пунш и ромовые напитки с пряностями. Не ограничивайтесь ударами, подумайте также о коктейлях и мартини. Ром и гренадин - это сочетание, созданное на тропическом раю. Далее, почему бы не попробовать замечательные коктейли с белым ромом?
