Люди пьют белые русские утром, днём и вечером на протяжении последних 60 лет. Этот сливочный коктейль, отличная замена утренней чашке кофе, появился в семье чернокожих русских, когда кто-то добавил густые сливки в классический напиток Калуа. Прочтите этот урок о том, как усовершенствовать свой собственный рецепт белого русского, а также несколько советов о том, как персонализировать напиток.
Белый русский
Классический белый русский коктейль сочетает в себе густые сливки, Калуа и водку, создавая вкусный, сливочный напиток с кофейным вкусом.
Ингредиенты
- 1 унция жирных сливок
- 1 унция Калуа
- 2 унции водки
- Лед
Инструкции
- В шейкере смешайте густые сливки, Калуа и водку.
- Добавьте лед и взбалтывайте, пока не остынет.
- Процедите смесь в рокс, наполненный льдом.
Популярные варианты
Учитывая действительно простой рецепт белого русского, миксологи десятилетиями с удовольствием придавали этому напитку свой индивидуальный подход. Взгляните на несколько способов превратить классического белого русского во что-то совершенно новое.
Тропический Белый Русский
Заменяя водку на темный ром и сливки на кокосовые сливки, этот тропический белый русский идеально подходит для летних каникул.
Ингредиенты
- 3 унции кокосовых сливок
- 1 унция Калуа
- 1 унция темного рома
- Лед
Инструкции
- В шейкере смешайте кокосовые сливки, Калуа и темный ром.
- Добавьте лед и взбалтывайте, пока не остынет.
- Процедите смесь в рокс, наполненный льдом.
Чокнутый Белый Русский
Приготовить ореховый белый русский очень просто: достаточно взбить стакан обычного коктейля и добавить в него немного ликера амаретто.
Ингредиенты
- 1 унция жирных сливок
- 1 унция Калуа
- 2 унции водки
- Лед
- Всплеск амаретто
Инструкции
- В шейкере смешайте густые сливки, Калуа и водку.
- Добавьте лед и взбалтывайте, пока не остынет.
- Процедите смесь в рокс, наполненный льдом.
- Сверху добавьте немного амаретто.
Клубника Белая Русская
Если вы любите клубничное молоко, вам понравится этот русский рецепт клубники с белой клубникой, в котором сочетаются жирные сливки, Калуа, текила Роуз и водка.
Ингредиенты
- 1 унция жирных сливок
- 1 унция Калуа
- 1 унция Текилы Роуз
- 2 унции водки
- Лед
Инструкции
- В шейкере смешайте густые сливки, Калуа, Текилу Роуз и водку.
- Добавьте лед и взбалтывайте, пока не остынет.
- Процедите смесь в рокс, наполненный льдом.
Мята белая русская
Этот мятно-белый русский идеально подходит для зимнего сезона, добавляет мятный шнапс и праздничный гарнир для напитка, который станет хитом на вашей следующей праздничной вечеринке.
Ингредиенты
- 1 унция жирных сливок
- 1 унция Калуа
- ½ унции мятного шнапса
- 2 унции водки
- Лед
- Взбитые сливки для остроты
- Дробленая мятная конфета
Инструкции
- В шейкере смешайте густые сливки, Калуа, мятный шнапс и водку.
- Добавьте лед и взбалтывайте, пока не остынет.
- Процедите смесь в рокс или аналогичный стакан, наполненный льдом.
- Украсьте взбитыми сливками и измельченной мятной конфетой.
Соленая Карамель Белая Русская
Замените латте с соленой карамелью на что-нибудь попроще; эта соленая карамель по-русски сочетает сливочную сладость оригинального рецепта с добавлением щепотки соли и карамельного сиропа.
Ингредиенты
- Щепотка морской соли
- 1 унция жирных сливок
- 1 унция Калуа
- 2 унции водки
- Лед
- Карамельный сироп для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте морскую соль, жирные сливки, Калуа и водку.
- Добавьте лед и взбалтывайте, пока не остынет.
- Процедите смесь в подготовленный стакан.
- Полейте карамельным соусом и перемешайте коктейльной ложкой.
Чай Русский
Большинство людей пьют чай сам по себе, но смешивая его с ингредиентами «белого русского», получается восхитительный новый напиток, называемый «русский чай».
Ингредиенты
- чайный чай на 1 унцию
- 1 унция Калуа
- 2 унции водки
- Лед
- Добавьте молотой корицы для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте чайный чай, Калуа и водку.
- Добавьте лед и взбалтывайте, пока не остынет.
- Процедите смесь в рокс или аналогичный стакан.
- Украсьте щепоткой корицы и подавайте.
Способы украсить белого русского
Поскольку белые русские всегда в конечном итоге похожи на кофе, вам захочется добавить пару гарниров в свой стакан, чтобы он действительно оживился. Вот несколько способов украсить свой следующий напиток:
- Покройте внутреннюю часть стакана сиропами с разными вкусами, например карамелью и шоколадом.
- Посыпьте край стакана измельченными леденцами, чтобы придать ощущение сладости.
- Завершите напиток порцией взбитых сливок.
- Посыпьте готовый напиток шоколадной стружкой.
- Поместите съедобный цветок или посыпьте сверху съедобными блестками, чтобы придать яркости.
- Добавьте сверху немного специй, например молотой корицы, чтобы придать напитку остроты и глубины.
Приготовьте кофе без кофеина
Неудивительно, что белые русские продолжают оставаться основой репертуара современных барменов; Этот сливочный коктейль со вкусом кофе может понравиться всем и каждому, от студентов колледжей до пенсионеров. Независимо от того, предпочитаете ли вы традиционный рецепт или любите смешивать продукты с сиропами, ликерами или гарнирами, вы всегда можете приготовить кофе без нервного воздействия кофеина, приготовив себе белый русский коктейль или попробовав вариант с колой. классика, коктейль «Колорадский бульдог».
