Мохито - один из самых известных коктейлей, которые нужно смешивать, и хотя его чаще всего готовят с использованием очень мелкого сахара, его можно приготовить и с домашним или купленным в магазине простым сиропом. Посмотрите этот рецепт мохито, включающий простой сироп, и попробуйте использовать подсластитель, приготовленный самостоятельно.
Мохито с простым сиропом
Приготовить мохито с простым сиропом вместо мелкого сахара так же просто, как заменить сахар примерно на ¾ унции простого сиропа. Следите за тем, чтобы не перепутать смесь, и у вас все будет готово, чтобы приготовить вкусный мохито дома.
Ингредиенты
- 10 листьев мяты
- 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
- ¾ унции простого сиропа
- 1½ унции белого рома
- Лед
- Клубная газировка
- Веточка мяты (без плодоножки) для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте листья мяты, сок лайма и простой сироп.
- Добавьте ром и лед и встряхните, чтобы охладить.
- Процедите смесь в рокс, наполненный льдом.
- Полейте содовой и украсьте веточкой мяты.
Кувшин для мохито
Если вы планируете обслуживать небольшую компанию, гораздо проще приготовить кувшин для коктейля, чем останавливаться и готовить отдельные напитки по одному. Этот рецепт кувшина мохито использует базовую структуру мохито с простым сиропом и адаптирует ее для приготовления примерно шести порций за один раз.
Ингредиенты
- 36 листьев мяты
- 6 унций простого сиропа
- 3 унции свежевыжатого сока лайма
- ½ лимона, нарезанный (по желанию)
- 1 стакан белого рома
- Лед
- 1 литр газировки
Инструкции
- В кувшине смешайте листья мяты, простой сироп и сок лайма.
- Добавьте в смесь ром и, по желанию, ломтики лимона и добавьте лед.
- Налейте газированную воду и перемешайте перед подачей.
Самый простой способ приготовить простой сироп
Приготовить простой сироп так же просто, как следует из названия, но если вы не из тех, кто держит его под рукой, лучше всего приготовить очень небольшую порцию, чтобы ничего из этого не получилось. уходит впустую. Эта небольшая порция простого сиропа идеально подойдет для этих рецептов мохито, а если вы любите приключения и хотите попробовать ароматизировать свой простой сироп, вы можете следовать этому полезному руководству.
Ингредиенты
- ½ стакана горячей воды
- ½ стакана сахара
Инструкции
- Смешайте горячую воду и сахар в закрывающейся емкости, пока сахар не растворится.
- Охладите, пока он не остынет, а затем используйте.
Классические гарниры для мохито
Мохито - такой визуально привлекательный коктейль из-за смеси ингредиентов, которые можно увидеть плавающими в стакане, поэтому люди часто не используют сложные гарниры, чтобы подчеркнуть эти напитки. Однако, если вы действительно хотите создать презентацию коктейля, достойную Food Network, вы можете использовать один из этих гарниров.
- Бросьте несколько веточек мяты поверх смеси.
- Прикрепите дольку лайма или кожуру к ободу, чтобы придать яркий цвет.
- Посыпьте край стакана солью.
- Добавьте сверху несколько кусочков нарезанного имбиря, чтобы придать немного цвета и пикантности.
Способы персонализации мохито
Учитывая, что классический Мохито представляет собой смесь вкусов лайма, мяты и рома, бывают случаи, когда вы предпочитаете напиток с немного другим вкусом. Если у вас такие дни, вы можете воспользоваться этими полезными советами, чтобы настроить ароматный мохито по своему вкусу:
- Приготовьте в стакане- Если вам нужен максимальный визуальный эффект, вы можете перемешать ингредиенты внутри стакана, из которого собираетесь пить, чтобы они кружиться на всеобщее обозрение.
- Добавьте травы - Быстрый способ изменить классический рецепт Мохито - добавить в исходную смесь несколько дополнительных трав. Смешивание тимьяна, розмарина, базилика и т. д. может придать напитку нотку чего-то необычного, не перебивая его.
- Добавьте фрукты - Смешайте мягкие фрукты или ягоды с мятой, чтобы приготовить вкусный мохито с ягодным вкусом.
- Используйте ароматизированный сироп - Вместо использования простого сиропа вы можете добавлять в простой сироп всевозможные фруктовые и травяные ароматизаторы, чтобы сделать уникальный подсластитель для вашего индивидуального вкуса. мохито.
- Смените спиртное - Замена спиртного напитка с белого рома на что-то вроде джина или самогона может создать захватывающий новый взгляд на классический напиток.
- Добавьте немного биттера - Добавьте в готовый напиток немного биттера Ангостуры или другого ароматизированного биттера для коктейля, чтобы уменьшить сладость коктейля.
Будьте проще
Эти рецепты мохито максимально просты; добавление простого сиропа вместо мелкого сахара может быть проще для людей, у которых еще нет под рукой специального ингредиента или которые все еще осваивают смешивание коктейлей. В любом случае, он отлично справится с задачей приготовления аппетитного мохито в кратчайшие сроки.
