Немногие травы могут сравниться по универсальности, аромату и вкусу с базиликом. И, в качестве дополнительного бонуса, вы можете выращивать базилик в помещении, на открытом воздухе, на подоконнике или в земле. Так в чем подвох?
Есть несколько растений, которые станут отличными соседями по комнате с базиликом, а есть некоторые, которые попадают не в ту нишу. Не волнуйтесь, у нас есть ответы на вопрос, какие растения-компаньоны лучше всего подходят для вашего базилика.
Помидоры
Как и вы, базилик любит помидоры от верхушек растений до кончиков пальцев. Это можно повторять снова и снова, но пословица «если срастется, то и сойдется» справедлива во всех отношениях для помидоров и базилика. Просто подумайте о салатах капрезе с томатным соусом.
Запах базилика помогает отгонять роговых червей и других насекомых от сочных помидоров, а листовой томат придает базилику идеальную тень.
Сладкий перец
Перец получает наибольшую пользу в ситуации, когда его выращивают вместе с базиликом. Как и в случае с помидорами, базилик защищает перец от надоедливых насекомых (больше для вас!). О, а эти листовые, густые растения базилика? Они задерживают все виды тепла и воды, которые так любят растения перца.
Спаржа
Для тех, кто достаточно смел, чтобы заняться выращиванием спаржи, добавьте в смесь немного базилика, чтобы дать вашему саду надежную защиту от тли и других голодных насекомых. Эти двое будут привлекать божьих коровок, которые любят хороший ужин из тли, а базилик будет отпугивать спаржевых жуков.
Бархатцы
Как и спаржа, базилик и бархатцы работают вместе как одна команда, защищая ваш сад от вредителей, насекомых и вредных насекомых. А поскольку бархатцы уже так много работают, чтобы защитить помидоры от вредителей, почему бы не добавить к помидорам базилик?
Морковь и корнеплоды
В то время как морковь, репа и редис выполняют всю свою тяжелую работу по выращиванию под землей, им нужны листовые верхушки, чтобы оставаться здоровыми и не съеденными насекомыми. К счастью, острый базилик способен раздражать носы этих насекомых и отпугивать их.
Краткий совет
Хотя базилик и не является корнеплодом, он является отличным растением-компаньоном для чеснока по той же причине.
Ромашка, чеснок и петрушка
Завершите сад своей мечты, добавив базилик к чесноку, ромашке и петрушке. Вы даже можете посадить немного орегано. Вместе они работают вместе, привлекая опылителей, превращая ваш сад в гудение улья. Все эти травы любят одни и те же солнечные условия и воду.
На этом все не заканчивается. Если посадить их вместе, аромат этих трав станет еще более заметным.
Огуречник
Бор-кто? Бораго! Это растение с голубыми цветками в форме звезд, и ваш базилик будет хорошо расти рядом с огуречником. Помимо привлечения жужжащих и порхающих опылителей, огуречник способствует росту базилика и его вкусу. Да, и вы также можете использовать цветы огуречника в качестве украшения.
Избегайте огурцов, тимьяна, розмарина и фенхеля
Если вы, как и мы, любите лакрицу, то вы фанат фенхеля. Однако тем, кто любит фенхель и базилик, эти двое не очень хорошо сочетаются друг с другом. Фенхель не только не стимулирует рост базилика, но и замедляет его рост или даже полностью убивает.
Для огурцов и базилика водолюбивым овощам нужно гораздо больше, чем просто базилик, а базилик может даже изменить вкус ваших огурцов, и не в лучшую сторону. То же самое относится и к розмарину, который тоже любит воду больше, чем базилик. Что касается тимьяна, шалфея и других трав, то они тоже не очень хорошо сочетаются друг с другом.
Лучшие друзья Бэзила
У вашего обильного, густого, ароматного британского гоночного зеленого базилика есть целый мир друзей. От помидоров до петрушки, чеснока и моркови - растения-компаньоны базилика - это надежный способ проверить, насколько зеленым может быть ваш большой палец.