Ингредиенты
- 2½ унции водки Бельведер
- ½ унции сухого вермута
- Лед
- Оливки для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В стакан для смешивания добавьте лед, Бельведер и сухой вермут.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте оливкой.
Варианты и замены
Хотя вы не хотите перебирать слишком много ингредиентов, у вас все равно есть много вариантов.
- Некоторые классические мартини с водкой требуют немного апельсинового биттера.
- Поэкспериментируйте с соотношением сухого вермута и Бельведера.
- Рассмотрите возможность использования лимонного биттера вместо апельсинового.
- Чтобы получить более сухой мартини, промойте стакан для мартини, выбросив лишний вермут, или вообще не добавляйте вермут.
Гарниры
К мартини есть несколько вариантов гарнира: от традиционного до современного.
- Используйте оливки, фаршированные голубым сыром, вместо обычных оливок.
- Выберите кожуру лимона или лайма, ленту или завиток.
- Огурец также может стать подходящим гарниром.
- Чтобы превратить мартини Бельведер в гибсона Бельведер, используйте коктейльный лук.
О Бельведере Мартини
Мартини - один, если не самый культовый коктейль в мире. Даже его иконография является символом бара и спиртных напитков. Независимо от того, появился ли мартини в середине 19-го века или на рубеже 20-го, он пользуется дурной славой.
Чтобы еще больше подчеркнуть элегантность мартини, вы можете использовать высококачественные ингредиенты, например водку Бельведер. Водка Belvedere производится из польской ржи и соответствует правовым нормам польской водки, а это означает, что в нее нельзя добавлять ничего, кроме воды, и она должна пройти строгий процесс дистилляции. Этот рецепт был доработан в 1910 году, но сам рецепт черпает вдохновение из многовекового производства польской водки. В то время как водка имеет преимущественно нейтральную палитру, у Belvedere среднее тело, гладкое и бархатистое, с нотками сладкой ванили и острого черного перца, которые создают гармоничный вкус.
Качественная водка, такая как Бельведер, только улучшает впечатление от мартини, поскольку создает сбалансированный и свежий мартини.
Мартини на века
Мало что может быть более знаковым, чем мартини, и мартини Бельведер не является исключением из правил. Так что, когда вам хочется освежающего коктейля, попробуйте Бельведер.
