Ингредиенты
- 2 унции водки или водки, настоянной на укропе
- ¾ унции рассола укропа
- ½ унции сухого вермута
- Лед
- Ломтик маринованного укропа для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, водку, маринованный сок и сухой вермут.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте ломтиком маринованного огурца.
Варианты и замены
Мартини с маринованными укропами не соответствует стандартному рецепту, и это отличная новость, если вы ищете способы возиться с ингредиентами.
- Замените водку на джин. После дегустации джина попробуйте разные стили джина, такие как Old Tom, Plymouth, London Dry и Genever.
- Экспериментируйте с разными пропорциями, используя больше или меньше маринованного сока укропа для более соленого вкуса или всего четверть унции для более тонкого вкуса.
- Откажитесь от сухого вермута и выберите мартини с сухими маринованными огурцами и укропом.
- При желании добавьте еще сухого вермута, в зависимости от личных предпочтений.
- Добавьте немного свежевыжатого сока лимона или сока лайма для придания цитрусового вкуса.
- Используйте маринованную водку - новый вкус, который можно найти на некоторых полках.
- Настаивайте водку или джин на соленых огурцах. Вы можете использовать настоянный спирт с соком укропа или без него, в зависимости от того, какой вкус укропа вы хотите.
- Приправьте его водкой, настоянной на халапеньо.
Гарниры
К мартини с маринованными огурцами не существует никакого традиционного гарнира, кроме добавления маринованных огурцов в той или иной форме, но если это не соответствует вашему видению мартини с укропом, есть множество других дополнительных вариантов гарнира.
- Вы можете выбрать целый маринованный огурец с укропом, чтобы получить более крупный и экстравагантный гарнир.
- Нарежьте целый маринованный огурец с укропом и проткните кусочки коктейльной шпажкой, чтобы придать насыщенный вкус и не раскатываться гарниром.
- Выберите цитрусовый оттенок с помощью ленты лимона или лайма, скрутки, кожуры или монеты.
- Чтобы получить сильный цитрусовый оттенок, используйте дольку, колесо или ломтик цитрусовых.
- Используйте маринованный огурец для небольшого украшения из маринованных огурцов.
- Оберните кожуру цитрусовых вокруг любого гарнира из соленых огурцов, чтобы придать ему уникальный вид.
О мартини с маринованными огурцами
Чтобы понять мартини с маринованными огурцами, а также различия между этими двумя мартини, важно знать классический грязный мартини. Соленое жидкое золото разливалось по шейкерам и стаканам с начала 19-го века до начала 1900-х годов. Как и многие коктейли, Нью-Йорк претендует на свое происхождение.
Мартини с маринованными огурцами имеет более спокойную историю происхождения. Настолько тихо, что его шепот никогда не был записан. Укроп не является основным ингредиентом коктейлей, семья Кровавая Мэри - единственные, кто с готовностью принимает его вкус. Тем не менее, чесночно-соленый вкус рассола из маринованных огурцов с укропом переносит обычный грязный мартини в такие места, о которых он мог только мечтать. Независимо от того, выберете ли вы магазинные или домашние соленые огурцы, нет неправильного способа засолить мартини из маринованных огурцов с укропом.
От огурца до бокала для мартини
Мартини с маринованными огурцами на первый взгляд может показаться необычным, но переход от грязного мартини к мартини с маринованными укропами не так уж и велик. Рассол придает пикантный вкус классическому хрустящему мартини, давая ему новую жизнь. Очень похоже на хрустящие огурчики с укропом.
