Гренадин и джин могут показаться неуклюжим и запутанным сочетанием, однако эти два ингредиента являются ключевыми в нескольких классических коктейлях, а также в современных коктейлях, недавно ворвавшихся на сцену. Вкус гренадина, фруктовый и сладкий, позволяет джину с его можжевелово-травянистым вкусом засиять по-новому. Возможно, вас беспокоит столкновение этих вкусов, но в следующий раз, когда вы присмотритесь к бутылке джина, подумайте о том, чтобы размешать коктейль из джина и гренадина.
Джин Дейзи
Этот классический коктейль снотворен, но это удивительно освежающий глоток. Если вы предпочитаете этот напиток без шипения, вы можете наслаждаться им и как мартини.
Ингредиенты
- 2 унции джина
- 1 унция свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции простого сиропа
- ½ унции гренадина
- Клубная газировка для дозаправки
- Лед
- Ломтик лимона для украшения
Инструкции
- В стакан хайбол добавьте лед, джин, лимонный сок, простой сироп и гренадин.
- Перемешайте.
- Добавьте содовую.
- Украсьте ломтиком лимона.
Джин и Грех
Притягательный оранжевый цвет этого мартини уступает только сочному вкусу.
Ингредиенты
- джин 1½ унции
- 1 унция апельсинового сока
- 1 унция свежевыжатого лимонного сока
- ¼ унции гренадина
- Лед
- Оранжевый круг для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, джин, апельсиновый сок, лимонный сок и гренадин.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте оранжевым кругом.
Кулер «Райская птица»
Использование яичного белка в коктейле может показаться необычным, но он придает напитку пикантный вкус, который в противном случае был бы потерян.
Ингредиенты
- 2 унции джина
- 1 яичный белок
- 1 унция свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции гренадина
- ½ унции простого сиропа
- Лед
- Клубная газированная вода для дозаправки, по желанию
- Лимонный круг для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте джин, яичный белок, лимонный сок, гренадин и простой сироп.
- Встряхивайте в течение примерно 45 секунд, чтобы хорошо перемешать ингредиенты.
- Добавьте лед в шейкер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в бокал хайбол со свежим льдом.
- При желании добавьте содовую.
- Украсьте кружком лимона.
Товарный вагон
Невероятно похожий на своего двоюродного брата, коляску, в этом мартини вместо яичного белка вместо коньяка используется джин.
Ингредиенты
- джин 1½ унции
- 1 яичный белок
- 1 унция апельсинового ликера
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции гренадина
- Лед
- Оранжевый круг для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте джин, яичный белок, апельсиновый ликер, лимонный сок и гренадин.
- Встряхивайте в течение примерно 45 секунд, чтобы хорошо перемешать ингредиенты.
- Добавьте лед в шейкер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в охлажденный бокал для мартини.
- Украсьте оранжевым кругом.
Clover Club Remix
Клеверный клуб, пожалуй, один из самых известных коктейлей с джином. Его ярко-розовый цвет и пенистая поверхность узнаваемы сразу, но в этот рецепт добавлен гренадин для дополнительного придания вкуса и цвета.
Ингредиенты
- 2 унции джина
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции гренадина
- ¼ унции малинового ликера
- 1 яичный белок
- Лед
- Колесо лимона для украшения, по желанию
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте джин, яичный белок, гренадин, малиновый ликер и лимонный сок.
- Встряхивайте в течение примерно 45 секунд, чтобы хорошо перемешать ингредиенты.
- Добавьте лед в шейкер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в охлажденный бокал для мартини.
- Украсьте кружком лимона.
Розовая Леди
Этот рецепт невозможно приготовить быстрее, используя всего три ингредиента, из которых получится вкусный и уникальный коктейль.
Ингредиенты
- джин 1¾ унции
- 1 яичный белок
- ½ унции гренадина
- сливки на пол унции, по желанию
- Лед
- Цедра лимона для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте джин, яичный белок и гренадин.
- Встряхивайте в течение примерно 45 секунд, чтобы хорошо перемешать ингредиенты.
- Добавьте лед в шейкер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в охлажденный бокал для мартини.
- Украсьте цедрой лимона.
Розовый 75
В этой версии French 75 отсутствует лимонный сок и основное внимание уделяется фруктовому вкусу, но он такой же вкусный.
Ингредиенты
- джин 1 унция
- ½ унции гренадина (Используется во многих красных коктейлях)
- ¼ унции простого сиропа
- Просекко в довершение
- Клубника для украшения
Инструкции
- В бокал для шампанского добавьте джин, гренадин, простой сироп и апельсиновый ликер.
- Завершите просекко.
- Украсьте клубникой.
Простые напитки с гренадином и джином
Помимо простого и освежающего Sea Breeze или Singapore Sling, гренадин и джин, смешанные с другими ингредиентами, создают аппетитные и привлекательные коктейли. Вы можете за считанные минуты смешать эти напитки с простыми фруктами и соками. Десятки рецептов напитков включают гренадин и джин, смешанные с простыми и экзотическими компонентами. Создайте оригинальный коктейль, пробуя инновационные комбинации, и получайте удовольствие, проверяя результаты.
