Научитесь выращивать картофель, и у вас может получиться кладовая, полная картофеля, которого хватит на осенние и зимние месяцы. Выращивание картофеля не должно быть трудным, поскольку эти растения очень устойчивы к большинству климатических условий и являются хорошими производителями.
Научитесь выращивать картофель
Как один из наиболее адаптируемых видов овощей, в большинстве регионов хорошо растет картофель. Однако вы можете кое-что сделать, чтобы повысить урожайность выращиваемого вами картофеля, приняв несколько дополнительных мер.
- Картофель хорошо растет на рыхлой, хорошо дренированной почве. Корни этих растений очень хорошо укореняются на участке.
- Эти растения могут быть очень агрессивными и повреждать другие растения, если их не сдерживать каким-либо образом.
- Кроме того, если вы хотите получить больший урожай, обязательно хорошо вспахните почву, чтобы она была легкой и наполненной воздухом.
- Лучший урожай картофеля получается на слабокислых почвах. Для достижения наилучших результатов постарайтесь сбалансировать pH между 5,8 и 6,5.
- Поменяйте места, где вы выращиваете эти культуры. Вам следует использовать трехлетний цикл. Это означает, что каждый год вы переходите на новое место для выращивания картофеля, а предыдущее место должно оставаться свободным от картофеля как минимум два года.
- Обязательно обеспечьте растениям картофеля место, где они будут получать полное солнце, то есть не менее шести часов солнечного света в день.
- Вы также можете выращивать картофель в контейнерах. Узнайте, как!
Посадка картофеля
Готовя грядку к посадке картофеля, сосредоточьтесь на самих растениях. Вы можете найти широкий ассортимент сортов картофеля, доступных в большинстве местных питомников или в интернет-магазинах питомников. То, что вы ищете конкретно, называется семенным картофелем. Этот картофель специально предназначен для выращивания сельскохозяйственных культур, а не для употребления в пищу.
- Не сажайте картофель, пока температура почвы не повысится. Большинство сортов картофеля не будут расти, пока температура почвы не достигнет хотя бы 45 градусов по Фаренгейту.
- В большинстве климатических зон можно сажать картофель ранней весной, если только вы не находитесь в холодном климате. Если почва легко обрабатывается, это хороший знак, что можно сажать картофель.
- Начните с равномерно влажной почвы. Он не должен быть мокрым или иметь лужи, а должен быть просто влажным на ощупь. Картофель не будет расти в илистой почве, потому что корням труднее распространяться.
- Примерно за одну-две недели до посадки картофеля поместите его туда, где он будет подвергаться воздействию тепла и света. Найдите помещение в помещении с температурой от 60 до 70 градусов по Фаренгейту на солнечном свете. Это стимулирует растения прорастать.
- За день до посадки острым ножом разрежьте более крупный семенной картофель на более мелкие кусочки, которые будут служить семенами. Цель состоит в том, чтобы каждое семя имело площадь около двух квадратных дюймов и имело хотя бы один, а лучше два глаза. Глазки или бутоны - это места, откуда появляются ростки.
- Обработайте почву на желаемом участке посадки. Удалите всю растительность и убедитесь, что камни и твердая почва удалены.
- Сажайте картофель рядами на расстоянии примерно 15 дюймов друг от друга. Держите ряды на расстоянии не менее двух футов друг от друга. Для этого выкопайте траншею шириной около четырех дюймов и глубиной шесть дюймов. Положите семена срезом вниз.
- Примерно через две недели вы заметите ростки. Когда они достигнут этой точки, добавьте немного больше почвы поверх растений. Повторите это еще раз примерно через две недели. Это защитит молодой картофель от воздействия солнечных лучей, из-за чего он позеленеет.
- Поддерживайте влажность почвы в течение летних месяцев.
Сбор картофеля
Теперь, когда вы узнали, как выращивать картофель, у вас, вероятно, возник вопрос, когда его собирать. Это может быть самый трудный аспект. Чаще всего вы можете начать собирать молодой картофель, как только он достигнет желаемого размера, обычно примерно через три недели после цветения. Чтобы собрать урожай, просто разрыхлите почву, чтобы обнажить картофель, и удалите самые крупные из них.
К началу осени листва, скорее всего, отмерла. Вы можете удалить эту листву, если она все еще присутствует, чтобы остановить рост урожая. Это дает картофелю время созреть до наступления зимы. Этот картофель можно хранить в сухом прохладном месте от трех до шести месяцев.