Шоколадные десерты - изысканный способ завершить трапезу. Тот факт, что они выглядят потрясающе, не означает, что над ними нужно много работать. Выберите один из этих простых рецептов десерта, который можно приготовить в кратчайшие сроки и который обязательно понравится вашим гостям.
Простые шоколадные десерты
Попробуйте следующие десерты для вашей следующей встречи и порадуйте своих гостей вкусным шоколадным угощением.
Шоколадная лазанья
Ингредиенты
- 1 упаковка шоколадного печенья-сэндвича
- 6 столовых ложек сливочного масла, растопленного
- 1 упаковка сливочного сыра, 8 унций, размягченный
- 1/4 стакана сахарного песка
- 2 столовые ложки плюс 3-1/4 стакана холодного цельного молока
- 1 взбитая начинка для ванны, 12 унций
- 2 упаковки растворимого шоколадного пудинга по 3,9 унции каждая
- 1-1/2 стакана мини-шоколадной стружки
Направления
- Используя кухонный комбайн или скалку, измельчите печенье в мелкую крошку и поместите в большую миску. Добавьте растопленное сливочное масло.
- Вилкой смешайте масло с крошками печенья. Как только масло смешано, переложите смесь в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов.
- Надежно прижмите крошки ко дну формы, чтобы образовалась корочка.
- Поставьте форму в холодильник, чтобы она застыла.
- Миксером перемешайте сливочный сыр до получения легкой и воздушной массы. Постепенно добавьте две столовые ложки молока и сахар и хорошо перемешайте.
- Используйте половину взбитой начинки и добавьте в сахарную смесь. Распределите эту смесь по корочному слою.
- В миске смешайте шоколадный пудинг быстрого приготовления с оставшимся молоком. Взбивайте, пока пудинг не начнет густеть.
- Выложите смесь для пудинга на слой сливочного сыра.
- Дайте десерту постоять 5 минут или пока пудинг не затвердеет.
- Выложите взбитую начинку поверх десерта.
- Украсьте мини-шоколадной стружкой и поместите в морозильную камеру на час перед подачей на стол.
Шоколадно-винные шарики без выпечки
Ингредиенты
- 1 коробка ванильных вафель
- 1/2 стакана несладкого какао
- 1 стакан кусочков миндаля
- 1/4 стакана темного кукурузного сиропа
- 1/2 стакана портвейна
- 1/2 стакана сахарной пудры
Инструкции
- Воспользуйтесь чашей большого кухонного комбайна и смешайте вафли, какао и миндаль.
- Пульсируйте, пока не начнут образовываться крошки. Для достижения наилучших результатов вам понадобится мелкая крошка.
- Добавьте кукурузный сироп и вино в смесь крошек и хорошо перемешайте.
- Возьмите ложку смеси и скатайте шарики размером примерно дюйм.
- Обмакните каждый шоколадный шарик в сахарную пудру.
- Охладите перед подачей.
- По рецепту получается примерно четыре дюжины шариков.
Торт из грязи Миссисипи
Ингредиенты
- 1 чашка нарезанных орехов пекан
- 1 стакан сливочного масла
- 4 унции полусладкого шоколада, крупно нарезанного
- 2 стакана белого сахара
- 1-1/2 стакана муки общего назначения
- 1/2 стакана несладкого какао
- 4 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3/4 чайной ложки соли
- 1 пакетик миниатюрного зефира, 10,5 унций
- 1 баночка готовой шоколадной глазури
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
- Выложите орехи пекан на противень в один слой и запекайте 10 минут, пока они не поджарятся.
- В большой миске, пригодной для использования в микроволновой печи, растопите масло для микроволновой печи и полусладкий шоколад на высокой мощности в течение одной минуты или пока он не расплавится и не станет однородным. Проверяйте каждые 30 секунд и перемешивайте.
- Вмешайте в растопленный шоколад сахар, муку, какао, яйца, ваниль и соль.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для роллов.
- Выпекать при температуре 350° 20 минут.
- Достаньте пирог из духовки.
- Пока он теплый, равномерно посыпьте миниатюрным зефиром.
- Поставьте обратно в духовку и запекайте еще 10 минут или до золотистого цвета.
- Полейте глазурью теплый пирог и украсьте поджаренными орехами пекан.
Сладкая концовка
Завершите трапезу сладким шоколадным десертом. От тортов до печенья - существует множество разнообразных десертов, которые легко приготовить и которые произведут впечатление на любого.
