Приготовить сияющие, переливающиеся напитки проще, чем вы думаете, с помощью этих простых приемов и рецептов.
Многие коктейли сверкают и сияют сами по себе: свет ловит кубики льда или пузырьки, создавая впечатление, что напиток полон блесток. Но иногда хочется, чтобы ваш коктейль по-настоящему переливался и сверкал настоящим блеском. Готовы приготовить бокал мерцающего коктейля? Как только вы узнаете, как сделать коктейли блестящими, вы сможете создавать свои собственные волшебные смеси и вывести свою игру с напитками на новый уровень.
Как сделать коктейль блестящим?
Есть несколько способов придать коктейлю блестящий блеск или гладкое, знойное мерцание. Существует широкий выбор пищевых блесток или съедобной лепестковой пыли. Пекари часто используют их для украшения печенья или тортов, но в коктейлях они не менее красочны и мистичны. Для придания блестящего оттенка, не меняющего непрозрачности коктейля, ответом могут стать съедобные блестки. Вы можете добавить их в напиток при смешивании или посыпать пару щепоток готового коктейля.
Со съедобными блестками у вас есть выбор цвета, формы и размера блесток, которые идеально подходят для индивидуального оформления ваших коктейлей или даже приготовления нескольких одинаковых напитков, но с уникальным вкусом.
Если вы хотите, чтобы ваш коктейль имел мерцающий, туманный вид, в котором блеск и цвет блесток будут в центре внимания напитка, добавьте лепестковую пыль. Иногда лепестковую пыль называют блестящей пылью, но она все делает одно и то же: превращает обычное лакомство в блестящий коктейль.
Хотя вы можете смешивать лепестковую пыль разных цветов, со временем они имеют тенденцию становиться мутными, поэтому комбинируйте их только в последний момент, непосредственно перед подачей на стол.
При использовании съедобных блесток или пыли вы можете просто добавить щепотку в самом конце, чтобы дополнить напиток в качестве гарнира, например, добавив щепотку золотых блесток к старомодному. Вы также можете смешать его, взбалтывая напиток. Попробуйте добавить в маргариту немного зеленой лепестковой пыли, чтобы придать ей праздничный и необычный вид.
Звездное Просекко
Придайте своему French 75 сияющий вид с помощью этого блестящего и потрясающего шипучего напитка. Это сделает любой праздник особенно праздничным и заставит ваших гостей хвататься за фотоаппараты.
Ингредиенты
- джин 1 унция
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ликер из бузины ½ унции
- Лед
- Просекко в довершение
- Съедобные золотые блестки для украшения
Инструкции
- Охладите бокал шампанского.
- В шейкер добавьте лед, джин, лимонный сок и ликер из бузины.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте золотыми блестками.
Нью-Йорк Блестящий Космо
Запечатлейте огни Большого Яблока в необычном космическом мире, который станет зеницей вашего ока. Не волнуйся; будет так же вкусно, как и выглядит.
Ингредиенты
- 2 унции цитронной водки
- ¾ унции свежевыжатого сока лайма
- ½ унции апельсинового ликера
- ½ унции клюквенного сока
- ⅛ чайной ложки красной лепестковой пыли
- Лед
- Веточка розмарина для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, цитронную водку, сок лайма, апельсиновый ликер, клюквенный сок и лепестковую пыль.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте веточкой розмарина.
Сверкающий летний хайбол
Кто сказал, что простой коктейль не может быть изысканным? Не вы! Любой коктейль превращается в сверкающий шар летнего солнца с щепоткой желтой лепестковой пыли.
Ингредиенты
- 2 унции бурбона
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ⅛ чайной ложки золотой лепестковой пыли
- Лед
- Имбирный эль в довершение
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, бурбон, лимонный сок и пыльцу золотых лепестков.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в бокал хайбол со свежим льдом.
- Завершите имбирным элем.
- Перемешайте.
- При необходимости добавьте дополнительно золотую лепестковую пыль, перемешивая.
Сон Русалки
Готовы воплотить в жизнь свои мечты о русалке? Попробуйте мерцающий лазурный напиток, настолько манящий, что Ариэль захочется нырнуть в него.
Ингредиенты
- 2 унции рома
- ½ унции синего кюрасао
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¼ чайной ложки съедобных мелких синих блесток
- Лед
- Клубника для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, ром, блю кюрасао, лимонный сок и синий блеск.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте клубникой.
Блеск Клубничная Маргарита
Прелесть Маргариты в том, что ее всегда можно улучшить, изменить или сделать еще более фантастической, превзойдя ваши самые смелые мечты. Пусть эта мерцающая клубничная маргарита станет жемчужиной вашего следующего вторника с тако.
Ингредиенты
- Кусочек лайма и сахар для обода
- 2 унции клубничной текилы
- 1 унция свежевыжатого сока лайма
- ¾ унции апельсинового ликера
- ½ унции агавы
- ⅛ чайной ложки белой лепестковой пыли
- Лед
- Ягодная содовая в довершение
- Клубника для украшения
Инструкции
- Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала долькой лайма.
- Положив сахар на блюдце, окуните половину или весь край стакана в сахар, чтобы он покрыл его.
- В шейкер добавьте лед, клубничную текилу, сок лайма, апельсиновый ликер, агаву и пыль из белых лепестков.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в подготовленный стакан.
- Залейте ягодной газировкой.
- Перемешайте, при желании добавьте еще лепестковой пыли.
- Украсьте клубникой.
Глиттер Вашингтон Яблочный Мартини
Ничто так не бросается в глаза, как вид мерцающего вашингтонского яблока. Этот кружащийся, светящийся мартини настолько великолепен и красен, что достоин натюрморта Сезанна.
Ингредиенты
- 1½ унции виски
- 1 унция кислого яблочного шнапса
- 1 унция клюквенного сока
- ⅛ чайной ложки красной лепестковой пыли
- Лед
- Ломтик яблока для украшения, по желанию
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, виски, кислый яблочный шнапс, клюквенный сок и пыльцу красных лепестков.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- При желании украсьте ломтиком яблока.
Физзи Поцелуй
Поцелуй фруктовых биттеров, щепотка блеска и любимое просекко мгновенно создают коктейль в этом игристом напитке.
Ингредиенты
- ¾ унции водки
- 1-2 дэша вишневого биттера
- Щепотка мелких съедобных золотых блесток
- Просекко в довершение
- Вишня для украшения
Инструкции
- Охладите бокал шампанского.
- В охлажденный стакан добавьте водку, вишневый биттер и блестки.
- Завершите просекко.
- Украсьте вишней, опуская ее медленно, чтобы блестки смешались.
Сверкающая голубая лагуна
Вдохните немного блеска и ягодной жизни в свою привычную голубую лагуну с черничной водкой и полезной дозой мерцания. Это слишком красиво, чтобы пить (но пусть это вас не останавливает - сначала сделайте с ним селфи).
Ингредиенты
- 2 унции черничной водки
- ¾ унции синего кюрасао
- ¼ чайной ложки синей лепестковой пыли
- 4 унции лимонада
- Лед
- Колесо лимона для украшения, по желанию
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, черничную водку, голубой кюрасао, лепестковую пыль и лимонад.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в стакан ураган или хайбол со свежим льдом.
- При желании украсьте кружком лимона.
Бабушкин блестящий Кейп-Коддер
Немного блеска поможет сделать старый напиток новым, и нигде это не так верно, как классический кейп-коддер.
Ингредиенты
- 2 унции водки
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- ½ унции малинового ликера
- ⅛ чайной ложки мелких съедобных красных блесток
- Лед
- Кусок лайма для украшения, по желанию
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, водку, сок лайма, малиновый ликер и красные блестки.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в коктейль или бокал со свежим льдом.
- При желании украсьте долькой лайма.
Французский Мартини Спаркл
Немного персикового нектара и водки заставят этот мартини запеть, а с щепоткой блеска он станет звездой, которой ему всегда суждено было быть.
Ингредиенты
- 2 унции водки
- ¾ унции персикового нектара
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¼ чайной ложки съедобных золотых или желтых блесток
- Лед
- Цедра апельсина для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, водку, персиковый нектар, лимонный сок и блестки.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте апельсиновой цедрой.
Узнайте, как сделать напиток блестящим
Никаких великих научных экспериментов, походов в магазин товаров для рукоделия или бесконечной уборки блесток с помощью блестящих коктейлей; есть только чистая магия кружащегося, мерцающего напитка. Итак, воплощаете ли вы в жизнь свои мечты о принцессе Диснея, жаждете коктейлей, достойных Insta, или надеетесь, что ваши напитки осветят комнату, блестящие, мерцающие коктейли - это то, что вам нужно. Всего лишь несколько щепоток ваших любимых блесток или блестящей пыли, и ваши друзья и подписчики будут спрашивать, как вам это удалось. От вас зависит, поделитесь ли вы своими секретами.
