Когда наступает третье воскресенье июня, а вы неизбежно игнорируете все вывески и листовки о Дне отца, почему бы не пропустить магазин и не подарить отцу то, что ему действительно нужно: немного качественного времени. И если он не хочет провести время с пользой, то ему нужно время, проведенное в тишине. В любом случае, вы можете начать дело с коктейлей ко Дню отца.
Новый Манхэттен
Сохраните знакомые вкусы Манхэттена, но добавьте немного искры для уникального коктейля ко Дню отца.
Ингредиенты
- 2 унции виски
- 1 унция сладкого вермута
- 3 дэша биттера черного ореха
- 2 тире патока горькая
- Лед
- Коктейльная вишня для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В стакан для смешивания добавьте лед, виски, сладкий вермут, биттер черного ореха и биттер патоки.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте коктейльной вишней.
Оранжевый старомодный
Добавьте немного апельсинового нотка этому старомодному изделию. Подумайте о том, чтобы тщательно вырезать дизайн уникального гарнира из апельсиновой цедры.
Ингредиенты
- 2 унции бурбона
- ½ унции простого сиропа
- ¼ унции апельсинового ликера
- 3 дэша апельсинового биттера
- 4-5 черточек ароматной настойки
- Лед
- Цедра апельсина для украшения
Инструкции
- В стакан для смешивания добавьте лед, виски, простой сироп, апельсиновый ликер и биттер.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в рокс со свежим льдом или королевским кубом.
- Надавите на напиток, повернув кожуру между пальцами, а затем проведите по краю кожуры.
- Украсьте второй апельсиновой цедрой.
Виски Сауэр
Элегантный виски сауэр говорит о многом, если он сделан с любовью или хотя бы с небольшими усилиями.
Ингредиенты
- 2 унции виски
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции простого сиропа
- Яичный белок
- Лед
- Цедра лимона для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте виски, лимонный сок, простой сироп и яичный белок.
- Встряхивайте в течение примерно 45 секунд, чтобы смешать ингредиенты и образовать пену.
- Добавьте лед в шейкер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте цедрой лимона.
Смокинг № 2
Если ваш отец энергичный человек или любит возможность нарядиться, этот коктейль - путь к его сердцу.
Ингредиенты
- ¼ унции абсента
- 2 унции джина
- ½ унции блан-вермута
- ¼ унции ликера мараскино
- 2-3 дэша апельсинового биттера
- Лед
- Апельсиновый корж и вишня для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В охлажденном стакане промойте абсент, выбросив лишний.
- В стакан для смешивания добавьте лед, джин, блан вермут, ликер мараскино и биттер.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедите в подготовленный стакан.
- Украсьте апельсиновой долькой и вишней.
Оживитель трупов № 2
Независимо от того, была ли у папы вчерашняя тяжелая ночь или нет, коктейль оживляющий труп - один из способов добраться до его сердца в День отца.
Ингредиенты
- ¼ унции абсента
- ¾ унции джина
- ¾ унции Лилле Блан
- ¾ унции апельсинового ликера
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Лимонный твист для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В охлажденном стакане промойте абсент, выбросив лишний.
- В шейкер добавьте лед, джин, Лилле Блан, апельсиновый ликер и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в подготовленный стакан.
- Украсьте лимонной завитком.
Космополитен
Коктейль - тайное чувство вины - не дайте себя обмануть, возьмите заметку из книги своего отца и поймите, что этот коктейль - по большей части выпивка.
Ингредиенты
- 2 унции цитронной водки
- ¾ унции апельсинового ликера
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- ½ унции клюквенного сока
- Лед
- Лаймовая лента для украшения, по желанию
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, цитронную водку, апельсиновый ликер, сок лайма и клюквенный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- При желании украсьте лаймовой лентой.
Кровавая Мария
Удивите своего папу знакомым вкусом Кровавой Мэри, только дымным вкусом мескаля и несколькими дополнительными сюрпризами.
Ингредиенты
- Кусок лайма и соль с оправы «Кровавая Мэри»
- 2 унции мескаля
- 4 унции томатного сока
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции маринованного сока
- ¼ унции острого соуса
- ¼ унции хрена
- 2 тире Вустершир
- 2 щепотки лука, соли и черного перца
- Лед
- Кусочек лайма, оливки и зеленая фасоль для украшения
Инструкции
- Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала долькой лимона.
- Положите соль на блюдце и окуните половину или весь край стакана в соль, чтобы она покрыла ее.
- В шейкер добавьте лед, мескаль, томатный сок, лимонный сок, маринованный сок, острый соус, хрен, вустершир и приправу.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в подготовленный стакан.
- Украсьте долькой лайма, зеленой фасолью и оливками.
Виски Смэш
Впечатлите своего отца своими путаными способностями, приготовив этот вкусный виски.
Ингредиенты
- 2-4 дольки лимона
- 2½ унции бурбона
- ¾ унции простого сиропа
- 3-5 листьев свежей мяты
- Колотый лед
- Веточка мяты и долька лимона для украшения
Инструкции
- В шейкере перемешайте дольки лимона.
- Добавьте колотый лед, бурбон, простой сироп и листья мяты.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Не процеживать, перелить в рокс.
- Украсьте веточкой мяты и долькой лимона.
Эспрессо Мартини
Удивите своего папу эспрессо-мартини на основе бурбона, а его гладкая основа придаст освежающий вкус.
Ингредиенты
- 1½ унции бурбона
- ¾ унции кофейного ликера
- ¾ унции охлажденного кофе
- ½ унции орехового ликера
- 2 щепотки биттера с поджаренным миндалем
- Лед
- Цельные кофейные зерна для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, бурбон, кофейный ликер, охлажденный кофе, ореховый ликер и поджаренный миндальный биттер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте целыми кофейными зернами.
Сазерак
Позволь своему отцу пережить свое путешествие в Big Easy с домашним сазераком; кто знает, может быть, на этот раз вы услышите новые истории.
Ингредиенты
- ¼ унции ополаскивателя абсентом
- 2 унции ржаного виски
- 3-4 черточки настойки Пейшо
- ½ унции простого сиропа
- Лед
- Лимонная лента для украшения
Инструкции
- Охладите рокс.
- Ополосните охлажденный стакан абсентом, остальное выбросьте.
- Во второй бокал добавьте лед, виски, биттер и простой сироп.
- Процедить в подготовленный стакан со свежим льдом.
- Украсьте лимонной лентой.
Оахака по-старому
Старомодная для папы, который знает, что текила репосадо - выдающийся спиртной напиток.
Ингредиенты
- репосадо на 1¾ унции
- ½ унции мескаля
- ¼ унции агавы
- 2-3 черточки ароматной настойки
- 2 дэша апельсинового биттера
- Лед
- Долька апельсина и коктейльная вишня для украшения
Инструкции
- В стакан для смешивания добавьте лед, репосадо, мескаль, агаву, ароматические биттеры и апельсиновые биттеры.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в рокс со свежим льдом или королевским кубом.
- Украсьте долькой апельсина и коктейльной вишней.
Огуречный Бэзил Хайболл
Подарите своему папе, любящему джин, освежающий джин-хайбол его мечты.
Ингредиенты
- 2-3 ломтика огурца
- 1-2 листика свежего базилика
- 2 унции джина, желательно растительного или огуречного
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Тоник для дозаправки
- Огуречная лента для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте ломтики огурца с небольшим количеством сока лайма.
- Добавьте лед, листья базилика, джин и оставшийся сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в хайбол или стакан коллинз со свежим льдом.
- Дополните тоником.
- Украсьте лентой из огурца.
Американо
Коктейль для папы, которому нужен горький вкус ликера без остроты негрони.
Ингредиенты
- 2 унции Кампари
- ¾ унции сладкого вермута
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Ломтик апельсина для украшения
Инструкции
- В бокал хайбол или коллинз добавьте лед, кампари и сладкий вермут.
- Дополните содовой.
- Перемешайте.
- Украсьте долькой апельсина.
Бульвар
Нежный коктейль из бурбона, в котором нет сладких вкусов, которые можно найти в старомодном.
Ингредиенты
- 1½ унции бурбона
- 1 унция Кампари
- 1 унция сладкого вермута
- Лед
- Цедра апельсина для украшения
Инструкции
- В стакан для смешивания добавьте лед, бурбон, кампари и сладкий вермут.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в рокс.
- Украсьте апельсиновой цедрой.
Крестный отец
Идеальный шотландский коктейль для папы, который в курсе поп-культуры, или для возможности пересмотреть классику.
Ингредиенты
- 2 унции скотча
- миндальный ликер ½ унции
- Лед
- Сухой апельсиновый круг для украшения
Инструкции
- В стакан для смешивания добавьте лед, скотч и миндальный ликер.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте кружком сушеного апельсина.
Негрони
Нет ничего лучше классического негрони. Смотри, как лицо твоего отца озаряется от первого глотка.
Ингредиенты
- джин 1 унция
- 1 унция Кампари
- 1 унция сладкого вермута
- Лед
- Цедра апельсина для украшения
Инструкции
- В стакан для смешивания добавьте лед, джин, кампари и сладкий вермут.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте апельсиновой цедрой.
Коктейль из газированных напитков
Удивите папу готовым коктейлем в банке из-под газировки. Лучше всего сочетается с играми на газоне.
Ингредиенты
- 1 банка газированных напитков, например колы, корневого пива или ароматизированной газировки
- 1½ унции водки, бурбона или рома
Инструкции
- В стакан насыпьте примерно две с половиной унции газировки.
- В банку из-под газировки добавьте водку.
- Покрутите, чтобы перемешать.
Гибсон
Используйте банку с луковым коктейлем с пользой, размешав одну-две порции Гибсона. Если ваш папа предпочитает сухое мартини, ополосните стакан небольшим количеством сухого вермута, а затем выбросьте лишний.
Ингредиенты
- 2 унции водки или джина
- ½ унции сухого вермута
- Лед
- Коктейльный лук для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В стакан для смешивания добавьте лед, водку и сухой вермут.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте коктейльным луком.
Папа Добль
Известный как «Дайкири Хемингуэя», подарите своему отцу небольшой душевный отдых. Может быть, ему тоже подкинут книгу Хемингуэя.
Ингредиенты
- 2 унции белого рома
- ¾ унции свежевыжатого сока лайма
- ½ унции свежевыжатого грейпфрутового сока
- ликер мараскино ½ унции
- Лед
- Колесо сушеного лайма для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, ром, сок лайма, сок грейпфрута и ликер мараскино.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком сушеного лайма.
Острая Маргарита
Папа любитель острых коктейлей? Тогда острая Маргарита для папы, который знает, как и когда поднять настроение.
Ингредиенты
- Клиночек лайма и таджин для обода
- 2-3 монеты халапеньо
- 2 унции текилы
- ¾ унции свежевыжатого сока лайма
- ¾ унции апельсинового ликера
- ½ унции агавы
- Лед
- Кусочек лайма и монетка халапеньо для украшения
Инструкции
- Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала долькой лайма.
- Положив таджин на блюдце, окуните половину или весь край стакана в таджин, чтобы он покрыл его.
- В шейкере смешайте монеты халапеньо с агавой.
- Добавьте лед, текилу, сок лайма, апельсиновый ликер и оставшуюся агаву.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в подготовленный стакан.
- Украсьте долькой лайма и монеткой халапеньо.
Гимлет
Удивите папу его любимым буравчиком, ведь можно использовать водку или джин; Надеюсь, вы обращали внимание на его заказы на напитки.
Ингредиенты
- 2 унции джина или водки
- ½ унции простого сиропа
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Цедра лайма
Инструкции
- В стакан рокс добавьте джин, простой сироп и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте цедрой лайма.
Старый приятель
Почему бы не приготовить одному из своих старых друзей классический коктейль «Старый приятель»?
Ингредиенты
- 1 унция ржи
- 1 унция сухого вермута
- 1 унция Кампари
- Лед
- Цедра лимона для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В стакан для смешивания добавьте лед, рожь, сухой вермут и кампари.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте цедрой лимона.
Рамос Джин Физз
Продемонстрируйте свою целеустремленность, приготовив этот утомительный коктейль для своего папы, любящего джин.
Ингредиенты
- джин 1½ унции
- ¾ унции жирных сливок
- ½ унции простого сиропа
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Яичный белок
- 2-3 капли воды из цветков апельсина
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
Инструкции
- В шейкер добавьте джин, густые сливки, простой сироп, сок лимона, сок лайма, яичный белок и апельсиновую воду.
- Энергично встряхивайте примерно одну минуту.
- Добавить лед.
- Энергично встряхните, чтобы охладить.
- Не добавляйте лед, процедите в бокал.
- Медленно долейте газированную воду.
Кофе Белый Русский
Начни выходной твоего отца с правильной ноги с этим белым русским, любящим кофе.
Ингредиенты
- 2 унции ванильной водки
- 2 унции охлажденного кофе
- 2 унции кофейного ликера
- 1 унция жирных сливок или молока
- Лед
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, ванильную водку, охлажденный кофе, кофейный ликер и густые сливки.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в хайбол или стакан коллинз со свежим льдом.
Виски с имбирем
Если вы не знаете, какой коктейль хочет ваш отец, иногда самый простой способ - лучший.
Ингредиенты
- 2 унции виски
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- ¼ унции имбирного ликера
- Лед
- Имбирный эль в довершение
- Кусочек лайма для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, виски, сок лайма и имбирный ликер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Завершите имбирным элем.
- Украсьте долькой лайма.
Коктейли ко Дню отца, посвященные папе
Неважно, любит ли твой отец джин, водку, бурбон или скотч; Для любого папы, любящего коктейли, есть отличная линейка напитков. И никогда не рано начинать готовить коктейли ко Дню отца.