Высококлассные напитки для тех, кто хочет побаловать себя

2024 Автор: Carl Kingsman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 19:27

Высококлассный напиток не требует особого повода или праздника, хотя и добавляет изюминку. Большинство высококлассных напитков имеют классический, изысканный вид, и большинство из них представляют собой коктейли, которые одновременно вневременны и элегантны. Среди такого большого выбора коктейлей рассмотрите несколько из них в своем путешествии, чтобы насладиться роскошным напитком.

Классические высококлассные напитки для любителей мартини

Есть ли что-нибудь более высококлассное, чем потягивание мартини из бокала? Эти напитки в стиле мартини излучают класс благодаря сосуду, в котором их подают (и потому, что они очень вкусные).

Мартини

Немногие коктейли так легко сочетают в себе класс и роскошь, как свежий мартини. Чтобы сделать внешний вид еще более эффектным, вы можете использовать оливки, фаршированные голубым сыром.

Ингредиенты

• 2½ унции джина или водки
• 1 унция сухого вермута
• Лед
• Три оливки для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В стакан для смешивания добавьте лед, джин и сухой вермут.
3. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте оливками.

Веспер

Мартини, ставший знаменитым благодаря Джеймсу Бонду, требует двух разных спиртных напитков, что, как и его старший брат мартини, показывает, насколько высококлассным является этот напиток.

Ингредиенты

• джин 2½ унции
• 1 унция водки
• ½ унции Лилле Блан
• Лед
• Лимонный твист для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В стакан для смешивания добавьте лед, джин, водку и Лилле Блан.
3. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте лимонной завитком.

Коляска

Коньяк - довольно интеллектуальный спиртной напиток, и Sidecar лишь подчеркивает, насколько высококлассным он может быть.

Ингредиенты

• Кусок лимона и сахар для обода
• 1¾ унции коньяка
• ¾ унции апельсинового ликера
• ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
• Лед
• Цедра лимона для украшения

Инструкции

1. Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лимона.
2. Положив сахар на блюдце, окуните половину или весь край стакана в сахар, чтобы он покрыл его.
3. В шейкер добавьте лед, коньяк, апельсиновый ликер и лимонный сок.
4. Встряхните, чтобы охладиться.
5. Процедите в подготовленный стакан.
6. Украсьте цедрой лимона.

Манхэттен

Виски поднимается на лифте от бокала рокс к бокалу для мартини, но продолжает оставаться звездой шоу в этом вечном, высококлассном напитке.

Ингредиенты

• 2 унции виски
• 1 унция сладкого вермута
• 3 тире ароматной настойки
• Лед
• Коктейльная вишня для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В стакан для смешивания добавьте лед, виски, сладкий вермут и биттер.
3. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте коктейльной вишней.

Мартинес

На первый взгляд можно подумать, что в этом шикарном коктейле используется бурбон, но главное - джин.

Ингредиенты

• 2 унции джина
• 1½ унции сладкого вермута
• ¼ унции ликера мараскино
• 2-3 черточки ароматной настойки
• Лед
• Апельсиновая гирлянда для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В стакан для смешивания добавьте лед, джин, сладкий вермут, ликер мараскино и ароматный биттер.
3. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте апельсиновой веточкой.

Торонто

Напиток, названный в честь места, придает ту же космополитическую атмосферу, что и этот шумный, богатый город, и Торонто ничем не отличается.

Ингредиенты

• 2 унции виски, желательно канадского виски
• ½ унции Ферне
• ¼ унции простого сиропа
• 2 черточки ароматной настойки
• Лед
• Апельсиновая гирлянда для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В стакан для смешивания добавьте лед, венчик(е)у, Ферне, простой сироп и биттер.
3. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте апельсиновой веточкой.

Мартини по-французски

С кремом из черной смородины в качестве ингредиента и ягодами черной смородины в качестве звезды, кто сможет смотреть свысока на французский мартини?

Ингредиенты

• 2 унции водки
• 1½ унции свежевыжатого ананасового сока
• ½ унции крема из черной смородины
• Лед

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В шейкер добавьте лед, водку, ананасовый сок и крем из черной смородины.
3. Встряхните, чтобы охладиться.
4. Процедить в охлажденный стакан.

Оживитель трупов № 2

Многие любили этот коктейль еще до Сухого закона, эпохи джаза, блеска и светской жизни. И разве это не повышает качество в лучшем смысле?

Ингредиенты

• Абсент, для полоскания
• ¾ унции джина
• ¾ унции Лилле Блан
• ¾ унции апельсинового ликера
• ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
• Лед

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В шейкер добавьте лед, джин, Лилле Блан, апельсиновый ликер и лимонный сок.
3. Встряхните, чтобы охладиться.
4. Процедить в охлажденный стакан.

Последнее слово

Джин - это высококлассный ингредиент, утонченный на протяжении веков. Последнее слово не является исключением, и, как и его партнер выше, оно тоже является продуктом той золотой эпохи.

Ингредиенты

• ¾ унции джина
• ¾ унции зелёного зеленовато-желтого цвета
• ¾ унции ликера мараскино
• ¾ унции свежевыжатого сока лайма
• Лед
• Коктейльная вишня для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В шейкер добавьте лед, джин, зеленый шартрез, ликер мараскино и сок лайма.
3. Встряхните, чтобы охладиться.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте коктейльной вишней.

Восьмая палата

Этот коктейль родом из Бостона, где есть извилистые улочки с кирпичными домами, здание штата с золотыми крышами и свежие морепродукты с видом на океан. Вы не сможете создать более высококлассную атмосферу.

Ингредиенты

• 2 унции ржаного виски
• ½ унции свежевыжатого лимонного сока
• ½ унции свежевыжатого апельсинового сока
• ¼ унции гренадина
• Лед
• Ломтик апельсина для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В шейкер добавьте лед, ржаной виски, лимонный сок, апельсиновый сок и гренадин.
3. Встряхните, чтобы охладиться.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте долькой апельсина.

Хвост Льва

Еще один коктейль времен Сухого закона. Этот напиток состоит из душистого перца, пряного ликера и бурбона, что придает не только потрясающий вид, но и запоминающийся вкус.

Ингредиенты

• 2 унции бурбона
• ¾ унции драма душистого перца
• ½ унции свежевыжатого сока лайма
• ¼ унции простого сиропа
• 2-3 черточки ароматной настойки
• Лед
• Колесо лайма для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В шейкер добавьте лед, бурбон, душистый перец, сок лайма, простой сироп и биттер.
3. Встряхните, чтобы охладиться.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте кружком лайма.

Грязный Мартини

Как и другие стили мартини, грязный мартини - это высококлассный вариант с более пикантным вкусом.

Ингредиенты

• 2 унции джина или водки
• ¾ унции оливкового рассола
• Лед
• Оливки для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В стакан для смешивания добавьте лед, джин и оливковый рассол.
3. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте оливкой.

Шикарные коктейли с необычными названиями

Иногда имя решает всё! И эти коктейли с красивыми названиями достойны звания высококлассных, потому что они не только ароматны во рту, но и доставляют удовольствие, когда их названия слетают с языка.

Бульвар

The Boulevardier - это бурбоновый рифф классического Негрони, но его презентация настолько точно отражает старомодность, что выглядит естественно, стильно.

Ингредиенты

• 1½ унции бурбона
• 1 унция Кампари
• 1 унция сладкого вермута
• Лед
• Оранжевый круг для украшения

Инструкции

1. В стакан для смешивания добавьте лед, бурбон, кампари и сладкий вермут.
2. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
3. Процедить в рокс со свежим льдом или королевским кубом.
4. Украсьте оранжевым кругом.

Сазерак

Сазерак - это напиток, который также является любимым делом, поскольку для его приготовления используются два разных бокала и ополаскиватель абсентом. Что может быть роскошнее этого?

Ингредиенты

• Абсент, для полоскания
• 2 унции коньяка
• ½ унции ржи
• ½ унции простого сиропа
• 3-4 черточки настойки Пейшо
• Лед
• Лимонный твист для украшения

Инструкции

1. Охладите рокс.
2. В охлажденный бокал рокс добавьте абсент, перемешивая, чтобы он покрыл внутреннюю часть стакана. Отбросьте лишнее.
3. Во второй бокал добавьте лед, коньяк, виски, биттер и простой сироп.
4. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
5. Процедите в подготовленный стакан.
6. Украсьте лимонной лентой.

Старый Карре

В этом коктейле из виски и коньяка также используется Бенедиктин, травянистый ликер на основе коньяка с тонкими нотками меда среди цветочных нот, специй для выпечки и апельсиновой цедры.

Ингредиенты

• ¾ унции ржаного виски
• ¾ унции коньяка
• ¾ унции сладкого вермута
• ¼ унции Бенедиктина
• 3-4 черточки настойки Пейшо
• Лед
• Лимонный твист для украшения

Инструкции

1. В стакан для смешивания добавьте лед, ржаной виски, коньяк, сладкий вермут, бенедиктин и биттер.
2. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
3. Процедить в рокс со свежим льдом.
4. Украсьте лимонной завитком.

Клуб Пегу

Этот высококлассный коктейль - спящий, тихо живущий незамеченным, популярный среди знающих людей и тех, кому посчастливилось его обнаружить.

Ингредиенты

• 2 унции джина
• ¾ унции апельсина Кюрасао
• ¾ унции свежевыжатого сока лайма
• 2 дэша апельсинового биттера
• 1 черточка ароматной настойки
• Лед
• Оранжевый круг для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В шейкер добавьте лед, джин, апельсиновый кюрасао, сок лайма, апельсиновый биттер и ароматный биттер.
3. Встряхните, чтобы охладиться.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте оранжевым кругом.

Писко Сауэр

Напитки из яичного белка, если все сделано правильно, представляют собой восхитительный коктейль, который подают, как правило, в купе, воплощение высококлассного качества.

Ингредиенты

• 2 унции писко
• 1 унция свежевыжатого сока лайма
• ½ унции простого сиропа
• 1 яичный белок
• Лед
• Настойка и кружок обезвоженного лайма для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В шейкер добавьте писко, сок лайма, простой сироп и яичный белок.
3. Встряхивайте в течение примерно 45 секунд, чтобы смешать ингредиенты и образовать пену.
4. Добавьте лед в шейкер.
5. Встряхните, чтобы охладиться.
6. Процедить в охлажденный стакан.
7. Украсьте кружком обезвоженного лайма и несколькими каплями биттера, проведя медиатором, чтобы создать узор.

Рамос Джин Физз

Встряхивание этого коктейля может занять до 10 минут, поэтому, хотя он и не выглядит кричащим, для знающих людей этот коктейль выделяется из толпы.

Ингредиенты

• 2 унции джина
• ¾ унции простого сиропа
• ½ унции жирных сливок
• ½ унции свежевыжатого лимонного сока
• ½ унции свежевыжатого сока лайма
• 1 яичный белок
• 4-5 капель оранжевой воды
• Лед
• Клубная газировка для дозаправки

Инструкции

1. В шейкер добавьте джин, густые сливки, простой сироп, сок лимона, сок лайма, яичный белок и апельсиновую воду.
2. Энергично встряхивайте примерно одну минуту.
3. Добавить лед.
4. Энергично встряхните, чтобы охладить.
5. Процедить в хайбол без льда.
6. Медленно долейте газированную воду.

Напитки со стильными ассоциациями

Будь то телешоу, стильное место или любимый автор, некоторые напитки высококлассны из-за их причудливых ассоциаций.

Старомодный

При правильном приготовлении и украшении старомодное изделие излучает класс и роскошь; просто подумайте обо всех этих сценах в «Безумцах».

Ингредиенты

• 2 унции бурбона
• ¾ унции простого сиропа
• 3 дэша апельсинового биттера
• 5 черточек ароматной настойки
• Лед
• Две апельсиновые корки для украшения

Инструкции

1. В стакан для смешивания добавьте лед, бурбон, простой сироп, апельсиновый биттер и ароматный биттер.
2. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
3. Процедить в рокс со свежим льдом или королевским кубом.
4. Надавите на напиток, повернув кожуру между пальцами, а затем проведите по краю кожуры.
5. Украсьте второй апельсиновой цедрой.

Хемингуэй Дайкири

Хотя Хемингуэй известен своим пребыванием во Флориде и Ки-Уэсте, этот одноименный дайкири столь же элегантен и высококлассен, как и другое место, которое он называл своим домом: Париж.

Ингредиенты

• 2 унции серебряного рома
• ¾ унции свежевыжатого грейпфрутового сока
• ¾ унции свежевыжатого сока лайма
• ликер мараскино ½ унции
• Лед
• Колесо лайма для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал мартини или купе.
2. В шейкер добавьте лед, ром, сок грейпфрута, сок лайма и ликер мараскино.
3. Встряхните, чтобы охладиться.
4. Процедить в охлажденный стакан.
5. Украсьте кружком лайма.

Высококлассные коктейли с высококлассными ингредиентами

Шампанское, биттер и другие высококлассные ингредиенты делают эти стильные коктейли особенными.

Французский 75

Коктейль с игристым вином? Конечно, это высококлассно! Он блестящий, игристый и вкусный.

Ингредиенты

• джин 1½ унции
• ½ унции свежевыжатого лимонного сока
• ¼ унции простого сиропа
• Лед
• Шампанское в довершение
• Лимонный твист для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал шампанского.
2. В шейкер добавьте лед, джин, лимонный сок и простой сироп.
3. Встряхните, чтобы охладиться.
4. Процедить в охлажденную флейту.
5. Завершите шампанским.
6. Украсьте лимонной завитком.

Коктейль с шампанским

Трудно поверить, что коктейль может так сразу называться коктейлем с шампанским, но этот не нуждается в представлении.

Ингредиенты

• 1 кубик сахара
• 2-3 черточки ароматной настойки
• 1 унция коньяка
• Шампанское в довершение
• Лимонная лента для украшения

Инструкции

1. Охладите бокал шампанского.
2. В охлажденный флейт добавьте кубик сахара и биттер.
3. Добавить коньяк.
4. Завершите шампанским.
5. Украсьте лимонной лентой.

Тринидад Сауэр

В отличие от многих других коктейлей, в Тринидад Сауэр на передний план напитка выдвигается дорогой биттер.

Ингредиенты

• 1½ унции ароматной настойки Angostura
• 1 унция оргеата
• ½ унции ржаного виски
• ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
• Лед

Инструкции

1. Охладите бокал Ника и Норы.
2. В шейкер добавьте лед, биттер, оргеат, ржаной виски и лимонный сок.
3. Встряхните, чтобы охладиться.
4. Процедить в охлажденный стакан.

Авиапочта

Нечасто увидишь шампанское в хайболе, но этот коктейль дарит высококлассные ощущения с нотками меда.

Ингредиенты

• 1½ унции золотого рома
• ½ унции свежевыжатого сока лайма
• медовый сироп ½ унции
• Лед
• Шампанское в довершение
• Кусочек лайма для украшения

Инструкции

1. В шейкер добавьте лед, золотой ром, сок лайма и медовый сироп.
2. Встряхните, чтобы охладиться.
3. Процедите в бокал хайбол со свежим льдом.
4. Завершите шампанским.
5. Украсьте долькой лайма.

Роскошные ингредиенты для изысканных напитков

Когда вы готовите высококлассные напитки или заказываете их в баре, вы можете выбирать лучшие ингредиенты, хотя за них может стоять цена. Рассмотрите некоторые из них для своих ингредиентов. При использовании шампанского лучше всего начать с Moët & Chandon, Veuve Clicquot и Laurent-Perrier. В качестве водки отличными вариантами являются Grey Goose и Belvedere. Если вы употребляете виски, имейте в виду, что профили варьируются от имени к имени, и предпочтения очень индивидуальны. Однако есть несколько хороших имен: Джефферсон, Вудфорд, Блэнтон и Джордж Т. Стэгг. Как и виски, ром может варьироваться от бренда к бренду, но рассмотрим Mount Gay, Kirk and Sweeney или Goslings.

Высококлассные напитки для модных случаев

Если вы хотите произвести впечатление на свидание, удивить семью и друзей или хотите насладиться шумной жизнью, вы можете найти множество высококлассных напитков, которыми можно насладиться. Имея в виду бюджет или нет, вскоре вы сможете иметь под рукой классный напиток.