Ароматизированный мартини - отличный способ насладиться напитком без смелого и дерзкого вкуса спиртных напитков, а только с вермутом, чтобы смягчить ощущения. С другими вкусами, способными удовлетворить как сладкие, так и соленые желания, каждый найдет вкус мартини на свой вкус.
Парк Авеню
Джин-мартини с цитрусовым оттенком, Park Avenue отлично подходит для лета или когда вам нужно напоминание о солнечном свете.
Ингредиенты
- 2 унции джина
- ¾ унции сладкого вермута
- ¾ унции ананасового сока
- ½ унции апельсинового ликера
- Лед
- Цедра лимона для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, джин, сладкий вермут, ананасовый сок и апельсиновый ликер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте цедрой лимона.
Авиация
Названный в честь бледно-фиолетового цвета, который часто встречается в небе во время восхода или заката с самолета, этот мартини с классическим вкусом мгновенно перенесет вас.
Ингредиенты
- джин 3 унции
- ликер мараскино ½ унции
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¼ унции фиалкового крема
- Лед
- Коктейльная вишня для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, джин, ликер мараскино, лимонный сок и фиалковый крем.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте коктейльной вишней.
Колени пчелы
Этот джин-мартини со вкусом меда и лимона имеет вкус весеннего дня.
Ингредиенты
- 2 унции джина
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции меда
- Лед
- Лимонная лента для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, джин, лимонный сок и мед.
- Хорошо встряхните, чтобы мед растворился и напиток охладился.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте лимонной лентой.
Лимонные капли
Еще один классический лимонный мартини, этот водочный напиток – один из самых известных и любимых.
Ингредиенты
- Кусок лимона и сахар для обода
- 2 унции лимонной водки
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции простого сиропа
- ½ унции апельсинового ликера
- Лед
- Лимонная лента для украшения
Инструкции
- Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лимона.
- Положив сахар на блюдце, окуните половину или весь край стакана в сахар, чтобы он покрыл его.
- В шейкер добавьте лед, лимонную водку, лимонный сок, простой сироп и апельсиновый ликер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в подготовленный стакан.
- Украсьте лимонной лентой.
Гранатовый Мартини
Этот терпкий и сочный помтини нарушает привычную череду вкусов мартини.
Ингредиенты
- 2 унции ванильной или цитронной водки
- 1 унция гранатового сока
- ½ унции апельсинового ликера
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Оранжевая лента для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, ванильную водку, гранатовый сок, апельсиновый ликер и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте оранжевой лентой.
Тёмный Чокотини
Типичный шоколадный мартини включает в себя ирландские сливки, но в этом вкусе мартини основное внимание уделяется нотам темного шоколада.
Ингредиенты
- 1½ унции шоколадной водки
- ½ унции взбитых сливок, водка
- ¾ унции темного шоколадного ликера
- ¼ унции апельсинового ликера
- Лед
- Шоколадные конфеты и стружка для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, шоколадную водку, водку со взбитыми сливками, ликер из темного шоколада и апельсиновый ликер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте шоколадной стружкой и шоколадными конфетами на шпажке.
Коконутини
Кокос обычно ассоциируется с текилой или ромовыми напитками, но кокосовый мартини придает превосходный вкус и дополняет мартини.
Ингредиенты
- Кусочек лимона и тертый кокос для украшения
- 1½ унции ванильной или кокосовой водки
- ¾ унции кокосового крема
- ¼ унции ананасового сока
- ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
Инструкции
- Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лимона.
- Положите тертый кокос на блюдце и окуните половину или весь край стакана в кокос, чтобы он покрыл его.
- В шейкер добавьте водку, кокосовые сливки, ананасовый сок и лимонный сок.
- Процедите в подготовленный стакан.
Персиковый текини
Текилу часто упускают из виду в мире мартини, но ее аромат сохраняется и придает мягкий вкус даже в крепких коктейлях.
Ингредиенты
- 1½ унции серебряной текилы
- ¾ унции шнапса из персикового дерева
- ½ унции апельсинового ликера
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Вишня для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, текилу, шнапс из персикового дерева, апельсиновый ликер и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Украсьте вишней.
Сад Космо
Импровизация классического космополитического мартини, добавляющая целый сад вкусов.
Ингредиенты
- ¾ унции грушевой водки
- ¾ унции цитронной водки
- ½ унции клюквенного сока
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- ¼ унции апельсинового ликера
- ¼ унции шнапса из красного яблока
- Лед
- Лаймовая лента для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, грушевую водку, цитронную водку, клюквенный сок, сок лайма, апельсиновый ликер и шнапс из красного яблока.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте лаймовой лентой.
Огуречный Мартини
Для более землистого или пикантного мартини выберите освежающий мартини с огурцом. Хотя рецепт требует использования джина, в нем легко можно использовать водку, а для дополнительного привкуса огурца можно настоять любой спиртной напиток на огурце.
Ингредиенты
- 2-3 ломтика огурца
- ¼ унции свежевыжатого сока лайма
- джин 1¾ унции
- ½ унции сухого вермута
- ¼ унции ликера из бузины
- Лед
- Огуречная лента для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкере смешайте ломтики огурца с соком лайма.
- Добавьте лед, джин, сухой вермут и бузину.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте лентой из огурца.
Черничный Мартини
Выберите водку синего оттенка, например Triple Eight или Van Gogh, чтобы придать черничному мартини такой красочный оттенок.
Ингредиенты
- 2 унции черничной водки
- ¾ унции апельсинового ликера
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¼ унции ванильного шнапса
- Лед
- Лимонный круг для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, черничную водку, апельсиновый ликер, лимонный сок и ванильный шнапс.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком лимона.
Сад Джина
В этом мартини используются свежие травы, которые придают мартини неповторимый вкус без тонны сладости.
Ингредиенты
- 2-3 ломтика огурца
- 2-3 листика базилика
- ½ унции простого сиропа
- 2 унции джина
- ликер из бузины ½ унции
- ¼ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Колесо лайма для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкере смешайте ломтики огурца, листья базилика и простой сироп.
- Добавьте лед, джин, ликер бузины и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком лайма.
Лавандовый Мартини
Наслаждайтесь цветочным оттенком мартини с простым лавандовым сиропом.
Ингредиенты
- 1½ унции ванильной водки
- медовый ликер ½ унции
- ½ унции лавандового простого сиропа
- ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Веточка лаванды для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, ванильную водку, медовый ликер, простой лавандовый сироп и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте веточкой лаванды.
Мудрец
Наслаждайтесь травянистым и пикантным мартини. Употребление шалфея может сделать тебя мудрее.
Ингредиенты
- 2 унции джина
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ликер из бузины ½ унции
- ½ унции простого сиропа
- 2-3 свежих листа шалфея
- Лед
- Лист шалфея для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкере смешайте листья шалфея и простой сироп.
- Добавьте лед, джин, лимонный сок и ликер из бузины.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте листом шалфея.
Мартини с арбузом
Наслаждайтесь лучшим вкусом лета. У этого мартини такой сильный вкус, что вы удивитесь, как все это уместилось в такой маленький стакан.
Ингредиенты
- 2 унции арбузной водки
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- ½ унции дынного шнапса
- Лед
- Кусок арбуза для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, арбузную водку, сок лайма и дынный шнапс.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте долькой арбуза.
Крантини
Не путать с космополитичным: этот клюквенный мартини делает терпкую клюкву звездой.
Ингредиенты
- 2 унции клюквенной водки
- ¾ унции терпкого клюквенного сока
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Колесо лайма для украшения, по желанию
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, клюквенную водку, терпкий клюквенный сок и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком лайма.
Разтини
Перейдите сразу к малиновому мартини, хотя рецепт требует использования водки, текилы или белого рома.
Ингредиенты
- 1½ унции водки
- ¾ унции малинового ликера
- ½ унции терпкого вишневого сока
- ½ унции апельсинового ликера
- Лед
- Цельная свежая малина и долька апельсина для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, водку, малиновый ликер, терпкий вишневый сок и апельсиновый ликер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте малиной и долькой апельсина.
Мартини с лаймом
Ароматизированный мартини - отличный способ избавиться от зуда пристрастия к сладкому или когда хочется десерта, а места не осталось.
Ингредиенты
- Кусочек лайма и сахар для обода
- 1¾ унции ванильной водки
- ¾ унции сока лайма
- ½ унции кокосового крема
- ¼ унции простого сиропа
- Лед
- Колесо лайма для украшения
Инструкции
- Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лайма.
- Положив сахар на блюдце, окуните половину или весь край стакана в сахар, чтобы он покрыл его.
- В шейкер добавьте лед, ванильную водку, сок лайма, кокосовые сливки и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в подготовленный стакан.
- Украсьте кружком лайма.
Мартини с тестом для торта
Если вам хочется торта или вы хотите украсить любой праздник ярким напитком, то мартини из теста для торта поможет вам.
Ингредиенты
- Кружочка лимона и посыпка для украшения
- 1½ унции взбитых сливок, водки
- ¾ унции ванильного шнапса
- ½ унции орехового ликера
- ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¼ унции гренадина
- Лед
Инструкции
- Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лимона.
- Положите посыпку на блюдце и окуните в посыпку половину или весь край стакана, чтобы покрыть ее равномерно.
- В шейкер добавьте лед, водку, ванильный шнапс, ореховый ликер, лимонный сок и гренадин.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в подготовленный стакан.
Море Мартини
Когда выпьешь этот напиток, ты попросишь еще. Если водки нет в наличии или ее нет в наличии, можно использовать взбитые сливки или ванильную водку.
Ингредиенты
- 1½ унции еще водки
- 1 унция шоколадного ликера
- ½ унции ирландских сливок
- ¼ унции шнапса с корицей
- Лед
- Шоколадный сироп для завитков
- Дробленые крекеры для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- Используя шоколадный сироп, создайте завиток внутри охлажденного стакана.
- В шейкер добавьте лед, взбитые сливки, водку, шоколадный ликер, ирландские сливки и шнапс с корицей.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в подготовленный стакан.
- Украсьте измельченными крекерами.
Мартини Розмари
Розмарин и джин - классическое сочетание. В мартини они придают элегантный и замечательный вкус.
Ингредиенты
- джин 1½ унции
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции простого сиропа с розмарином
- Лед
- Веточка розмарина для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, джин, лимонный сок и простой сироп с розмарином.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте веточкой розмарина.
Мартини Черри Бомб
Наслаждайтесь сладким вкусом вишни, который поразит вас.
Ингредиенты
- 1½ унции вишневой водки
- ¾ унции терпкого вишневого сока
- ½ унции простого сиропа
- ¼ унции гренадина
- Лед
- Вишня для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, вишневую водку, терпкий вишневый сок, простой сироп и гренадин.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте вишней.
Перевернутый ананасовый пирог с мартини
Не дайте себя обмануть, этот вкус гораздо лучше подходит для мартини, чем для шота.
Ингредиенты
- 2 унции ванильной водки
- 1 унция ананасового сока
- ¾ унции вишневого ликера
- ¼ унции апельсинового ликера
- Лед
- Вишня и долька апельсина для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, ванильную водку, ананасовый сок, вишневый и апельсиновый ликер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте вишней и долькой апельсина.
Пеартини
Apple высоко ценит мартини, но грушевый мартини доставляет такое же удовольствие, если не больше.
Ингредиенты
- 1¾ унции грушевой водки
- ¾ унции ванильного шнапса
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¼ унции простого сиропа
- Лед
- Ломтик груши для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, грушевую водку, ванильный шнапс, лимонный сок и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте ломтиком груши.
Игристый апельсиновый мартини
Апельсиновый руль этого игристого и свежего мартини.
Ингредиенты
- 1½ унции апельсиновой водки
- ½ унции простого сиропа
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Просекко в довершение
- долька апельсина для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, апельсиновую водку, простой сироп и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Завершите просекко
- Украсьте долькой апельсина.
Новая волна мартини
Мартини - это нечто большее, чем просто один спиртной напиток, смешанный со льдом и вермутом перед тем, как попасть в бокал для мартини. Существует целый мир вкусов, позволяющих приготовить мартини на любой вкус, случай или профиль. Забудьте о классике и окунитесь в мир современного мартини.