25 захватывающих вкусов мартини и их рецепты

Оглавление:

25 захватывающих вкусов мартини и их рецепты
25 захватывающих вкусов мартини и их рецепты
Anonim
Три ароматных мартини
Три ароматных мартини

Ароматизированный мартини - отличный способ насладиться напитком без смелого и дерзкого вкуса спиртных напитков, а только с вермутом, чтобы смягчить ощущения. С другими вкусами, способными удовлетворить как сладкие, так и соленые желания, каждый найдет вкус мартини на свой вкус.

Парк Авеню

Коктейль Парк Авеню
Коктейль Парк Авеню

Джин-мартини с цитрусовым оттенком, Park Avenue отлично подходит для лета или когда вам нужно напоминание о солнечном свете.

Ингредиенты

  • 2 унции джина
  • ¾ унции сладкого вермута
  • ¾ унции ананасового сока
  • ½ унции апельсинового ликера
  • Лед
  • Цедра лимона для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, джин, сладкий вермут, ананасовый сок и апельсиновый ликер.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте цедрой лимона.

Авиация

Авиационный коктейль
Авиационный коктейль

Названный в честь бледно-фиолетового цвета, который часто встречается в небе во время восхода или заката с самолета, этот мартини с классическим вкусом мгновенно перенесет вас.

Ингредиенты

  • джин 3 унции
  • ликер мараскино ½ унции
  • ½ унции свежевыжатого лимонного сока
  • ¼ унции фиалкового крема
  • Лед
  • Коктейльная вишня для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, джин, ликер мараскино, лимонный сок и фиалковый крем.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте коктейльной вишней.

Колени пчелы

Колени пчелы
Колени пчелы

Этот джин-мартини со вкусом меда и лимона имеет вкус весеннего дня.

Ингредиенты

  • 2 унции джина
  • ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
  • ½ унции меда
  • Лед
  • Лимонная лента для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, джин, лимонный сок и мед.
  3. Хорошо встряхните, чтобы мед растворился и напиток охладился.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте лимонной лентой.

Лимонные капли

Лимонный леденец
Лимонный леденец

Еще один классический лимонный мартини, этот водочный напиток – один из самых известных и любимых.

Ингредиенты

  • Кусок лимона и сахар для обода
  • 2 унции лимонной водки
  • ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
  • ½ унции простого сиропа
  • ½ унции апельсинового ликера
  • Лед
  • Лимонная лента для украшения

Инструкции

  1. Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лимона.
  2. Положив сахар на блюдце, окуните половину или весь край стакана в сахар, чтобы он покрыл его.
  3. В шейкер добавьте лед, лимонную водку, лимонный сок, простой сироп и апельсиновый ликер.
  4. Встряхните, чтобы охладиться.
  5. Процедите в подготовленный стакан.
  6. Украсьте лимонной лентой.

Гранатовый Мартини

шоррокс / E+ / Getty Images
шоррокс / E+ / Getty Images

Этот терпкий и сочный помтини нарушает привычную череду вкусов мартини.

Ингредиенты

  • 2 унции ванильной или цитронной водки
  • 1 унция гранатового сока
  • ½ унции апельсинового ликера
  • ½ унции свежевыжатого лимонного сока
  • Лед
  • Оранжевая лента для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, ванильную водку, гранатовый сок, апельсиновый ликер и лимонный сок.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте оранжевой лентой.

Тёмный Чокотини

Темный Чокотини
Темный Чокотини

Типичный шоколадный мартини включает в себя ирландские сливки, но в этом вкусе мартини основное внимание уделяется нотам темного шоколада.

Ингредиенты

  • 1½ унции шоколадной водки
  • ½ унции взбитых сливок, водка
  • ¾ унции темного шоколадного ликера
  • ¼ унции апельсинового ликера
  • Лед
  • Шоколадные конфеты и стружка для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, шоколадную водку, водку со взбитыми сливками, ликер из темного шоколада и апельсиновый ликер.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте шоколадной стружкой и шоколадными конфетами на шпажке.

Коконутини

Коконутини
Коконутини

Кокос обычно ассоциируется с текилой или ромовыми напитками, но кокосовый мартини придает превосходный вкус и дополняет мартини.

Ингредиенты

  • Кусочек лимона и тертый кокос для украшения
  • 1½ унции ванильной или кокосовой водки
  • ¾ унции кокосового крема
  • ¼ унции ананасового сока
  • ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
  • Лед

Инструкции

  1. Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лимона.
  2. Положите тертый кокос на блюдце и окуните половину или весь край стакана в кокос, чтобы он покрыл его.
  3. В шейкер добавьте водку, кокосовые сливки, ананасовый сок и лимонный сок.
  4. Процедите в подготовленный стакан.

Персиковый текини

Персиковый текини
Персиковый текини

Текилу часто упускают из виду в мире мартини, но ее аромат сохраняется и придает мягкий вкус даже в крепких коктейлях.

Ингредиенты

  • 1½ унции серебряной текилы
  • ¾ унции шнапса из персикового дерева
  • ½ унции апельсинового ликера
  • ½ унции свежевыжатого лимонного сока
  • Лед
  • Вишня для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, текилу, шнапс из персикового дерева, апельсиновый ликер и лимонный сок.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Украсьте вишней.

Сад Космо

Сад Космо
Сад Космо

Импровизация классического космополитического мартини, добавляющая целый сад вкусов.

Ингредиенты

  • ¾ унции грушевой водки
  • ¾ унции цитронной водки
  • ½ унции клюквенного сока
  • ½ унции свежевыжатого сока лайма
  • ¼ унции апельсинового ликера
  • ¼ унции шнапса из красного яблока
  • Лед
  • Лаймовая лента для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, грушевую водку, цитронную водку, клюквенный сок, сок лайма, апельсиновый ликер и шнапс из красного яблока.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте лаймовой лентой.

Огуречный Мартини

Огуречный Мартини
Огуречный Мартини

Для более землистого или пикантного мартини выберите освежающий мартини с огурцом. Хотя рецепт требует использования джина, в нем легко можно использовать водку, а для дополнительного привкуса огурца можно настоять любой спиртной напиток на огурце.

Ингредиенты

  • 2-3 ломтика огурца
  • ¼ унции свежевыжатого сока лайма
  • джин 1¾ унции
  • ½ унции сухого вермута
  • ¼ унции ликера из бузины
  • Лед
  • Огуречная лента для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкере смешайте ломтики огурца с соком лайма.
  3. Добавьте лед, джин, сухой вермут и бузину.
  4. Встряхните, чтобы охладиться.
  5. Процедить в охлажденный стакан.
  6. Украсьте лентой из огурца.

Черничный Мартини

Черничный Мартини
Черничный Мартини

Выберите водку синего оттенка, например Triple Eight или Van Gogh, чтобы придать черничному мартини такой красочный оттенок.

Ингредиенты

  • 2 унции черничной водки
  • ¾ унции апельсинового ликера
  • ½ унции свежевыжатого лимонного сока
  • ¼ унции ванильного шнапса
  • Лед
  • Лимонный круг для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, черничную водку, апельсиновый ликер, лимонный сок и ванильный шнапс.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте кружком лимона.

Сад Джина

Джинский сад
Джинский сад

В этом мартини используются свежие травы, которые придают мартини неповторимый вкус без тонны сладости.

Ингредиенты

  • 2-3 ломтика огурца
  • 2-3 листика базилика
  • ½ унции простого сиропа
  • 2 унции джина
  • ликер из бузины ½ унции
  • ¼ унции свежевыжатого сока лайма
  • Лед
  • Колесо лайма для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкере смешайте ломтики огурца, листья базилика и простой сироп.
  3. Добавьте лед, джин, ликер бузины и сок лайма.
  4. Встряхните, чтобы охладиться.
  5. Процедить в охлажденный стакан.
  6. Украсьте кружком лайма.

Лавандовый Мартини

Лавандовый Мартини
Лавандовый Мартини

Наслаждайтесь цветочным оттенком мартини с простым лавандовым сиропом.

Ингредиенты

  • 1½ унции ванильной водки
  • медовый ликер ½ унции
  • ½ унции лавандового простого сиропа
  • ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
  • Лед
  • Веточка лаванды для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, ванильную водку, медовый ликер, простой лавандовый сироп и лимонный сок.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте веточкой лаванды.

Мудрец

Мудрец
Мудрец

Наслаждайтесь травянистым и пикантным мартини. Употребление шалфея может сделать тебя мудрее.

Ингредиенты

  • 2 унции джина
  • ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
  • ликер из бузины ½ унции
  • ½ унции простого сиропа
  • 2-3 свежих листа шалфея
  • Лед
  • Лист шалфея для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкере смешайте листья шалфея и простой сироп.
  3. Добавьте лед, джин, лимонный сок и ликер из бузины.
  4. Встряхните, чтобы охладиться.
  5. Процедить в охлажденный стакан.
  6. Украсьте листом шалфея.

Мартини с арбузом

Арбузный Мартини
Арбузный Мартини

Наслаждайтесь лучшим вкусом лета. У этого мартини такой сильный вкус, что вы удивитесь, как все это уместилось в такой маленький стакан.

Ингредиенты

  • 2 унции арбузной водки
  • ½ унции свежевыжатого сока лайма
  • ½ унции дынного шнапса
  • Лед
  • Кусок арбуза для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, арбузную водку, сок лайма и дынный шнапс.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте долькой арбуза.

Крантини

Крантини
Крантини

Не путать с космополитичным: этот клюквенный мартини делает терпкую клюкву звездой.

Ингредиенты

  • 2 унции клюквенной водки
  • ¾ унции терпкого клюквенного сока
  • ½ унции свежевыжатого сока лайма
  • Лед
  • Колесо лайма для украшения, по желанию

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, клюквенную водку, терпкий клюквенный сок и сок лайма.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте кружком лайма.

Разтини

Разцтини
Разцтини

Перейдите сразу к малиновому мартини, хотя рецепт требует использования водки, текилы или белого рома.

Ингредиенты

  • 1½ унции водки
  • ¾ унции малинового ликера
  • ½ унции терпкого вишневого сока
  • ½ унции апельсинового ликера
  • Лед
  • Цельная свежая малина и долька апельсина для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, водку, малиновый ликер, терпкий вишневый сок и апельсиновый ликер.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте малиной и долькой апельсина.

Мартини с лаймом

Кейлайм Мартини
Кейлайм Мартини

Ароматизированный мартини - отличный способ избавиться от зуда пристрастия к сладкому или когда хочется десерта, а места не осталось.

Ингредиенты

  • Кусочек лайма и сахар для обода
  • 1¾ унции ванильной водки
  • ¾ унции сока лайма
  • ½ унции кокосового крема
  • ¼ унции простого сиропа
  • Лед
  • Колесо лайма для украшения

Инструкции

  1. Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лайма.
  2. Положив сахар на блюдце, окуните половину или весь край стакана в сахар, чтобы он покрыл его.
  3. В шейкер добавьте лед, ванильную водку, сок лайма, кокосовые сливки и простой сироп.
  4. Встряхните, чтобы охладиться.
  5. Процедите в подготовленный стакан.
  6. Украсьте кружком лайма.

Мартини с тестом для торта

Тесто для торта Мартини
Тесто для торта Мартини

Если вам хочется торта или вы хотите украсить любой праздник ярким напитком, то мартини из теста для торта поможет вам.

Ингредиенты

  • Кружочка лимона и посыпка для украшения
  • 1½ унции взбитых сливок, водки
  • ¾ унции ванильного шнапса
  • ½ унции орехового ликера
  • ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
  • ¼ унции гренадина
  • Лед

Инструкции

  1. Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала для мартини или купе долькой лимона.
  2. Положите посыпку на блюдце и окуните в посыпку половину или весь край стакана, чтобы покрыть ее равномерно.
  3. В шейкер добавьте лед, водку, ванильный шнапс, ореховый ликер, лимонный сок и гренадин.
  4. Встряхните, чтобы охладиться.
  5. Процедите в подготовленный стакан.

Море Мартини

С'Море Мартини
С'Море Мартини

Когда выпьешь этот напиток, ты попросишь еще. Если водки нет в наличии или ее нет в наличии, можно использовать взбитые сливки или ванильную водку.

Ингредиенты

  • 1½ унции еще водки
  • 1 унция шоколадного ликера
  • ½ унции ирландских сливок
  • ¼ унции шнапса с корицей
  • Лед
  • Шоколадный сироп для завитков
  • Дробленые крекеры для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. Используя шоколадный сироп, создайте завиток внутри охлажденного стакана.
  3. В шейкер добавьте лед, взбитые сливки, водку, шоколадный ликер, ирландские сливки и шнапс с корицей.
  4. Встряхните, чтобы охладиться.
  5. Процедите в подготовленный стакан.
  6. Украсьте измельченными крекерами.

Мартини Розмари

Мартини Розмари
Мартини Розмари

Розмарин и джин - классическое сочетание. В мартини они придают элегантный и замечательный вкус.

Ингредиенты

  • джин 1½ унции
  • ½ унции свежевыжатого лимонного сока
  • ½ унции простого сиропа с розмарином
  • Лед
  • Веточка розмарина для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, джин, лимонный сок и простой сироп с розмарином.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте веточкой розмарина.

Мартини Черри Бомб

Черри Бомб Мартини
Черри Бомб Мартини

Наслаждайтесь сладким вкусом вишни, который поразит вас.

Ингредиенты

  • 1½ унции вишневой водки
  • ¾ унции терпкого вишневого сока
  • ½ унции простого сиропа
  • ¼ унции гренадина
  • Лед
  • Вишня для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, вишневую водку, терпкий вишневый сок, простой сироп и гренадин.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте вишней.

Перевернутый ананасовый пирог с мартини

Ананасовый перевернутый торт Мартини
Ананасовый перевернутый торт Мартини

Не дайте себя обмануть, этот вкус гораздо лучше подходит для мартини, чем для шота.

Ингредиенты

  • 2 унции ванильной водки
  • 1 унция ананасового сока
  • ¾ унции вишневого ликера
  • ¼ унции апельсинового ликера
  • Лед
  • Вишня и долька апельсина для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, ванильную водку, ананасовый сок, вишневый и апельсиновый ликер.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте вишней и долькой апельсина.

Пеартини

Пиртини
Пиртини

Apple высоко ценит мартини, но грушевый мартини доставляет такое же удовольствие, если не больше.

Ингредиенты

  • 1¾ унции грушевой водки
  • ¾ унции ванильного шнапса
  • ½ унции свежевыжатого лимонного сока
  • ¼ унции простого сиропа
  • Лед
  • Ломтик груши для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, грушевую водку, ванильный шнапс, лимонный сок и простой сироп.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте ломтиком груши.

Игристый апельсиновый мартини

Игристое апельсиновое мартини
Игристое апельсиновое мартини

Апельсиновый руль этого игристого и свежего мартини.

Ингредиенты

  • 1½ унции апельсиновой водки
  • ½ унции простого сиропа
  • ½ унции свежевыжатого лимонного сока
  • Лед
  • Просекко в довершение
  • долька апельсина для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, апельсиновую водку, простой сироп и лимонный сок.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Завершите просекко
  6. Украсьте долькой апельсина.

Новая волна мартини

Мартини - это нечто большее, чем просто один спиртной напиток, смешанный со льдом и вермутом перед тем, как попасть в бокал для мартини. Существует целый мир вкусов, позволяющих приготовить мартини на любой вкус, случай или профиль. Забудьте о классике и окунитесь в мир современного мартини.

Рекомендуемые: