Ингредиенты
- 2 унции джина
- Тоник для завершения
- Лед
- Кусочек лайма для украшения
Инструкции
- В бокал хайбол добавьте лед и джин.
- Завершите тоником.
- Украсьте долькой лайма.
Варианты и замены
Джин с тоником - классический мужской коктейль из двух ингредиентов, но есть еще несколько вариантов замены ингредиентов и создания тонких нот, не меняющих дух напитка.
- Поэкспериментируйте с соотношением джина и тоника. Использование большего количества джина сделает глоток более крепким, а меньшее количество джина сделает его более дружелюбным для послеобеденного коктейля или напитка для позднего завтрака.
- Попробуйте разные виды джина или домашний джин, чтобы получить совершенно другой вкус коктейля; Лондонский сухой или Плимутский джин будет отличаться от джина Old Tom или Genever.
- Добавьте немного сока лайма для более терпкого вкуса.
- Четверть унции лимонного сока добавит нежную, но терпкую цитрусовую яркость.
- Использование джина Hendricks с небольшим количеством розовой воды или простого сиропа из розовой воды с тоником обеспечивает интенсивный, но изысканный цветочный аромат.
Гарниры
Кусочек лайма - предсказуемый и простой гарнир к джину с тоником, но вы все равно можете придать ему остроту или остаться традиционным.
- Вместо клина выберите колесо или ломтик лайма.
- Используйте лимон или апельсин, чтобы получить аналогичный цитрусовый вкус, но с более яркими и сочными нотками. Это может быть колесо, клин или ломтик.
- Кожура джина, лента или монета добавляют ярких красок, не перебивая аромат лайма.
- То же самое можно сделать и с лимоном или апельсином.
- Грейпфрут также придает сложный вкус, дополняющий джин-тоник. С грейпфрутом можно использовать любой из вышеперечисленных гарниров.
- Грейпфрут, тимьян и веточки базилика добавляют травянистые нотки, не слишком изменяя первоначальный вкус.
- Колесо обезвоженных цитрусовых превращает джин-тоник от среднего до привлекательного.
О джине с тоником
Хинин впервые был использован в 1700-х годах для лечения малярии, но только в начале 1800-х годов появился джин, который помогал противостоять горькому тонику, который тогда содержал более высокие уровни горького хинина, лекарства, используемого для лечения и лечения малярии. предотвратить болезнь. Британские офицеры начали добавлять сахар, воду и известь, чтобы противодействовать хинину, чтобы компенсировать горькие ноты, создавая коктейль, который просуществовал более 200 лет. Сегодня тоник больше не используется для лечения малярии, поскольку уровень хинина не будет иметь заметного значения.
Джин-тоник - это напиток, который можно пить круглый год и в каждом баре. Хотя можжевеловые нотки джина особенно нравятся летом, ноты можжевельника легко украсят любой зимний случай, особенно с гарниром из веточки розмарина. Хотя современный джин-тоник, возможно, и не излечит вас от каких-либо недугов, он, безусловно, может успокоить душу.
Джин-тоник: Тихая звезда
Возможно, джин с тоником не так популярен, как другие коктейли из двух ингредиентов, но он является основным продуктом питания в барах повсюду. Вместо того, чтобы заказывать водку с содовой или виски с имбирем, выйдите из своей зоны комфорта и впитесь зубами в классический джин-тоник.
