Поскольку всегда полезно попытаться сэкономить как можно больше денег, вы можете подумать о других способах сократить расходы, например о том, как приготовить ромчату и другие вкусные ингредиенты для коктейлей дома. К счастью, уникальную смесь сливок, специй и ликеров, использованную для создания Румчаты, можно легко воссоздать, используя ваши собственные кладовые. Итак, если вы ищете идеальный рецепт подражания вашему любимому ингредиенту сливочного напитка, не ищите ничего, кроме этой домашней формулы RumChata.
Что такое Румчата?
РумЧата - напиток, имеющий глубокие корни в традиционном напитке с пряностями орчате. Орчата создается путем сочетания смеси специй и пропитанного водой риса. Томас Маас разработал свой собственный рецепт орчаты на молочной основе и экспериментировал с добавлением в напиток различных видов ликера, в конечном итоге определив, что ром лучше всего сочетается с теплыми специями и насыщенными сливками. Вскоре после этого Маас запустил культовый бренд RumChata, а качество напитка, почти тостов с корицей и имбирным вкусом, сделало его любимым ингредиентом во многих праздничных коктейлях и закусках на протяжении десятилетий.
Как приготовить ромчату
Чтобы приготовить дома эту имитацию Румчаты, вам понадобится пара обычных ингредиентов для выпечки и немного рома. К счастью, процесс создания домашней Румчаты так же прост: нужно бросить все в кувшин и тщательно перемешать. В частности, по этому рецепту получается копия Румчаты на небольшой кувшин, и вы можете умножить все количества ингредиентов, чтобы получить достаточное количество для больших собраний или праздничных вечеринок.
Ингредиенты
- 1 стакан простого сиропа
- ½ чайной ложки молотой корицы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка мускатного ореха
- 3 стакана молока (или немолочного молока для безмолочного ромчата)
- ½ стакана темного рома
- Лед
Инструкции
- В кувшине смешайте все ингредиенты.
- Добавьте лед и хорошо перемешайте ингредиенты.
- Подавайте сразу или храните в холодильнике.
Приготовить ромчату без молочных продуктов - это просто
К сожалению, люди с чувствительностью к молочным продуктам, вероятно, никогда не пробовали оригинальный напиток RumChata, поскольку в его рецепте используется молоко; однако приготовление его дома позволяет вам адаптировать его к своим диетическим ограничениям. Например, вы можете легко заменить молоко в домашнем рецепте на такое же количество:
- Миндальное молоко
- Рисовое молоко
- Овсяное молоко
- Соевое молоко
- Кокосовое молоко
- Молоко из кешью
- Молоко макадамии
Для достижения наилучших результатов используйте несладкие версии этого немолочного молока с простым вкусом. Если у вас непереносимость лактозы или аллергия на молочные белки, вы используете молоко без лактозы. Чувствительные желудки не должны лишаться удовольствия от вкуса Румчаты, а замена рецепта на немолочный вариант - это быстрое и легкое решение.
Коктейли для домашнего ромчата
Вы можете использовать домашнюю Румчату так же, как и коммерческую версию, после того, как сварите первую порцию домашней Румчаты. Хотя вы можете насладиться просто стаканом насыщенного и пряного напитка, большинство людей предпочитают добавлять его в различные коктейли. Попробуйте вкусные рецепты коктейлей «Румчата», используя свою собственную домашнюю версию.
Избегайте кислых ингредиентов
При работе с RumChata важно помнить о том, что следует избегать кислых ингредиентов. Хотя идея добавлять RumChata в газированные напитки, чтобы сделать напитки более пьяными, звучит невероятно вкусно, реальность такова, что кислоты в таких вещах, как газированные напитки и соки, заставляют молоко в RumChata свертываться. Итак, будьте осторожны с тем, как вы экспериментируете с этой смесью корицы и с чем ее сочетаете.
Сделать подражатель Рамчата
Нет ничего более приятного, чем сделать что-то вручную и получить удовольствие от готового продукта, и это простое руководство, объясняющее, как сделать свою собственную Румчату дома, позволит вам таким восхитительным способом испачкать руки. Итак, засучите рукава, выкопайте кувшины и приступайте к смешиванию!
