Хотя популярность ирландских напитков возрастает примерно в марте, их стоит встряхивать или перемешивать независимо от сезона. Не пропустите эти восхитительные ароматы только потому, что сейчас май, август или декабрь. Пусть вкус ирландского коктейля приносит вам радость круглый год.
Ирландский кофе
Этот кофейный напиток был изобретен сразу после Второй мировой войны ирландским барменом, который хотел напиток, который оживит пассажиров самолета после долгого перелета.
Ингредиенты
- 1½ унции ирландского виски
- 1 чайная ложка сахара
- 6 унций свежесваренного кофе
- Несладкие взбитые сливки для украшения
Инструкции
- Нагрейте кружку ирландского кофе, наполнив ее горячей водой.
- После того, как кружка станет теплой на ощупь, вылейте воду.
- Добавьте виски и сахар.
- Перемешайте.
- Добавьте горячий кофе.
- Перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Поверх кофейной смеси добавьте щедрую порцию взбитых сливок.
Ирландский старомодный
В этой интерпретации традиционного старомодного коктейля используется ирландский виски.
Ингредиенты
- 1 кубик сахара
- 2 дэша Биттер Ангостура
- Всплеск воды
- 2 унции ирландского виски
- Лед
- Цедра апельсина для украшения
Инструкции
- В стакане рокс размешайте кубик сахара, биттер и воду, пока сахар не растворится.
- Добавьте виски и кубики льда.
- Перемешайте.
- Украсьте апельсиновой цедрой.
Ирландский убийца
Этот знаменитый ирландский коктейль по вкусу напоминает шоколадный молочный коктейль. Обратите внимание, что это не для слабонервных, потому что вам придется выпить всю полпинты Гиннесса залпом. В противном случае крем свернется.
Ингредиенты
- ½ пинты экстра-сухого стаута Guinness
- ½ унции ирландского крема Bailey's
- ½ унции ирландского виски
Инструкции
- В бокал хайбол добавьте Guinness.
- В рюмку добавьте Бейлис и ирландский виски.
- Бросьте шот в Гиннесс и немедленно выпейте напиток.
Ирландский тост
Этот коктейль представляет собой простой и вкусный ирландский смешанный напиток из двух ингредиентов. Остерегайтесь, он очень хитрый и очень мощный.
Ингредиенты
- 2 унции ирландского крема Бейлис
- 2 унции ирландского виски
- Лед
Инструкции
- В стакан рокс добавьте лед, Бейлис и ирландский виски.
- Перемешайте.
Ирландское рукопожатие
Хотя ирландское рукопожатие не совсем ирландского происхождения, оно популярно благодаря своему зеленому цвету.
Ингредиенты
- 2 унции ирландского виски
- 1 унция зеленого кюрасао
- 1 унция жирных сливок
- Лед
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, виски, зеленый кюрасао и сливки.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
Ирландский Тодди
Этот вариант горячего пунша с ирландским виски похож на теплое одеяло в холодную ночь.
Ингредиенты
- 1½ унции ирландского виски
- 4 унции кипятка
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- Щепотка молотой корицы
- Щепотка коричневого сахара по вкусу
- Кусочек лимона
Инструкции
- Нагрейте кружку, наполнив ее горячей водой.
- После того, как кружка станет теплой на ощупь, вылейте воду.
- В кружку добавьте виски, воду, лимонный сок, корицу и коричневый сахар.
- Перемешайте.
- Украсьте долькой лимона.
Ирландский Шиллелах
Вам понравится этот крепкий напиток; его более сладкие фруктовые вкусы приятно отличаются от типичных напитков на основе виски.
Ингредиенты
- 1½ унции ирландского виски
- ½ унции лондонского сухого джина
- 1 чайная ложка белого рома
- 1 чайная ложка персикового шнапса
- 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока
- 1 чайная ложка простого сиропа
- Лед
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, виски, джин, ром, шнапс, лимонный сок и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
Ирландская гордость
Этот мятно-зеленый напиток - вкусный и яркий способ показать свою ирландскую гордость.
Ингредиенты
- 1 унция крема из мяты
- 1 унция амаретто
- 1 унция свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Веточка мяты для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, мятный крем, амаретто и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в охлажденный коктейльный бокал.
- Украсьте веточкой мяты.
Коктейль с ирландским виски
Этот коктейль требует пастиса, французского аперитива со вкусом аниса, и Куантро, французского трипл-сек. Не волнуйтесь, виски остается полностью ирландским.
Ингредиенты
- ½ чайной ложки Куантро
- ½ чайной ложки Пастис
- ¼ чайной ложки гренадина
- 2 унции ирландского виски
- Биттеры Dash Angostura
- Лед
Инструкции
- В шейкер добавьте Куантро, Пастис, гренадин, ирландский виски и биттер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
Ирландская роза
Этот розово-красный коктейль - прекрасный, легкий и летний коктейль, который так же хорош на вкус, как и выглядит.
Ингредиенты
- 1 унция свежевыжатого сока лайма
- 1 унция гранатового сиропа
- 1 унция ирландского виски
- Лед
- Имбирный эль в довершение
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, сок лайма, гранатовый сироп и виски.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в бокал хайбол со свежим льдом.
- Завершите имбирным элем
- Перемешайте.
Ирландский лимонад
Виски и лимон - невероятная пара; Яркие и терпкие ароматы лимона хорошо сбалансированы с нотками виски и карамелью. Лимонад выводит сочетание вкусов на новый уровень.
Ингредиенты
- 2 унции ирландского виски
- ½ унции имбирного ликера
- 6 унций лимонада
- Лед
- Кружочка лимона для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, ирландский виски, имбирный ликер и лимонад.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в бокал хайбол со свежим льдом.
- Украсьте долькой лимона.
Чокнутый ирландец
Слегка сладкий напиток, ореховый ликер выводит ирландские сливки и ирландский виски на новый уровень без особых усилий с вашей стороны.
Ингредиенты
- 1 унция ирландских сливок
- 1 унция орехового ликера
- ¾ унции ирландского виски
- Лед
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, ирландские сливки, ореховый ликер и ирландский виски.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
Ирландские глаза
В этом зеленом коктейле те же зеленые и карие искрящиеся улыбающиеся ирландские глаза.
Ингредиенты
- 1 унция ирландского виски
- 1¾ унции сливок
- ¼ унции крема из мента
- Лед
- Вишня для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, ирландский виски, сливки и мятный крем.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Подавайте в стакане рокс со свежим льдом.
- Украсьте вишней.
Напиток Финнегана
В стиле бульвара: в этом рецепте используется ирландский виски и немного апельсина, чтобы добавить сладости.
Ингредиенты
- 1 унция ирландского виски
- 1 унция Кампари
- 1 унция сладкого вермута
- ¼ унции свежевыжатого апельсинового сока
- Лед
- Ломтик апельсина для украшения
Инструкции
- В стакан для смешивания добавьте лед, ирландский виски, кампари, сладкий вермут и апельсиновый сок.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте долькой апельсина.
Зеленый ирландский сад
Как и Изумрудный остров, этот напиток потрясающе зеленого цвета с оттенками солнечного дня в саду.
Ингредиенты
- 2-3 листочка мяты
- 2 унции ирландского виски
- ¾ медовый ликер
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Натертые листья мяты для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкере смешайте листья мяты с медовым ликером.
- Добавьте лед, ирландский виски, сок лайма и оставшийся медовый ликер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте измельченными листьями мяты.
Изумрудный остров Солнца
Этот коктейль дарит лучи солнечного света даже в самые дождливые дни.
Ингредиенты
- 1½ унции ирландского виски
- ¾ унции ликера из бузины
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции простого сиропа
- Лед
- Лимонный твист для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, ирландский виски, ликер из бузины, лимонный сок и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте лимонной завитком.
Удачи круглый год
Не ждите весны, чтобы выпить ирландского виски и тост за свою любовь к Ирландии. Живите своей счастливой жизнью в течение всего года; вам даже не нужно вынимать зеленую краску.
