Отличные вечеринки начинаются с рецептов отличных закусок. Эти вкусные рецепты хорошо вписываются в любое меню, и их настолько легко приготовить, что у вас будет достаточно времени, чтобы сосредоточиться на других деталях вечеринки, например, на гостях.
Отличные рецепты закусок
Все замечательные рецепты закусок имеют одно и то же общее: их легко приготовить, они небольшого размера и достаточно ароматны, чтобы создать у ваших гостей настроение для великолепного ужина.
Куриные крылышки на гриле с лимоном и чесноком
Это прекрасное время года для вечеринок на свежем воздухе. Как только гриль станет горячим и горячим, все, что вам понадобится, - это рецепт куриных крылышек, чтобы вечеринка действительно началась.
Ингредиенты
- 16 куриных крылышек
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Сок 1 лимона
- 4 зубчика чеснока, пюре
- 3 столовые ложки нарезанной петрушки
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки свежемолотого перца
Инструкции
- В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и чеснок.
- Куриные крылышки вымойте, обсушите, а затем добавьте в маринад, перемешайте.
- Поместите в холодильник под крышкой минимум на один час.
- Смажьте гриль маслом, чтобы крылышки не прилипли.
- Жарьте их 3–4 минуты, затем переверните и готовьте еще 3–4 минуты до готовности.
- Перед подачей посыпьте петрушкой.
Грибы в чесночном соусе
- 1 1/2 фунта шампиньонов, вымытых и разрезанных пополам
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- ½ чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
- Соль и свежемолотый перец
- ½ стакана белого вина
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарезанной
Инструкции
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте чеснок и хлопья красного перца.
- Подождите 30 секунд и добавьте грибы.
- Добавьте щепотку соли и перца.
- Готовьте 4 минуты и добавьте вино.
- Готовьте пять минут, периодически помешивая.
- Попробуйте соль и перец.
- Добавьте лимонный сок и петрушку.
- Подавайте теплым.
Другие идеи отличных закусок
- Из пельменей получается отличная закуска.
- Сэндвичи с чаем - это весело, и их можно приготовить заранее
- Ваши друзья-вегетарианцы очень любят долму.
