- Автор admin [email protected].
 - Public 2023-12-16 19:27.
 - Последнее изменение 2025-01-23 15:34.
 
  Если вы любите развлекаться дома и устраивать званые обеды, вам нужно знать, как элегантно накрыть стол. Начните с изучения того, как подготовить официальную сервировку стола, которую можно оставить в официальной столовой или использовать для особых случаев, таких как свадьбы, юбилеи и праздники. После этого вы можете проявить творческий подход и реализовать свои собственные идеи «табличного ландшафта».
Формальная сервировка стола
  Формальная сервировка стола начинается с азов, которые включают в себя пять стандартных столовых приборов и пять стандартных столовых приборов.
Набор столовых приборов из пяти предметов включает в себя:
- Суповая ложка
 - Чайная ложка
 - Вилка для салата
 - Обеденная вилка
 - Нож
 
Соответствующая комплектация из пяти предметов включает в себя:
- Кубок
 - Блюдце
 - Хлебная тарелка
 - Салатная тарелка/миска
 - Обеденная тарелка
 
Не зацикливайтесь на точном размещении посуды, главное, чтобы у вас было общее представление о том, куда все идет. Столовое белье, такое как скатерти, тканевые салфетки, скатерти и салфетки, также придает более формальный вид. Используйте эти рекомендации для каждого места:
- Поставьте стаканы справа от каждого сервиза
 - Поставьте тарелку для хлеба слева от каждой решетки (лучше всего подойдет верхний угол) - нож для масла можно положить поперек тарелки
 - Столовое серебро должно быть установлено так, чтобы гость проходил снаружи внутрь: вилка для салата снаружи, затем обеденная вилка. Если у вас есть ножи для каждого блюда, следуйте той же схеме. Вилки идут слева, ножи справа. Если у вас есть простая настройка «одна вилка/один нож», вы можете выбрать: положить по одной с каждой стороны или положить их оба слева, рядом.
 - Салатные тарелки можно поставить поверх обеденной тарелки, или вы можете поставить салатную тарелку в центре сервировки и убрать ее после салата, заменив ее обеденной тарелкой.
 - Если у вас есть десертный набор столовых приборов, ложка/вилка должна располагаться вверху по центру.
 
Цветочная сервировка стола
  Свежие цветы красиво украшают сервировку стола и создают впечатляющую картину с большим вниманием к деталям. Две-три центральные детали, расположенные в центре стола, наполнят комнату цветом.
- Закрепите цветы в небольших контейнерах с флористической пеной, чтобы они оставались свежими. Благодаря этому цветы будут казаться лежащими прямо на столе.
 - Заполните центральную часть дыханием ребенка, зеленью и декоративными аксессуарами, такими как кристаллы или жемчужные брызги и/или перья.
 - Поместите немного зелени под каждую сервировку, чтобы связать центральные цветочные элементы с сервировкой. Используйте другие декоративные аксессуары в качестве колец для салфеток.
 - Дополнительная идея заключается в использовании пластиковых бокалов для создания небольших отдельных центральных элементов для каждой сервировки. Поместите свежие цветы на каждую тарелку и добавьте цветочную подарочную бирку с именем каждого человека. Позвольте вашим гостям забрать свои украшения домой.
 
Азиатская сервировка стола
  Устройте званый обед в азиатском стиле и подайте любимые блюда азиатской кухни. Если вы любите суши и саке, подготовьте элегантную сервировку стола с минималистской начинкой в японском стиле.
- Создайте скромный центральный элемент стола, наполнив стеклянные вазы водой, несколькими полированными камнями и парой кусочков счастливого бамбука, или поместите несколько ветвей сакуры в вазу в восточном стиле.
 - Поместите бамбуковые салфетки на каждом месте.
 - Добавьте предметы восточной посуды в зависимости от того, что подается, например, миску для риса, тарелку для супа, тарелку для закусок и тарелку для ужина. В комплект входят палочки для еды и суповая ложка.
 - Подготовьте набор для сакэ и чайный сервиз.
 - Используйте бамбуковый вращающийся поднос для хранения суши, риса и первых блюд, чтобы гости могли легко обслуживать себя. Если стол достаточно большой, добавьте второй проигрыватель для сакэ и чая.
 
Сервировка стола в тропиках
  Придайте своему столу островной вид с помощью тропической сервировки.
- Создайте тропический центральный элемент из орхидей, бромелиевых или райских птиц, сгруппированных из тропических фруктов, таких как ананас, банан, кокос и манго.
 - Другой вариант - наполнить стеклянные вазы или миски цитрусовыми, такими как апельсины, лимоны и лаймы. Используйте целые фрукты и круглые ломтики. Окружите контейнеры шелковыми цветами гибискуса.
 - Добавьте искусственную зелень, например, пальмовые листья, филодендрон, листья папоротника или каллы.
 - При каждой установке используйте круглые салфетки из рафии. Разместите красочную посуду в тропическом стиле на каждой сервировке.
 - Поднимите настроение с помощью настольных тики-факелов или настольного костра.
 
Романтическая сервировка стола
  Создайте интимную обстановку для двоих с помощью всего лишь нескольких декоративных аксессуаров.
- Поставьте в вазу несколько красных роз.
 - Окружите вазу красными или бордовыми свечами разного размера.
 - Поставьте рядом бутылку красного вина или небольшое ведерко со льдом с шампанским или вином.
 - Разбросайте по столу лепестки роз.
 - Положите по одной розе на каждую тарелку.
 
Сервировка стола в цветовой тематике
  Создайте элегантную и привлекательную сервировку стола в цветовой гамме. Используйте цвета с сильным контрастом, чтобы дисплей действительно выделялся. Черный цвет является хорошим фоновым цветом, поскольку другие цвета выделяются на фоне него. Другие темные цвета, такие как бордовый или темно-синий, также хорошо сочетаются с более яркими цветами, такими как золотой, желтый, красный или оранжевый.
- Выберите два-три контрастных цвета, например черный и золотой, бордовый и золотой, темно-синий и желтый или красный, белый и черный.
 - Накройте стол темной скатертью, дорожкой или салфетками.
 - Добавьте яркие аксессуары, такие как свечи, цветы, фрукты, салфетки или яркую посуду, чтобы контрастировать с темным фоном.
 
Сервировка океанского стола
  Сервировка стола в океанской тематике идеально подходит для ужина из морепродуктов, прибрежного дома или летнего стола.
Идеи для центральных элементов включают в себя:
- Неглубокий контейнер, наполненный песком, ракушками и свечами
 - Морские ракушки на банановых листьях и рафии
 - Кусочек коряги с несколькими приклеенными маленькими ракушками, окруженный ракушками и свечами
 - Большой кусок коралла
 
Идеи оформления помещения включают в себя:
- Используйте столовое белье, вдохновленное океаном, светло-голубого, светло-зеленого или кораллового цвета.
 - Поместите раскладушку, наполненную песком, и чайную свечу на каждый стол.
 - Используйте наборы посуды в прибрежном стиле.
 
Сервировка стола свечами
  Создайте потрясающий стол с впечатляющей выставкой свечей. Объедините образ с помощью похожих цветов или материалов.
- Используйте комбинацию стеклянных подсвечников, банок, фонарей и ураганных плафонов для создания мерцающего стола при свечах. Наполните стеклянную чашу стеклянными бусинами и вставьте несколько круглых свечей.
 - Создайте органическую экспозицию из натуральных материалов, таких как подсвечники из веток деревьев или бревен, сосновые шишки и ассортимент специй, таких как сушеные апельсины, стручки ванили и палочки корицы.
 - Для готического стола используйте черное кружево в качестве дорожки и поместите на него несколько канделябров из кованого железа. Наполните дно бокалов черными стеклянными бусинами и вставьте маленькие свечи. Добавьте еще несколько маленьких светильников и чайных свечей черного, бордового и темно-фиолетового цветов по всему столу.
 - Создайте плавающую витрину со свечами, наполнив водой различные стеклянные вазы, бокалы и миски разных размеров. Добавьте в каждый контейнер плавающие свечи. Согласуйте цвета с остальной сервировкой стола.
 
Выбор стиля
Вам может потребоваться несколько разных вариантов оформления вашего стола в зависимости от случая или типа подаваемой еды. Шведский стол или сервант можно использовать для хранения декора стола и сервировочной посуды. Центральные предметы и посуду, дополняющие стиль столовой, можно оставить на столе для демонстрации. Какой бы стиль вы ни выбрали, важно, чтобы весь стол выглядел по-настоящему гармонично, чтобы он выглядел максимально элегантно и впечатлял ваших гостей.