Ингредиенты
- ¾ унции водки
- ¾ унции белого рома
- ½ унции синего кюрасао
- 2½ унции ананасового сока
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- ½ унции простого сиропа
- Лед
- Кусок ананаса и вишня для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, водку, белый ром, блю кюрасао, ананасовый сок, сок лайма и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в стакан ураган или хайбол со свежим льдом.
- Украсьте долькой ананаса и вишней.
Варианты и замены коктейля «Голубые Гавайи»
Есть несколько способов выделить ваши голубые Гавайи среди остальных, поэтому взгляните на эти идеи, пока вы их встряхиваете.
- Используйте только водку вместо рома и водки.
- Поэкспериментируйте с пропорциями водки и рома, определив, какой из них вам больше нравится.
- Чтобы сделать синий оттенок более ярким, добавьте немного синего кюрасао.
- Сделайте свои голубые Гавайи немного сморщенными, увеличив количество сока лайма.
- Разделите ананасовый сок небольшим количеством свежевыжатого апельсинового сока.
Гарниры для Голубых Гавайев
Поскольку голубые Гавайи - тропический напиток, никто не моргнет глазом, если вы приготовите экстравагантный гарнир. Опять же, возможно, вы хотите, чтобы ваш вариант был простым.
- Добавьте ломтик апельсина или лайма, дольку или круг, чтобы придать коктейлю дополнительный яркий цвет.
- Сделайте свой цитрусовый гарнир особенным, используя колесо для обезвоженных цитрусовых.
- Добавьте пару листьев ананаса, чтобы придать тропический вид.
- Проткните коктейльную шпажку цедрой лайма или апельсина, дополнив ее вишней и долькой ананаса.
Знание коктейля «Голубые Гавайи»
В отличие от нескольких других коктейлей, названия которых основаны на источнике ингредиентов или отпуске мечты, «Голубые Гавайи» на самом деле родом с Гавайев. В 1957 году Гарри Йи впервые взбудоражил голубые Гавайи по просьбе представителя винокурни, который искал красочный напиток, в котором использовался синий кюрасао. Голландский винокуренный завод хотел продвигать голландско-карибский ликер, и Йи справился.
Хотя рецепт Йи требует использования водки и рома, в некоторых барах используется только водка, а в других смешиваются все ингредиенты в блендере, чтобы получить замороженный коктейль «Голубой Гавайи». Не спутайте классический коктейль Йи с синим гавайским коктейлем, в состав которого добавляются кокосовые сливки и вместо лайма используется лимонный сок.
Алоха Голубые Гавайи
Сбегите на Гавайи с потрясающим синим коктейлем, который волшебным образом на вкус вкуснее, чем кажется. Однако где бы и когда бы вы ни налили себе один из них, коктейль Blue Hawaii погрузит вас в островное состояние. Теперь будьте готовы попробовать другие напитки Blue Curacao.
