Кентукки Дерби, которое чаще всего проводится в первую субботу мая, проводится уже более 145 лет. Лошади, получившие название «Самые быстрые две минуты в спорте», пробежали за это время чуть больше мили. Однако нет необходимости наслаждаться напитками Kentucky Derby из этого окна. Вы можете приготовить коктейли-дерби на весь день или на все выходные.
Напитки «Кентукки Дерби» для любителей джулепа
Наденьте весенний наряд и эффектную шляпу и приготовьтесь отпраздновать дерби с напитком джулеп в руке. Будь то классический мятный джулеп дерби или что-то более авантюрное, эти напитки в стиле джулеп станут изюминкой любой вечеринки в стиле Кентукки Дерби.
Мятный джулеп
Звезда Кентукки Дерби, классический мятный джулеп, не нуждается в представлении.
Ингредиенты
- 6-8 листьев свежей мяты
- 2 унции бурбона
- ½ унции простого сиропа
- Колотый лед
- Веточка мяты и сахарная пудра для украшения
Инструкции
- В чашке джулепа или стакане рокс размешайте листья мяты с простым сиропом.
- Добавьте бурбон и колотый лед.
- Перемешайте, чтобы стекло застыло.
- Украсьте веточкой мяты и посыпьте сахарной пудрой.
Тимьян Джулеп
Откажитесь от мяты и насладитесь землистым вкусом джулепа.
Ингредиенты
- 3-4 веточки свежего тимьяна
- 2 унции бурбона или ржи
- ½ унции простого сиропа
- Колотый лед
- Веточка тимьяна для украшения
Инструкции
- В стакане рокс или чашке джулепа смешайте веточки тимьяна с простым сиропом.
- Добавьте колотый лед и бурбон или рожь.
- Перемешайте, чтобы чашка застыла.
- Украсьте веточкой тимьяна.
Клубничный джулеп
Придайте джулепам летний и освежающий оттенок, добавив немного клубничного аромата.
Ингредиенты
- 4-7 листьев свежей мяты
- 2 унции бурбона
- ¾ унции клубничного ликера
- ½ унции простого сиропа
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Веточка мяты и клубника для украшения
Инструкции
- В стакане рокс или чашке джулепа смешайте листья мяты с простым сиропом.
- Добавьте лед, бурбон и клубничный ликер.
- Дополните содовой.
- Украсьте веточкой мяты и клубникой.
Шампанское Джулеп
Это джулеп для тех, кто постоянно хочет шампанского.
Ингредиенты
- 6-7 листьев свежей мяты
- ½ унции простого сиропа
- Колотый лед
- 4 унции шампанского
- Веточка мяты для украшения
Инструкции
- В стакане рокс или чашке джулепа смешайте листья мяты с простым сиропом.
- Завершите шампанским.
- Украсьте веточкой мяты.
Коньяк Джулеп
Мягкий, но сложный оттенок мятного джулепа. Этот коктейль позволяет коньяку сиять.
Ингредиенты
- 4-6 листьев свежей мяты
- 2 унции коньяка
- ½ унции простого сиропа
- Колотый лед
- Веточка мяты для украшения
Инструкции
- В стакане рокс или чашке джулепа смешайте листья мяты с простым сиропом.
- Добавьте колотый лед и коньяк.
- Перемешайте, чтобы стекло застыло.
- Украсьте веточкой мяты.
Старомодный мятный джулеп
Нет ничего хуже, чем неспособность сделать выбор между двумя напитками, введите дитя старомодного и мятного джулепа.
Ингредиенты
- 3-4 листика свежей мяты
- 2 унции бурбона
- ¾ унции простого сиропа
- 2-3 дэша апельсинового биттера
- 3-4 черточки ароматной настойки
- Колотый лед
- Веточка мяты для украшения
Инструкции
- В стакане рокс размешайте листья мяты с небольшим количеством простого сиропа.
- Добавьте колотый лед, бурбон, апельсиновый биттер, ароматный биттер и оставшийся простой сироп.
- Перемешайте, чтобы стекло застыло.
- Украсьте веточкой мяты.
Тонкий мятный джулеп
Вкусное шоколадно-мятное печенье и классический коктейль; иногда жизнь прекрасна.
Ингредиенты
- 7-9 листьев свежей мяты
- 2 унции бурбона
- ½ унции белого крема из какао
- ½ унции простого сиропа
- Колотый лед
- Веточка мяты для украшения
Инструкции
- В стакане рокс или чашке джулепа размешайте листья мяты с небольшим количеством простого сиропа.
- Добавьте колотый лед, бурбон, белый крем-де-какао и оставшийся простой сироп.
- Перемешайте, чтобы кружка застыла.
- Украсьте веточкой мяты.
Берри Джулеп
Не можете определиться со вкусом? Упакуйте их всех в этот высокий мятный джулеп.
Ингредиенты
- 5-7 листьев свежей мяты
- ¼ стакана свежих ягод, таких как черника, малина и ежевика
- 2 унции бурбона
- ½ унции простого сиропа
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Замороженные ягоды и веточка мяты для украшения
Инструкции
- В стакане хайбол смешайте листья мяты, ягоды и простой сироп.
- Добавьте лед и бурбон.
- Дополните содовой.
- Украсьте свежими ягодами и веточкой мяты.
Коктейли «Дерби» на основе бурбона
Бурбон - это родной дух Америки, и ни в одном месте нет более гордой традиции изготовления прекрасного бурбона, чем в штате Кентукки. Так что возьмите свой любимый бурбон из Кентукки и приготовьте замечательные напитки для дерби.
Браун Дерби
Этот сладкий, но цитрусовый напиток из бурбона привлечет внимание, если вы пройдете мимо мятного джулепа.
Ингредиенты
- 1½ унции бурбона
- 1 унция свежевыжатого грейпфрутового сока
- ½ унции меда
- Лед
- Лимонный круг для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, бурбон, грейпфрутовый сок и мед.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком лимона.
Холодный чай с бурбоном
Что может быть южнее сладкого чая? Когда добавишь в него немного бурбона. Откажитесь от простого сиропа и используйте настоящий сладкий чай, чтобы получить аутентичный оттенок.
Ингредиенты
- 2 унции бурбона
- ¾ унции простого сиропа
- ½ унции лимончелло
- Лед
- Чай со льдом в завершение
- Лимонный круг для украшения
Инструкции
- В бокал хайбол добавьте лед, бурбон, простой сироп и лимончелло.
- Перемешайте.
- Залейте чай со льдом.
- Украсьте кружком лимона.
Вудфордский шпиль
Пьяный бурбон, популярный продукт Kentucky Derby, это хорошо сбалансированный коктейль.
Ингредиенты
- 1½ унции бурбона Woodford Reserve
- 2 унции лимонада
- 1 унция клюквенного сока
- Лед
- Ломтик лимона и веточка мяты для украшения
Инструкции
- В стакан рокс добавьте лед, бурбон, клюквенный сок и лимонад.
- Перемешайте.
- Украсьте ломтиком лимона и веточкой мяты.
Виски Смэш
Этот цитрусовый коктейль с нотками бурбона идеально подходит для тех, кто уже любит мятный джулеп.
Ингредиенты
- 2-3 дольки лимона
- 1-3 листика свежей мяты
- 2 унции бурбона
- ¾ унции простого сиропа
- Лед
- Веточка мяты и ломтик лимона для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте дольки лимона с небольшим количеством простого сиропа.
- Добавьте лед, листья мяты, бурбон и оставшийся простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте веточкой мяты и ломтиком лимона.
Бурбон Рики
Поскольку бурбон является любимым напитком Кентукки Дерби, этот хайбол - идеальный напиток.
Ингредиенты
- 1½ унции бурбона
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Ломтик лайма для украшения
Инструкции
- В высокий стакан добавьте лед, бурбон и сок лайма.
- Дополните содовой.
- Украсьте ломтиком лайма.
Золотая лихорадка
Этот сладкий золотой коктейль из бурбона хорошо сочетается с любой лошадью-чемпионом.
Ингредиенты
- 2 унции бурбона
- 1 унция медового простого сиропа
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Цедра лимона для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, бурбон, медовый сироп и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте цедрой лимона.
Кентукки Мул
Подарите своему мятному джулепу пузырьки вместе с этим близким родственником.
Ингредиенты
- 2 унции бурбона
- ¾ унции свежевыжатого сока лайма
- ¼ унции простого мятного сиропа
- Лед
- Имбирное пиво в довершение
- Веточка мяты для украшения
Инструкции
- В медную кружку или стакан рокс добавьте лед, бурбон и сок лайма.
- Перемешайте.
- Завершите имбирным пивом.
- Украсьте веточкой мяты.
Дерби без бурбона
Нет бурбона? Без проблем! Попробуйте эти коктейли-дерби, приготовленные из других спиртных напитков.
Персиковая Сангрия
Наслаждайтесь вкусом сладких персиков в вкусной сангрии, надевая свою лучшую шляпу.
Ингредиенты
- 4 унции Пино Гриджио
- 1 унция персикового ликера
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¾ унции свежевыжатого апельсинового сока
- Лед
- Ломтик персика и веточка мяты для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, Пино Гриджио, персиковый ликер, лимонный сок и апельсиновый сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в камни или бокал со свежим льдом.
- Украсьте ломтиком персика и веточкой мяты.
Колени пчелы
Хотя этот напиток расходится и фокусируется на джине, его золотистый цвет идеален для любой дерби-вечеринки.
Ингредиенты
- 2 унции джина
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции меда
- Лед
- Лимонный круг для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, джин, лимонный сок и мед.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком лимона.
Амальфи Шприц
Двоюродный брат популярного апероля, это божественный напиток, который можно пить во время дерби.
Ингредиенты
- 3 унции просекко
- 2 унции Аперола
- 1 унция ананасового сока
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Оранжевый круг для украшения
Инструкции
- В бокал для вина добавьте лед, просекко, апероль, ананасовый сок и сок лайма.
- Перемешайте.
- Украсьте оранжевым кругом.
Южный сладкий чайный джем
Добавьте немного или больше фруктового аромата в сладкий чайный коктейль с джемом.
Ингредиенты
- 2-3 свежей клубники
- 2 унции клубничной водки
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¼ унции простого сиропа
- Лед
- Сладкий чай в завершение
- Клубника для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте клубнику с небольшим количеством простого сиропа.
- Добавьте лед, водку, лимонный сок и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Налейте в высокий стакан.
- Залейте сладким чаем.
- Перемешайте.
- Украсьте клубникой.
Московский Мул
Если вы классический московский тип человека, потому что вы и бурбон не лучшие друзья, этот рецепт - ваш ответ.
Ингредиенты
- 2 унции водки
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Колотый лед
- Имбирное пиво в довершение
- Веточка мяты для украшения
Инструкции
- В медную кружку или стакан рокс добавьте колотый лед, водку и сок лайма.
- Перемешайте.
- Завершите имбирным пивом.
- Украсьте веточкой мяты.
Самые быстрые две минуты в выпивке
Неважно, устраиваете ли вы дерби-вечеринку или посещаете ее; даже если вы сидите на диване, это экстравагантно, которым стоит насладиться в полной мере. Так что продолжайте вечеринку до и после самых быстрых двух минут в спорте с ароматными праздничными коктейлями Kentucky Derby.
