Лаванда известна своим чудесным ароматом. Уроженец Средиземноморья, это многолетнее растение любит теплую, хорошо дренированную почву и полное солнце. Его легко выращивать во многих климатических условиях.
Листва кустарника так же ароматна, как и цветок. Вырастите траву возле входной двери или в любимом патио, чтобы вы могли наслаждаться ароматом каждый раз, проходя мимо. Потрите листья между пальцами, чтобы высвободить тонкий аромат.
Выращивание лаванды
| Общая информация |
|
Научное название- Лаванда Общее название- Лаванда Время посадки- Весна Время цветения- Лето Использование - Декоративные, кулинарные, лечебные |
| Научная классификация |
|
Королевство- Растения Отдел- Магнолиофиты Порядок- Яснотковые Семейство-Ясовые Род - Лаванда |
| Описание |
|
Высотаот -6 до 36 дюймов Распространение- Варьируется Привычка- кустистый Текстура- Средний Скорость роста- Быстрый Лист- Маленький, мягкий, серо-зеленый Цветок - Фиолетовый, синий, белый, розовый |
| Культивирование |
|
Требования к освещению-Полное солнце Почва- Органическая, хорошо дренированная Толерантность к засухе - Высокая |
Вы можете купить растения лаванды или вырастить их в помещении из семян. Выращивая растения из семян, имейте в виду, что им потребуется время - от 14 до 28 дней, чтобы прорасти.
Сажайте лаванду на солнце и в хорошо дренированную почву. После посадки он не требует особого ухода и вполне устойчив к засухе. Если вы добавите в почву большое количество компоста, вам вообще не придется вносить удобрения. Обрезайте растения ранней весной и снова ранней осенью, чтобы они не одревеснели.
Лаванду сложнее выращивать в северных или чрезвычайно жарких и влажных южных регионах страны. В холодном климате выберите один из более выносливых сортов, например «Манстед» или «Хидкот». Потерять растение можно после суровой зимы или особенно влажного лета. Но вы всегда можете выращивать лаванду как однолетник или в горшках.
Выращивание в горшках
Поскольку лаванда устойчива к засухе, она является отличным выбором для контейнеров в жарком солнечном патио. Растения, выращенные в горшках, можно легко перенести на зиму в помещение.
Виды лаванды
Существует много разных типов. Цветы варьируются от лавандово-серого до ярко-королевского пурпура. Есть также виды с цветками белого, розового и желто-зеленого цвета. Цветки у некоторых маленькие и похожие на бутоны, у других - раскрытые и полные. Цвет листвы варьируется от пыльно-зеленого до серебристо-серого; у некоторых видов листья ярко-желтые.
Лаванда имеет размеры, подходящие практически для любого сада. Некоторые вырастают всего до шести дюймов в высоту. Другие в подходящем климате могут превратиться в кусты высотой четыре фута.
- Л. angustifolia, английская лаванда, цветет рано и отлично подходит для сушки. У них узкие серо-зеленые листья. Существует более 40 названных сортов. «Манстед» и «Хидкот» - самые выносливые лаванды, иногда выживающие в зонах 4 и 5 при мульчировании. «Лаванда Леди» - еще один популярный сорт.
- Л. dentata, также называемый французским, имеет зубчатые листья. Нежный многолетник, морозостойкий только в зонах 8-10. Это хороший выбор для изготовления топиариев и один из лучших видов для выращивания в помещении.
- Л. stoechas, или испанская лаванда, известна своими крыльями на цветках. Вынослив в зонах 7-10. Эти растения цветут непрерывно, если вы старательно их выращиваете. Они красивы в горшках или клумбах, но не годятся для сушки.
- Лаванда х промежуточная 'Прованс', выращивается во Франции для торговли парфюмерией и эфирными маслами. Ему нравится отличный дренаж и циркуляция воздуха. Зимует «Прованс» в зонах 8-10.
Применение
Расслабляющие свойства лаванды делают ее идеальной для приготовления успокаивающих травяных чаев, пакетиков и подушечек для глаз. Соберите цветы, как только они раскроются, и повесьте их сушиться в темном помещении с хорошей вентиляцией.
- Вы можете использовать свежие или сушеные цветы лаванды, чтобы приготовить вкусный и успокаивающий травяной чай. Используйте две чайные ложки свежих трав или 1 чайную ложку сушеных трав на чашку чая. Залейте травы горячей водой минимум на пять минут. Чтобы усилить аромат лаванды, добавьте немного меда или травы стевии.
- Цветки лаванды веками использовались в лечебных целях. Трава известна своими антисептическими, антибактериальными, противогрибковыми, противовоспалительными и антидепрессивными свойствами. Эфирное масло популярно благодаря многочисленным практическим применениям, таким как лечение головных болей, стресса, бессонницы и раздражения кожи. Траву также используют в качестве саше для ароматизации белья и отпугивания моли.
- Лаванда не только приятно пахнет, но и имеет прекрасный вкус. Цветки съедобны и имеют сладкий и пряный вкус. Попробуйте их с уксусом или джемом. Они прекрасно сочетаются с лимонадом или мороженым. Используйте их для украшения фруктовых тарелок, салатов и десертов.
Другие травы для выращивания
- Шнитт-лук
- Кинза
- Розмари
- Шалфей
- Тимьян
