Простые рецепты соусов: соус ранчо
Когда вы развлекаетесь спонтанно, простые рецепты соусов станут вашим спасением. Держите основные ингредиенты под рукой, и вы всегда будете в нескольких минутах от вечеринки!
Ингредиенты соуса Ранч
- 1 упаковка смесь заправки для салата Ранч
- 1 стакан сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1 1/2 стакана творога
Инструкции
Смешайте все ингредиенты. Подавайте с чипсами, овощами или питой.
Соус со сливочным сыром и травами
Ингредиенты
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 3/4 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 4 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- 2 столовые ложки измельченных листьев петрушки
- 1 столовая ложка измельченного укропа
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
- Объедините все ингредиенты, хорошо перемешайте.
- Накройте крышкой и охладите минимум 15 минут.
Французский лук
Ингредиенты
- 1 1/4 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1/8 стакана нарезанного зеленого лука
- 1 упаковка сухой смеси для лукового супа
- 1/4 чайной ложки сушеного измельченного лука
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
- Соедините все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте.
- Накройте крышкой и охладите минимум 30 минут.
Острый гуакамоле
Ингредиенты
- 2 авокадо, очищенных, без косточек и нарезанных кубиками
- 1 большой помидор, нарезанный кубиками
- 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
- 2 перца халапеньо, нарезанных
- 1/2 столовой ложки нарезанной свежей кинзы
- 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
- Соль по вкусу
Инструкции
- Разомните авокадо с солью в миске и хорошо перемешайте.
- Добавьте остальные ингредиенты.
- Накройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на два часа.
Чили-сырный соус
Ингредиенты
- 1 большая банка перца чили без фасоли
- 1 чашка нарезанного лука
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 банка грибного супа-крема
- 1 упаковка (8 унций) тертого сыра чеддер
Инструкции
- Растопите сливочное масло в кастрюле. Добавьте лук. Обжаривайте, пока лук не станет мягким.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Микроволновая печь под крышкой до полного прогрева.
Легкий сырный соус
Ингредиенты
- 1 упаковка Вельвита, кубиками
- 1 пакетик приправы для тако
- 1 банка помидоров Ротель и перца чили
Инструкции
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Нагрейте в микроволновой печи, часто помешивая, пока все ингредиенты не смешаются и не прогреются.
Острый соус из шпината и артишока
Ингредиенты
- 1 чашка нарезанных консервированных сердечек артишоков
- 1/2 стакана нарезанного замороженного шпината, размороженного
- 8 унций сливочного сыра
- 1/2 гр свежего тертого сыра пармезан
- 1 чайная ложка хлопьев красного перца
- 5 зубчиков чеснока, измельченных или прессованных
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
Поместите шпинат и артишоки в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрыла их. Довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут или до готовности. Слив
Добавьте в кастрюлю оливковое масло и чеснок. Готовьте на среднем огне, пока чеснок не станет немного прозрачным
- Добавьте сливочный сыр, перемешайте и прогрейте.
- Соедините смесь шпината с артишоками и специями, хорошо перемешайте.
