Ингредиенты
- Мед и измельченная мятная конфета для обода
- 2 унции ванильной водки
- 1 унция белого шоколадного ликера
- ½ унции мятного шнапса
- ¼ унции гренадина
- Лед
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- Чтобы приготовить ободок, натрите медом край бокала для мартини или купе в блюдце.
- Положив измельченную мятную конфету на второе блюдце, окуните половину или весь край стакана в измельченную конфету, чтобы она покрыла ее.
- В шейкер добавьте лед, ванильную водку, ликер из белого шоколада, мятный шнапс и гренадин.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в подготовленный стакан.
Варианты и замены
Мятный мартини имеет достаточное количество заменителей и различных ингредиентов, чтобы сделать его идеальным для вас.
- Используйте сливки вместо ликера из белого шоколада.
- Если вы предпочитаете безмолочный вариант, вообще откажитесь от сливок.
- Если вы хотите более сливочный мятный мартини, добавьте ¾ унции сливок.
- Попробуйте мятную водку с ванильным шнапсом.
- Откажитесь от гренадина и выберите белое мартини вместо красного.
Гарниры
Если мятные цукаты не для вас, не отказывайтесь от гарнира полностью. Они так же важны, как и спирт в самом коктейле.
- По краям используйте крупный розовый сахар.
- Для обода рассмотрите красные, розовые или белые брызги или несколько комбинаций.
- Сделайте шоколадный ободок вместо меда, чтобы придать шоколадно-мятный вкус.
- Бросьте несколько капель в центр бокала для украшения.
- Целая мятная палочка станет отличным гарниром и лакомством.
- Используйте красную глазурь, чтобы создать водоворот внутри стакана.
О мятном мартини
Похожий на мартини с кузнечиком, приготовленный из двух разных сливочных ликеров и обычных сливок, мятный мартини встречается нечасто. Впервые возникший незадолго до 1920-х годов, мятный мартини приобрел популярность в 1950-х и 60-х годах, особенно на юге США.
Мятный мартини начал распространяться гораздо позже; даже сейчас это в первую очередь сезонный напиток, во многом такой же, как гоголь-моголь и вассал. С приближением сезона это только делает его более особенным и соблазнительным напитком. И, как и его аналоги, здесь есть множество вариантов для каждого.
Мятный опыт
Мята может быть довольно необычным вкусом, но перечная мята может быть немного более непринужденной. Он настолько проник в зимние каникулы, что некоторые полностью от него отворачиваются. Но когда все сделано хорошо, как, например, мятный мартини, он может сделать верующим любого. Так что, готовите ли вы этот мартини или более сладкий мартини с конфетами Andes, наслаждайтесь мятным коктейлем.
