15 рецептов красных коктейлей (от Манхэттена до Кровавой Мэри)

Оглавление:

15 рецептов красных коктейлей (от Манхэттена до Кровавой Мэри)
15 рецептов красных коктейлей (от Манхэттена до Кровавой Мэри)
Anonim
красные коктейли
красные коктейли

Для приготовления красных коктейлей можно использовать несколько ингредиентов. Клюквенный сок, клубника, красное вино, сладкий вермут, гранатовый сок, томатный сок и гренадин могут дать смешанные напитки красного цвета, и вы найдете эти и другие ингредиенты во многих вкусных коктейлях от светло-красных до ярко-красных и красных. -цветные кадры.

Красная вечнозеленая

Этот коктейль требует небольшой подготовки; Сначала вам нужно приготовить простой сироп с розмарином, но он придает красному коктейлю восхитительный травяной вкус, который оправдывает несколько минут дополнительных усилий. По рецепту получается один коктейль.

Простой сироп с розмарином

Коктейль «Розмарин с простым сиропом и джином» поразит всех ваших гостей.
Коктейль «Розмарин с простым сиропом и джином» поразит всех ваших гостей.

Нагрейте по одному стакану воды и сахара с тремя веточками розмарина на среднем или сильном огне, пока сахар не растворится. Доведите до кипения и снимите с огня. Настаивайте 30 минут, удалите розмарин и полностью остудите сироп. Вы можете хранить в холодильнике до двух недель или заморозить остатки сиропа в плотно закрытом контейнере на срок до одного года. Если вы хотите сделать напиток более красным, вы также можете добавить в сироп несколько капель красного пищевого красителя перед хранением.

Ингредиенты

  • 2 унции клюквенного сока
  • ¾ унции сока лайма
  • 1½ унции лондонского сухого джина
  • ¾ унции простого сиропа с розмарином
  • Лед
  • 4 унции газированной воды
  • Веточка розмарина и клюква для украшения

Инструкции

  1. В шейкер добавьте лед, клюквенный сок, сок лайма, джин и простой сироп с розмарином.
  2. Встряхните, чтобы охладиться.
  3. Процедите в стакан коллинз со свежим льдом.
  4. Долейте газированной воды.
  5. Украсьте веточкой розмарина и свежей клюквой.

Космополитен

Космополитические коктейли
Космополитические коктейли

Возможно, благодаря «Сексу в большом городе» этот розово-красный напиток для девичьих вечеринок стал одним из самых популярных коктейлей 21 века. Вы можете заказать красный коктейль в баре или приготовить его самостоятельно.

Ингредиенты

  • 1½ унции цитронной водки
  • ¾ унции апельсинового ликера
  • ½ унции клюквенного сока
  • ½ унции свежевыжатого сока лайма
  • Лед
  • Кружочка лимона для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, цитронную водку, апельсиновый ликер, клюквенный сок и сок лайма.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте долькой лимона.

Ураган

Ураган – сладкий алкогольный напиток
Ураган – сладкий алкогольный напиток

Коктейль «Ураган» прямо из Нового Орлеана содержит самый красный ингредиент напитка, если не считать добавления пищевого красителя: гренадин. Гренадин придает ему легкий красный оттенок, подчеркивая тропический вкус красного алкогольного напитка.

Ингредиенты

  • 2 унции светлого рома
  • 1½ унции темного рома
  • 1 унция свежевыжатого сока лайма
  • 1 унция свежевыжатого апельсинового сока
  • ¾ унции сока маракуйи
  • ½ унции простого сиропа
  • ¼ унции гренадина
  • Кусок апельсина и вишня для украшения

Инструкции

  1. В шейкер добавьте лед, светлый ром, темный ром, сок лайма, апельсиновый сок, сок маракуйи, простой сироп и гренадин.
  2. Встряхните, чтобы охладиться.
  3. Процедите в стакан ураган или хайбол со свежим льдом.
  4. Украсьте долькой апельсина и вишней.

Рубиновый красный-тини

Рубиновый красный тини - умный рифф на космополитичность.
Рубиновый красный тини - умный рифф на космополитичность.

Рубитини - полусладкий мартини красивого красного цвета с приятным кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты

  • 1 унция рубинового грейпфрутового сока
  • ¾ унции сока лайма
  • ¾ унции гренадина
  • 1½ унции лондонского сухого джина
  • Кучка лайма для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал для коктейля.
  2. В шейкере смешайте сок грейпфрута, сок лайма, гренадин и джин.
  3. Добавьте лед и встряхните.
  4. Процедите в охлажденный коктейльный бокал.
  5. Украсьте завитком.

Клубничный дайкири

Клубничный дайкири - это семейство коктейлей, основным ингредиентом которых является ром.
Клубничный дайкири - это семейство коктейлей, основным ингредиентом которых является ром.

Клубничный дайкири - идеальный сладкий красный летний коктейль со вкусом ягод, независимо от того, предпочитаете ли вы его купажированный или со льдом, крепкий или чистый. Это также отличный напиток, который можно заказать в баре или во время ужина в ресторане.

Ингредиенты

  • 1½ унции светлого рома
  • ¾ унции клубничного шнапса
  • ¾ унции свежевыжатого сока лайма
  • Лед
  • Клубника для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, светлый ром, клубничный шнапс и сок лайма.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Украсьте клубникой.

Коктейль Pom Berry Deep Red

Pom Berry Deep Red Cocktail - освежающий сладко-терпкий сироп.
Pom Berry Deep Red Cocktail - освежающий сладко-терпкий сироп.

Этот восхитительный коктейль отличается вкусом граната и темных ягод, а также нотками кислоты сока лайма. Получается один коктейль.

Ингредиенты

  • 2 унции гранатового сока
  • ¾ унции сока лайма
  • ¾ унции Шамбор
  • 2 щепотки кардамона
  • 1½ унции водки
  • Лед

Инструкции

  1. В шейкере смешайте гранатовый сок, сок лайма, шамбор, биттер и водку.
  2. Добавьте лед и встряхните.
  3. Процедить в рокс, наполненный льдом.

Мартини по-французски

Французский мартини был изобретен в 1980-х годах в одном из баров Нью-Йорка Кейта МакНелли.
Французский мартини был изобретен в 1980-х годах в одном из баров Нью-Йорка Кейта МакНелли.

Французский мартини - это вкусный французский коктейль с шамбором и шампанским. Шамбор, ликер со вкусом малины, придает напитку глубокий пурпурно-красный цвет.

Ингредиенты

  • 1½ унции водки
  • 1 унция ананасового сока
  • ¼ унции Шамбор
  • Лед
  • Шампанское в довершение
  • Лимонный твист для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини или купе.
  2. В шейкер добавьте лед, водку, ананасовый сок и шамбор.
  3. Встряхните, чтобы охладиться.
  4. Процедить в охлажденный стакан.
  5. Завершите шампанским.
  6. Украсьте лимонной завитком.

Red Hot Alcoholic Shot

Red Hot Alcoholic Shot Красный цвет придает напитку приятный визуальный эффект.
Red Hot Alcoholic Shot Красный цвет придает напитку приятный визуальный эффект.

Если вы любите яблоки и корицу, то вам понравится этот красный оттенок. В результате этого рецепта получается два выстрела; с кем вы поделитесь этим, зависит от вас.

Ингредиенты

  • 2 унции виски Fireball
  • 2 унции яблочного виски Crown Royal
  • 1 барная ложка гренадина
  • Лед

Инструкции

  1. В шейкере смешайте Огненный шар, Королевскую корону и гренадин.
  2. Добавьте лед и встряхните.
  3. Процедить в две рюмки.

Глинтвейн

Глинтвейн осенне-зимний напиток
Глинтвейн осенне-зимний напиток

Любители теплых красных алкогольных напитков, не отчаивайтесь. Еще для вас есть красный зимний коктейль. Попробуйте глинтвейн, который представляет собой смесь красного вина и специй для глинтвейна, который вы пьете горячим. Он имеет глубокий, насыщенный красный цвет.

Ингредиенты

  • 750мл Мерло или Каберне
  • 6 унций бренди
  • 3 унции апельсинового ликера
  • 8 целых гвоздик
  • 3 палочки корицы
  • 2 бадьян
  • 1 апельсин, нарезанный
  • Ломтик апельсина, палочка корицы и бадьян для украшения

Инструкции

  1. В большой кастрюле на среднем огне добавьте вино, бренди, апельсиновый ликер, гвоздику, палочки корицы, бадьян и ломтики апельсина.
  2. Перемешайте.
  3. Дайте прогреться, но не доводите до кипения.
  4. Уменьшите огонь до минимально возможного и прогревайте примерно от пятнадцати минут до одного часа.
  5. Процедите специи.
  6. Подавайте в коктейльных кружках.
  7. Украсьте ломтиком апельсина, палочкой корицы и звездочкой аниса.

Кровавая Мэри

Изображение
Изображение

Не все красные коктейли должны быть сладкими и фруктовыми. На самом деле, пикантная «Кровавая Мэри» - любимый алкогольный бранч с красным алкоголем и восхитительный коктейль на основе томатов.

Ингредиенты

  • 2 унции огуречной водки или водки с беконом
  • 4 унции томатного сока
  • ½ унции свежевыжатого лимонного сока
  • ¼ унции свежевыжатого сока лайма
  • ¼ унции хрена
  • 2-3 черточки Вустерширского соуса
  • Лед
  • Оливки, долька лайма, стебель сельдерея и стебель спаржи для украшения

Инструкции

  1. В шейкер добавьте лед, огуречную водку, томатный сок, лимонный сок, сок лайма, хрен и вустерширский соус.
  2. Встряхните, чтобы охладиться.
  3. Процедите в бокал хайбол со свежим льдом.
  4. Украсьте оливками, долькой лайма, стеблем сельдерея и стеблем спаржи.

Сангрия с красным вином

Кувшин Сангрии из красного вина и стаканы с ингредиентами
Кувшин Сангрии из красного вина и стаканы с ингредиентами

Сангрия, приготовленная на основе красного вина, традиционного испанского винного пунша, фруктовая и ароматная, а также ярко-красный коктейль. Наслаждайтесь этим освежающим летним алкогольным напитком в самую сильную жару.

Ингредиенты

  • 750мл Пино Нуар или Мерло
  • ¾ стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • ½ стакана бренди
  • ¼ стакана апельсинового ликера
  • Лед
  • Ломтик лимона для украшения

Инструкции

  1. В большой кувшин добавьте лед, Пино Нуар, апельсиновый сок, бренди и апельсиновый ликер.
  2. Перемешайте.
  3. Подавайте в бокалах со свежим льдом.
  4. Украсьте ломтиком лимона.

Россо Водка Мартини

Россо Водка Мартини
Россо Водка Мартини

Rosso - итальянское слово, обозначающее красный цвет, и оно определяет цвет водки-мартини. Вместо сухого вермута для этого мартини используется сладкий итальянский вермут ярко-красного оттенка.

Ингредиенты

  • 3 унции водки
  • 1 унция итальянского сладкого вермута
  • 2 дэша Биттер Ангостура
  • Лед
  • Апельсиновая цедра

Инструкции

  1. Охладите бокал мартини.
  2. В стакан для смешивания добавьте водку, вермут, биттер и лед. Перемешать.
  3. Процедить в охлажденный стакан.
  4. Держите апельсиновую цедру над стаканом кожицей вниз и сожмите, чтобы цитрусовое масло попало в коктейль. Положите апельсиновую цедру кожицей вверх для украшения.

Негрони

Два коктейля негрони
Два коктейля негрони

Сделанный из Кампари и сладкого вермута, Негрони приобретает глубокий красно-оранжевый оттенок заката, а также приятный сладкий и горький вкус.

Ингредиенты

  • джин 1 унция
  • 1 унция Кампари
  • 1 унция сладкого вермута
  • Лед
  • Апельсиновая гирлянда для украшения

Инструкции

  1. В стакан для смешивания добавьте лед, джин, кампари и сладкий вермут.
  2. Быстро перемешайте, чтобы охладить.
  3. Процедить в рокс со свежим льдом.
  4. Украсьте апельсиновой веточкой.

Манхэттен

Манхэттенские коктейли
Манхэттенские коктейли

Манхэттен янтарно-красный. Добавление сладкого вермута в виски создает красивый красный оттенок.

Ингредиенты

  • 2 унции ржаного виски
  • 1 унция сладкого вермута
  • 2 дэша Биттер Ангостура
  • Лед
  • Вишня из бурбона для украшения

Инструкции

  1. Охладите бокал для коктейля.
  2. В стакане для смешивания смешайте виски, вермут и биттер.
  3. Добавьте лед и перемешайте.
  4. Процедите в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте вишней.

Фруктово-красная Маргарита

Клубничная маргарита
Клубничная маргарита

Если вы любите арбуз, гранат или классическую клубнику, эти фруктовые красные напитки из текилы будут ледяными и вкусными.

Ингредиенты

  • Кусок лайма и соль для обода
  • 1½ унции серебряной текилы
  • ¾ унции арбуза, граната или клубничного шнапса
  • ¾ унции свежевыжатого сока лайма
  • ½ унции апельсинового ликера
  • ½ унции агавы
  • Лед
  • Колесо фруктов или лайма для украшения

Инструкции

  1. Чтобы приготовить ободок, натрите край бокала рокс долькой лайма.
  2. Положите соль на блюдце и окуните половину или весь край стакана в соль, чтобы она покрыла ее.
  3. В шейкер добавьте лед, серебряную текилу, шнапс, сок лайма, апельсиновый ликер и агаву.
  4. Встряхните, чтобы охладиться.
  5. Процедите в подготовленный стакан.
  6. Украсьте фруктами или кружком лайма.

Больше красных коктейлей

Вы можете найти множество других коктейлей красивого красного оттенка, а также оригинальные красные коктейли выше.

  • Коктейли, приготовленные на ягодном ликере Шамбор, имеют темно-красный оттенок.
  • Напитки, приготовленные из гренадина и джина, имеют ярко-красный цвет, как и напитки, приготовленные из гренадина и рома.
  • Покажите свой патриотический дух с помощью коктейлей-фейерверков. Некоторые красные, другие красные, белые и синие.
  • Хотите красный напиток, чтобы накормить толпу? Винно-водочный пунш - то, что нужно.
  • Если вам нравится сладкий, кислый и фруктовый вкус конфет Jolly Rancher, попробуйте коктейль Jolly Rancher с красным арбузом.
  • Текила Санрайз сочетает в себе красный и оранжевый цвета в красивом многослойном напитке.

Множество оттенков красного коктейлей

Используя красные ингредиенты, от арбуза до ягод и всего, что между ними, можно получить прекрасные красные алкогольные напитки. Пьете ли вы коктейли с корицей, вишней или другую фруктовую смесь, используйте свое воображение и найдите вкусные красные коктейли на любой случай.

Рекомендуемые: