Как сажать лук, зависит от сорта лука, который вы сажаете, и стадии роста саженца. Лук можно сеять семенами, рассадой или наборами, каждый из которых отражает уровень зрелости: семена растут дольше всего, а завязываются - меньше всего.
Как сажать лук
Лук можно выращивать из семян, рассады или севка. Семена говорят сами за себя; это семена, взятые из зрелых цветков лука, которые при посадке в землю в конечном итоге вырастают и образуют растения. Рассада лука - это небольшие растения, которые можно приобрести в садовом центре ранней весной. Они продаются так же, как растения томатов и других овощных растений.
Севки уникальны для лука и других овощей семейства луковых, таких как чеснок. Наборы состоят из зеленых листовых стеблей растения и небольшого количества корня. Лучше всего севок растет, когда на корневой части есть небольшая луковица. Для достижения наилучших результатов ищите наборы с луковицами размером с горошину или шарик.
Виды лука
Лук чаще всего называют по цвету, например, белому, красному или фиолетовому, а также по слову «день», например, «длинный день» или «короткий день». Длинный и короткий световой день лука относится к продолжительности светового дня, необходимого растению для выращивания части луковицы, той части, которую вы едите. Луку длинного дня для образования луковицы требуется большая продолжительность дня, например, от 14 до 16 часов солнечного света; луку короткого дня требуется меньше дневного света. Лук длинного дня обычно выращивают в более северных регионах, а лук короткого дня выращивают ближе к экватору. Чтобы узнать о лучших сортах лука, которые будут расти в ваших конкретных садовых зонах, а также о том, как сажать лук, позвоните или посетите веб-сайт местного отделения кооперативов округа.
Посадка семян лука
Сеять семена лука лучше всего в помещении. Используйте коммерческую стартовую смесь семян и чистый стартовый лоток для семян или пакеты ячеек. Поместите по одному семени в каждое отделение, закопав его в почвенную смесь на глубину от ¼ до ½ дюйма. Поддерживайте почву равномерно влажной до появления всходов, затем поливайте по мере необходимости. Обрежьте верхушки, чтобы листья оставались около четырех дюймов в высоту. Закалите саженцы или постепенно акклиматизируйте их к температуре наружного воздуха в течение примерно двух недель, прежде чем пересадить их на грядки на открытом воздухе. Им понадобится яркий, полный солнечный свет в течение шести или более часов в день и суглинистая почва.
Когда вы выращиваете семена лука в помещении, зависит от сорта и типа лука, а также от зоны вашего сада. Даты начала и выращивания рассады в помещении смотрите на обратной стороне упаковки с семенами и следуйте инструкциям в зависимости от того, в какой части страны вы живете.
Посадка лука на рассаду
Рассаду лука высаживают так же, как и любую другую рассаду овощей. После того, как опасность заморозков миновала, высадите рассаду на улицу, засыпав ее почвой до верхушки маленькой луковицы на корневой системе. Оставьте не менее четырех дюймов пространства между саженцами, чтобы обеспечить место для роста.
Посадка лука-севка
Севок высаживают аналогично рассаде. Растение закладывает семена примерно на один дюйм на расстоянии примерно двух-трех дюймов друг от друга. Оставьте около фута пространства между рядами лука. Хорошо поливайте, пока растения не приживутся на грядке.
Советы по выращиванию лука
Вы можете оценить размер луковицы под почвой, взглянув на зеленые листовые части над почвой. Тонкие зеленые стебли над почвой - это листья лука. Каждый лист представляет собой примерно один слой внутри самой луковицы. Чем больше у вас зеленых листьев, тем крупнее будет лук. Вы можете осторожно покопать область корня, чтобы оценить размер луковицы. Некоторые луки вырастают крупнее других, поэтому обязательно узнайте примерное количество дней для сбора урожая в зависимости от сорта посаженного вами лука.
Когда вы будете готовы собирать лук, выкопайте или вытащите лук из грядки утром. Вы можете положить их на грядку, чтобы они высохли в течение дня. Смахните лишнюю грязь. Перед хранением их необходимо сушить в течение двух-трех недель. Их можно разложить на старых оконных решетках в крытом месте или в коробках в крытом месте. Держите их сухими, обеспечивая хорошую циркуляцию воздуха между луковицами. Некоторым людям нравится сплетать зеленые верхушки вместе и развешивать пучки лука в гараже, сарае или на чердаке, чтобы они высохли. После того, как лук полностью высохнет, его можно хранить в погребе или сухом прохладном месте до использования. Не снимайте с луковицы сухую, похожую на бумагу кожуру; он защищает лампочку и сохраняет ее свежесть во время хранения.
