Мир зимних коктейлей на выбор. Выбор между теплым напитком, чтобы прогнать холод до костей, или чем-нибудь ледяным может оказаться непростым, поскольку огонь уже согрел вас. Какой бы ни была причина, для любого случая найдется зимний коктейль.
Зимний удар
Если вы еще не устали от уборки снега или вам нужно немного побороть агрессию, этот удар - награда за выдержку в течение зимы.
Ингредиенты
- Ломтик лимона
- Кубик коричневого сахара
- 1½ унции водки
- 1 унция клюквенного сока
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции драма душистого перца
- ¼ унции простого сиропа
- Лед
- Веточка розмарина, ломтик лимона и кружок красного апельсина для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте кубик коричневого сахара, ломтик лимона и немного простого сиропа.
- Добавьте лед, водку, клюквенный сок, лимонный сок, душистый перец и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Налейте в рокс.
- Украсьте веточкой розмарина, ломтиком лимона и кружком красного апельсина.
Яйцо-моголь «Снежный берег»
Не всегда необходимо разогревать гоголь-моголь, на самом деле этим лучше всего наслаждаться, наблюдая за тем, как растут сугробы, находясь в тепле под одеялами.
Ингредиенты
- 4 унции эгг-нога
- 2 унции пряного рома
- ¾ унции шнапса с корицей
- Молотая корица для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, гоголь-моголь, пряный ром и шнапс с корицей.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс.
- Украсьте молотой корицей.
Еловый Мартини
Классический рифф мартини, сочетающий в себе лучшие травянистые зимние нотки с легкой сладостью.
Ингредиенты
- 2 унции джина
- ½ унции сухого вермута
- ¼ унции простого сиропа с розмарином
- Лед
- Веточка розмарина и оливки для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В стакан для смешивания добавьте джин, сухой вермут и простой сироп с розмарином.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте веточкой розмарина и оливками.
Уютный кофе
Некоторые кофейные коктейли могут показаться слишком пьяными, особенно если вы просто ищете что-нибудь, чтобы выпить во время позднего завтрака или после ужина. Этот рецепт предлагает более легкий вариант. Не стесняйтесь добавить немного обычных или ирландских сливок.
Ингредиенты
- 1 унция ванильного шнапса
- ¾ унции миндального ликера
- ¼ унции шнапса с корицей
- Кофе в завершение
- Взбитые сливки для украшения
Инструкции
- Нагрейте кружку, наполнив ее горячей водой.
- После того, как кружка станет теплой на ощупь, вылейте воду.
- В кружку добавьте ванильный шнапс, миндальный ликер и шнапс с корицей.
- Залейте свежесваренным кофе.
- Украсьте взбитыми сливками.
Клюквенный шипучий
Зимние вкусы сочетаются с пузырьками в этом коктейле, который легко приготовить и еще легче пить.
Ингредиенты
- джин 1½ унции
- 1 унция клюквенного сока
- ½ унции апельсинового ликера
- Лед
- Лаймовая газированная вода в довершение
- Веточка розмарина и клюква для украшения
Инструкции
- В стакан рокс добавьте лед, джин, клюквенный сок и апельсиновый ликер.
- Дополните лаймовой содовой.
- Украсьте веточкой розмарина и клюквой.
Кислый Джек Фрост
Кислота с зимним привкусом, бурбон, согревающий изнутри.
Ингредиенты
- 2 унции бурбона
- ¾ унции грейпфрутового сока
- ½ унции простого сиропа
- ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
- 1 яичный белок
- Лед
- Веточка розмарина, цедра грейпфрута и биттер для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте бурбон, грейпфрутовый сок, простой сироп, лимонный сок и яичный белок.
- Встряхивайте в течение примерно 45 секунд, чтобы смешать ингредиенты и образовать пену.
- Добавьте лед в шейкер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Украсьте веточкой розмарина и кожурой грейпфрута. Добавьте биттер, чтобы создать дизайн.
Последнее слово
Классический коктейль, это травянистое возлияние хорошо вписывается в зимние праздники и украшения.
Ингредиенты
- ¾ унции джина
- ¾ унции зелёного зеленовато-желтого цвета
- ¾ унции ликера мараскино
- ¾ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Колесо сушеного лайма для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, джин, зеленый шартрез, ликер мараскино и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком сушеного лайма.
Мартини Красная безделушка
Мартини, который легко передает вкус и цвета всего зимнего, будь то ранние зимние праздники или День святого Валентина, этот мартини великолепен в течение всего сезона. Водку также можно легко заменить джином.
Ингредиенты
- джин 1½ унции
- ¾ унции клюквенного сока
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции простого сиропа с розмарином
- Лед
- Веточка розмарина для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, джин, клюквенный сок, лимонный сок и простой сироп.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте веточкой розмарина.
Розмари Физз
Травы - вкусная часть зимнего сезона, а хвойные нотки розмарина придают великолепный вкус практически любому коктейлю.
Ингредиенты
- джин 1½ унции
- ½ унции апельсинового ликера
- ½ унции простого сиропа с розмарином
- Лед
- Грейпфрутовая газированная вода в довершение
- долька грейпфрута для украшения
Инструкции
- В хайбол или стакан рокс добавьте лед, джин, апельсиновый ликер и простой сироп с розмарином.
- Перемешайте.
- Завершите грейпфрутовой содовой.
- Украсьте долькой грейпфрута.
Зимние теплые пузыри
Этот шипучий напиток станет настоящим хитом во время позднего завтрака или праздника.
Ингредиенты
- 1 унция ванильной водки
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции простого сиропа
- 2 дэша кардамонной настойки
- Просекко в довершение
- Цедра лимона для украшения
Инструкции
- В бокал для шампанского добавьте водку, лимонный сок, простой сироп и биттер.
- Завершите просекко.
- Украсьте цедрой лимона.
Фланелевой негрони
Более теплая версия классического Негрони, его вкусы будут продолжать привлекать вас.
Ингредиенты
- джин 1 унция
- 1 унция Кампари
- ¾ унции сладкого вермута
- ликер мараскино ½ унции
- 2 дэша апельсинового биттера
- Лед и королевский куб
- Цедра лимона
Инструкции
- В стакан для смешивания добавьте лед, джин, кампари, сладкий вермут, ликер мараскино и апельсиновый биттер.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в рокс со свежим льдом или королевским кубом.
- Украсьте цедрой лимона.
Клюква со специями по-старому
Классический старомодный вариант может быть более энергичным, с бурбоном во главе, но это добавляет классике немного пикантности и тепла.
Ингредиенты
- 2 унции бурбона
- 1½ унции клюквенного сока
- ½ унции драма душистого перца
- ¼ унции простого сиропа с корицей
- 2 дэша апельсинового биттера
- 2 дэша ореховой настойки
- Лед и королевский куб
- Апельсиновое колесо и палочка корицы для украшения
Инструкции
- В стакан для смешивания добавьте лед, бурбон, клюквенный сок, душистый перец, простой сироп с корицей и биттер.
- Быстро перемешайте, чтобы охладить.
- Процедить в рокс со свежим льдом или королевским кубом.
- Украсьте кружком апельсина и палочкой корицы.
Январский Aperol Spritz
Как правило, это весеннее или летнее удовольствие, аперол-спритц определенно может приобрести новый оттенок, соответствующий зимней погоде и настроению.
Ингредиенты
- 1¼ унции Аперола
- ¾ унции несладкого клюквенного сока
- ½ унции кроваво-апельсинового ликера
- 2½ унции просекко
- Клубная газировка для дозаправки
- Лед
- долька апельсина для украшения
Инструкции
- В бокал для вина добавьте лед, апероль, клюквенный сок, апельсиновый ликер и просекко.
- Дополните содовой.
- Украсьте долькой апельсина.
Какао с шипами
Не было бы зимы без горячего шоколада для взрослых. В этом рецепте вместо бурбона можно использовать практически любой спиртной напиток, так что выбирайте по своему вкусу.
Ингредиенты
- 1½ унции карамельного виски
- миндальный ликер ½ унции
- ¼ унции ванильного шнапса
- Горячий шоколад в завершение
- Зефир и молотая корица для украшения
Инструкции
- Нагрейте кружку, наполнив ее горячей водой.
- После того, как кружка станет теплой на ощупь, вылейте воду.
- В кружку добавьте карамельный виски, миндальный ликер и ванильный шнапс.
- Завершите горячим шоколадом.
- Украсьте зефиром и молотой корицей.
Полегче, Тодди
Классический горячий пунш обычно подают красивым и теплым, но эта охлажденная версия отлично подойдет, если вам уже тепло под одеялом, но хочется знакомых вкусов.
Ингредиенты
- 1½ унции виски
- ¾ унции медового ликера
- ¾ унции воды
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Лимонный круг для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, виски, воду, медовый ликер и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте кружком лимона.
Первоклассный Тодди
Если вы хотите, чтобы ваш горячий пунш обновился, этот зимний коктейль полон вкусов.
Ингредиенты
- 1½ унции бурбона
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¾ унции меда
- ½ унции шнапса с корицей
- миндальный ликер ½ унции
- ¼ унции апельсинового ликера
- 2 дэша ореховой настойки
- Горячая вода для долива
- Ломтик апельсина, палочка корицы и сушеное яблоко для украшения
Инструкции
- Нагрейте кружку, наполнив ее горячей водой.
- После того, как кружка станет теплой на ощупь, вылейте воду.
- В кружку добавьте бурбон, лимонный сок, мед, шнапс с корицей, миндальный ликер, апельсиновый ликер и ореховую настойку.
- Долейте горячей воды.
- Осторожно перемешайте.
- Украсьте ломтиком апельсина, палочкой корицы и сушеным яблоком.
Весна надежды
Идеальный коктейль для преждевременных весенних дней в январе, когда солнце напоминает о приближающейся весне и лете.
Ингредиенты
- 3 унции терпкого вишневого сока
- 1½ унции лаймовой водки
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ½ унции простого сиропа с розмарином
- Лед
- 1 унция просекко
- Веточка розмарина и кружок лайма для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, терпкий вишневый сок, лаймовую водку, лимонный сок и простой сироп с розмарином.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в хайбол или рокс со свежим льдом.
- Завершите просекко.
- Украсьте веточкой розмарина и кружком лайма.
Мартини с эффектом озера
Иногда выпадает снег, похожий на озеро, и портит планы. Примите свою судьбу и наслаждайтесь особенным и уникальным мартини по утрам.
Ингредиенты
- 1½ унции бурбона или водки
- ¾ унции шоколадного ликера
- ¾ унции кофейного ликера
- ½ унции шнапса с корицей
- ½ унции охлажденного кофе или эспрессо
- Лед
- Полоска бекона для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, бурбон, шоколадный ликер, кофейный ликер, шнапс с корицей и эспрессо.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте полоской бекона.
Хороший зимний блюз
Зима может вызвать некоторую тоску, а лихорадка в доме может начать казаться слишком реальной. Итак, разогреваетесь ли вы, охлаждаетесь или хотите выпить напиток в зависимости от сезона, есть зимний коктейль или безалкогольный зимний коктейль, который поставит галочку в этом поле. А если хочется теплого согревающего напитка, попробуйте вкусную добавку какао, например, горячий шоколад амаретто.
