Ингредиенты
- 1½ унции охлажденного или холодного кофе
- 1 унция водки
- кофейный ликер на пол унции
- ¼ унции ирландских сливок
- Лед
- Три целых кофейных зерна для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте кофе, водку, кофейный ликер и ирландские сливки.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте целыми кофейными зернами.
Варианты и замены
Есть несколько способов взболтать кофе с мартини.
- Добавьте несколько капель биттера, например шоколада, корицы, черного грецкого ореха, корицы или поджаренного миндаля.
- Вместо водки поэкспериментируйте с бурбоном или ржаным виски.
- Выбирайте ароматизированную водку, например, ванильную или водку, настоянную на кофе.
- Используйте дополнительно ирландские сливки или добавьте густые сливки, чтобы мартини получился более кремовым.
- Добавьте немного простого сиропа, простого или ароматизированного, чтобы немного подсластить блюдо.
- Попробуйте кофе легкой, средней или темной обжарки.
- Точно так же вы можете использовать ароматизированный кофе.
Гарниры
Ваш напиток никогда не будет полностью заправлен без гарнира, поэтому не отказывайтесь от гарнира, если у вас под рукой нет целых зерен.
- Добавьте немного молотых специй, например корицы или мускатного ореха.
- Для большей сладости добавьте немного взбитых сливок.
- Шоколадная стружка придает элегантный вид.
- Добавьте палочку корицы.
О кофейном мартини
Если вы знакомы с эспрессо-мартини, то кофейный мартини покажется вам знакомым, поскольку он тот же, но другой. Вместо мощного эспрессо вкус кофейного мартини основан на нотах кофе. Это означает, что легкая, средняя или темная обжарка - это честная игра, как и любой тип ароматизированного кофе. И все это без каких-либо дополнительных ингредиентов и сахара.
Оригинальный кофеиновый мартини дебютировал в 1980-х годах и никогда не сходил со сцены, а бармены и любители совершенствовали рецепты и работали над дальнейшим развитием напитка. Сегодня существует мир, выходящий за рамки ожидаемого эспрессо-мартини, и хотя кофейный мартини, возможно, не так известен, это мартини заслуживает внимания и, что наиболее важно, игры.
Все в курсе новостей
Любите ли вы кофеин в кружке, миске с мороженым или в виде эспрессо-мартини, кофе-мартини быстро присоединится к вашему рациону с кофеином, продвигая вас через список дел и даже дальше. Приберегите утренний кофе для дневного или вечернего кофе с мартини, чтобы пережить еще один день.
