Frangelico - итальянский ликер со вкусом фундука и трав, который придает коктейлям ореховую нотку. Напитки Франжелико обычно сладкие, поскольку ликер содержит сахар, но ореховый вкус Франжелико хорошо сочетается со многими ингредиентами. Эти рецепты Франжелико позволяют приготовить сбалансированные напитки для любителей коктейлей, которым нравятся сладкие коктейли.
12 Напитки Франжелико
Франжелико - удивительно универсальный ликер. Существует широкий выбор коктейлей Франжелико с разными вкусовыми характеристиками. Если вы хотите горячий напиток, шот или кисло-сладкие ощущения, эти рецепты Франжелико идеально подходят для любого случая.
1. Шоколадный торт Франжелико
Если вы просто любите торты или хотите необычно отпраздновать день рождения, этот шоколадный торт «Франжелико» станет идеальным сладким глотком.
Ингредиенты
- ½ унции Франжелико
- ½ унции ванильной водки
- ½ унции шоколадно-сливочного ликера
- Лед
Инструкции
- В шейкере смешайте Франжелико, ванильную водку, шоколадно-сливочный ликер и лед.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рюмку.
2. Кофе Франжелико
Кофе Франжелико похож на ирландский кофе, но с ореховым привкусом. Если вы ищете горячий напиток, это отличный способ использовать Франжелико.
Ингредиенты
- 1½ унции Франжелико
- 4 унции горячего кофе
- Взбитые сливки для украшения
Инструкции
- В кофейной кружке смешайте Франжелико и кофе. Перемешать.
- Украсьте взбитыми сливками.
3. Франжелико Мартини
Этот смешанный напиток Франжелико технически не является мартини, но его подача прямо в бокале для мартини в любом случае приносит ему эту этикетку. Это сладкая версия мартини для любителей десертов.
Ингредиенты
- 1½ унции водки
- ½ унции сладкого вермута
- ½ унции Франжелико
- Лед
Инструкции
- Охладите бокал мартини.
- В стакане для смешивания смешайте все ингредиенты. Перемешайте, чтобы охладить.
- Процедите в охлажденный бокал для мартини.
4. Франжелико Сауэр
Похожий на амаретто сауэр, Франжелико сауэр представляет собой кисло-сладкую смесь с ореховым оттенком.
Ингредиенты
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- ¾ унции свежевыжатого сока лайма
- 1½ унции Франжелико
- Лед
- Вишня для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте сок лимона, сок лайма и Франжелико.
- Добавьте лед. Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс, наполненный льдом, и украсить вишней.
5. Фундук-вишневый физз
Вишня и фундук образуют восхитительное вкусовое сочетание, а лимонный сок не дает напитку стать слишком сладким. В этом орехово-вишневом коктейле вишневый ликер Люксардо можно заменить любым ликером мараскино.
Ингредиенты
- ¾ унции Франжелико
- ¾ унции вишневого ликера Люксардо
- ¾ унции свежевыжатого лимонного сока
- 1½ унции водки
- Лед
- 3 унции газированной воды
- Вишня для украшения
Инструкции
- В шейкере смешайте Франжелико, вишневый ликер, лимонный сок и водку.
- Добавьте лед и встряхните, чтобы охладить.
- Процедите в стакан Коллинз, наполненный льдом.
- Добавьте газировку и перемешайте.
- Украсьте вишней.
6. Пряный орехово-горячий сидр
Яблоко, корица и орехи - преобладающие вкусы этого восхитительного согревающего напитка.
Ингредиенты
- ½ унции виски с корицей
- ½ унции Франжелико
- Палочка корицы для украшения
3 унции горячего яблочного сидра
Инструкции
- В кофейной кружке смешайте горячий сидр, виски с корицей и Франжелико. Перемешать.
- Украсьте палочкой корицы.
7. Франжелико Шприц
Используйте для приготовления этого вкусного спритцера полусладкое игристое белое вино, например, очень сухое Просекко или Москато д'Асти.
Ингредиенты
- 1½ унции Франжелико
- 1½ унции сухого игристого белого вина
- 3 унции газированной воды или газированной воды
- Лед
Инструкции
- В бокале для вина или стакане Коллинз смешайте Франжелико, вино и газировку.
- Добавьте лед и перемешайте.
8. Фундук-мимоза
Традиционная мимоза сочетает в себе апельсиновый сок и шампанское или игристое вино. В этой версии добавлен Франжелико для придания сумасшедшего поворота. Для достижения наилучших результатов выберите сухое игристое вино, чтобы коктейль не получился слишком сладким.
Ингредиенты
- ¾ унции охлажденного Франжелико
- 2 унции свежевыжатого апельсинового сока
- 2 унции охлажденного шампанского или игристого вина
Инструкции
Объедините все ингредиенты в бокале для шампанского и перемешайте.
9. Копченый фундук по-старомодному
Дымный вкус скотча является идеальным дополнением к ореховой сладости Франжелико в этой интерпретации традиционного старомодного коктейля.
Ингредиенты
- 1 апельсиновый клин
- ¾ унции Франжелико
- 2 капли апельсинового биттера для коктейля
- 2 унции скотча
- Всплеск воды
- Кубик льда
Инструкции
- В стакане рокс смешайте дольку апельсина, Франжелико и биттер.
- Добавьте скотч и немного воды. Перемешать.
- Добавьте лед.
10. Ореховый темный и бурный
The Dark n' Stormy зародился на Бермудских островах и включает в себя темный ром и имбирное пиво. В этой версии Франжелико придаёт пряному коктейлю ореховую нотку.
Ингредиенты
- Лед
- 2 унции темного рома
- ¾ унции Франжелико
- 3 унции охлажденного имбирного пива
- Колесо лайма для украшения
Инструкции
- В стакане Коллинз, наполненном льдом, смешайте ром, Франжелико и имбирное пиво. Перемешать.
- Украсьте кружком лайма.
11. Франжелико и Кола
Как амаретто и кола, Франжелико и кола - это простой напиток на основе колы, который можно приготовить быстро и легко.
Ингредиенты
- Лед
- 2 унции Франжелико
- 4 унции колы
- Вишня для украшения
Инструкции
- Наполните стакан Коллинз льдом.
- Добавьте Франжелико и колу. Перемешать.
- Украсьте вишней.
12. Зависть Мартини
Дыня и фундук составляют удивительно вкусное и гармоничное сочетание в этом коктейле, которое заставит вас позеленеть от зависти.
Ингредиенты
- 2 унции водки
- ¾ унции Франжелико
- ¾ унции Мидори
- Лед
Инструкции
- Охладите бокал мартини.
- В шейкере смешайте водку, Франжелико и Мидори.
- Добавьте лед и встряхните, чтобы охладить.
- Процедите в охлажденный бокал для мартини.
Что смешать с Франжелико
Франжелико - универсальный ингредиент для коктейлей. Вы можете использовать его вместо амаретто в коктейлях из амаретто, чтобы придать ему интересную нотку, а также он хорошо сочетается с другими ингредиентами, что позволяет создавать ароматные напитки.
- Яблочный сидр/яблочный сок
- Апельсиновый сок
- Персиковый сок/персиковый нектар
- Грушевый сок
- Игристый сидр
- Кофе
- Ирландский крем
- РомЧата
- Лимонно-лаймовая газировка
- Имбирный эль или имбирное пиво
- Шамбор
- Клюквенный сок
Вкусные рецепты Франжелико
Франжелико - это восхитительный ингредиент для коктейля, который может добавить нотку фундука. Любите ли вы сладкие десертные коктейли или предпочитаете что-то кисло-сладкое, Frangelico станет интересным дополнением к вкусным коктейлям. Затем попробуйте еще несколько потрясающих итальянских коктейлей.
