В мире коктейлей в азиатском стиле есть нечто большее, чем сакэ. Хотя важно знать, как насладиться бокалом хорошего сакэ. Но подумайте о японском виски, личи и грушах. Если вы еще этого не сделали, вы это сделаете, просмотрев эти рецепты азиатских напитков.
Азиатский грушевый мул
Этот азиатский грушевый рифф на классическом муле - отличный и простой способ открыть для себя что-то новое: сохраняя простоту.
Ингредиенты
- 2 унции грушевой водки
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Имбирное пиво в довершение
- Палочка корицы, бадьян и ломтик азиатской груши для украшения
Инструкции
- В медную кружку или стакан рокс добавьте лед, грушевую водку и сок лайма.
- Завершите имбирным пивом.
- Ненадолго перемешайте.
- Украсьте палочкой корицы, звездчатым анисом и ломтиком азиатской груши.
Японский хайбол
Возможно, японский хайболл даже проще, чем азиатский мул-груша. Коктейль из двух ингредиентов, а если добавить гарнир, и из трех, это отличный напиток в любой день недели.
Ингредиенты
- 2 унции японского виски
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Кружочка лимона для украшения
Инструкции
- В бокал хайбол добавьте лед и японский виски.
- Дополните содовой.
- Украсьте долькой лимона.
Коктейли с сакэ
Откажитесь от наслаждения сакэ как таковым и вместо этого приготовьте запоминающийся и сбалансированный коктейль из сакэ.
Сингапурский слинг
С этим коктейлем вам захочется стать французским, и под этим я подразумеваю мизансцену. Этот продукт, содержащий семь ингредиентов, достоин списка покупок.
Ингредиенты
- джин 1 унция
- ½ унции вишнёвого бренди
- ¼ унции Бенедиктина
- ¼ унции апельсинового ликера
- 1 унция ананасового сока
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- 1-2 черточки ароматной настойки
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Ломтик апельсина для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, джин, бенедиктин, апельсиновый ликер, вишневый ликер, ананасовый сок, сок лайма и биттер.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в хайбол или стакан ураган со свежим льдом.
- Дополните содовой.
- Украсьте долькой апельсина.
Арбузный коктейль Соджу
Соджу - популярный напиток в Корее, довольно близкий к водке, но более сладкий и отличный повод попробовать его в освежающем арбузном коктейле.
Ингредиенты
- 2 унции соджу
- 4 унции арбузного сока
- ¾ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Кусок арбуза для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, соджу, арбузный сок и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс со свежим льдом.
- Украсьте долькой арбуза.
Азиатские коктейли Юдзу
Юзу, вкусный цитрусовый фрукт, по вкусу напоминающий сочетание грейпфрута и мандарина, возник в Восточной Азии, но остальной мир подхватил это волшебство. И, очевидно, из него получаются вкусные коктейли из юдзу.
Токийский мул
Этот азиатский рифф использует сакэ, чтобы придать ему изюминку, но вы также можете использовать японский виски вместо водки и саке. Это твой коктейль!
Ингредиенты
- 1 унция водки
- 1 унция сакэ
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- Лед
- Имбирное пиво в довершение
- Колесо огурца, колесо лайма и веточка мяты для украшения
Инструкции
- В медную кружку или стакан рокс добавьте лед, водку, саке и сок лайма.
- Завершите имбирным пивом.
- Украсьте кружком огурца, кружком лайма и веточкой мяты.
Хайболл Черри Блоссом
Японский виски и нотки вишни превращают обычный хайбол из виски в напиток в азиатском стиле.
Ингредиенты
- 1½ унции японского виски
- ¾ унции вишневого ликера
- ½ унции гренадина
- Лед
- Имбирный эль в довершение
- Веточка мяты для украшения
Инструкции
- В бокал хайбол добавьте лед, японский виски, вишневый ликер и гренадин.
- Завершите имбирным элем.
- Недолго перемешайте.
- Украсьте веточкой мяты.
Азиатский грушевый мохито
Возможно, вам уже нравится азиатский грушевый мохито, а если нет, то считайте это своим официальным знакомством с идеальным риффом мохито.
Ингредиенты
- 3-5 листьев свежей мяты
- ром 1½ унции
- ¾ унции грушевого ликера
- ½ унции свежевыжатого сока лайма
- ½ унции простого сиропа
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Веточка мяты и ломтик азиатской груши для украшения
Инструкции
- В шейкере слегка перемешайте листья мяты с простым сиропом.
- Добавьте лед, ром, грушевый ликер и сок лайма.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в рокс или бокал со свежим льдом.
- Дополните содовой.
- Украсьте веточкой мяты и ломтиком азиатской груши.
Мартини с личи
Немногие мартини имеют такой же свежий и фруктовый вкус, но без приторного вкуса, как мартини с личи. Он одинаково хорош как в пятницу вечером, так и в воскресенье днем, и он должен стать основным продуктом вашего мартини.
Азиатские коктейли в кругосветном путешествии
Билет на исследование мира находится прямо за дверью шкафа или в винном магазине. Возьмите сумку, зашнуруйте туфли и начните приключение с дегустацией коктейлей в азиатском стиле.
