Blue Curacao и кокосовый ром могут показаться необычным сочетанием, но вместе они имеют вкус отпуска и выглядят как океан вашей мечты. Возможно, вы не сможете придумать множество рецептов, но существует огромный мир напитков с голубым кюрасао и кокосовым ромом, который каждый может открыть для себя.
Голубой Гавайский
Квинтэссенция напитка из синего кюрасао и кокосового рома, он не зря остается фаворитом.
Ингредиенты
- 1½ унции кокосового рома
- 2 унции ананасового сока
- 1 унция синего кюрасао
- ¾ унции кокосового крема
- ½ унции свежевыжатого лимонного сока
- Колотый лед
- Кусок ананаса для украшения
Инструкции
- В шейкер добавьте лед, кокосовый ром, соки, блю кюрасао и кокосовые сливки.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедите в ураганный стакан поверх колотого льда.
- Украсьте ананасовым соком.
Маленький Гавайец
Этот коктейль из синего кюрасао не такой насыщенный, как синий гавайский, но все равно передает весь вкус.
Ингредиенты
- 1½ унции белого рома
- 2 унции ананасового сока
- 2 унции синего кюрасао
- ½ унции подслащенных кокосовых сливок
- Лед
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, кокосовый ром, ананасовый сок, блю кюрасао и кокосовые сливки.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
Фруктово-голубой гавайский
Этот классический рифф привносит фруктовый привкус и легкую шипучесть.
Ингредиенты
- 1 унция кокосового рома
- ½ унции бананового рома
- 1 унция синего кюрасао
- 1¼ унции апельсинового ликера
- Лимонно-лаймовая газировка в довершение
- Лед
- Кусочек лимона и вишня для украшения
Инструкции
- В коктейль добавьте лед, ром, синий кюрасао и апельсиновый ликер.
- Добавьте содовой.
- Украсьте долькой лимона и вишней.
Тропическое танго
Лучший фруктовый пунш в тропическом стиле.
Ингредиенты
- 1 унция шнапса из тропических фруктов
- 1½ унции синего кюрасао
- ½ унции вишневого ликера
- ½ унции кокосового рома
- 1½ унции простого сиропа из манго
- Лед
- Клубная газировка для дозаправки
- Кружочка лимона для украшения
Инструкции
- В коктейль добавьте лед, шнапс, блю кюрасао, вишневый ликер, ром и простой сироп из манго.
- Перемешайте.
- Дополните содовой.
- Украсьте долькой лимона.
Блю Бэй
Чтобы наслоить этот коктейль, нужно приложить немного усилий, но он настолько же вкусен, насколько и великолепен.
Ингредиенты
- 1½ унции кокосового рома
- ¾ унции апельсинового ликера
- ¾ унции синего кюрасао
- Колотый лед
- Лимонно-лаймовая газированная вода в довершение
- Вишня для украшения
Инструкции
- В высокий стакан добавьте синий кюрасао, а затем колотый лед.
- Постепенно добавляйте кокосовый ром, апельсиновый ликер и лимонно-лаймовую газировку.
- Украсьте вишней.
Электрический лимонад
Если вы предпочитаете, чтобы напитки были кисловатыми, не ищите дальше. Если вам очень хочется сморщиться, вы можете добавить лимонный сок по вкусу.
Ингредиенты
- 1½ унции кокосового рома
- 1 унция синего кюрасао
- Лимонад в довершение
- Лед
- Кружочка лимона для украшения
Инструкции
- В коктейль добавьте лед, кокосовый ром и синий кюрасао.
- Завершите лимонадом.
- Украсьте долькой лимона.
Мартини «Оушен Вейв»
На вкус этот мартини напоминает плавание в воде в прекрасный солнечный день.
Ингредиенты
- 2 унции кокосового рома
- 1½ унции синего кюрасао
- ½ унции бананового ликера
- ¼ унции свежевыжатого лимонного сока
- Лед
- Колесо лимона и вишня для украшения
Инструкции
- Охладите бокал мартини или купе.
- В шейкер добавьте лед, кокосовый ром, блю кюрасао, банановый ликер и лимонный сок.
- Встряхните, чтобы охладиться.
- Процедить в охлажденный стакан.
- Украсьте кружком лимона и вишней.
Что такое Blue Curaçao, кокос и ром?
Понимание вкусов этих компонентов поможет вам понять, почему они так хорошо сочетаются друг с другом.
Блю Кюрасао
Кюрасао - ликер со вкусом апельсина, приготовленный из высушенной цедры горьких апельсинов, произрастающих на карибском острове Кюрасао. Он бывает разных цветов, наиболее популярными являются синий и оранжевый. Хотя оригинальный и самый популярный кюрасао имеет апельсиновый вкус, другие ликеры, продаваемые как кюрасао, имеют вкус рома и изюма или кофе и шоколада.
Кокос
Кокос - это фрукт с твердой скорлупой, который ценится за сладкую белую мякоть. Когда кокос используется для ароматизации напитков и пищевых продуктов, включая искусственно ароматизированный кокосовый ликер, подслащенное кокосовое молоко или кокосовый крем, его предпочтительно изготавливают из сока или молока кокоса. В несладком виде его добавляют в пикантные блюда, а в рецептах напитков и десертов его сильно подслащивают.
Ром
Ром - это дистиллированный крепкий напиток, изготовленный из смеси патоки или сока сахарного тростника, который ферментируется перед выдержкой в деревянных бочках. Большая часть производства рома происходит в регионах Карибского бассейна, а также в Центральной и Южной Америке. Светлый ром является распространенным ингредиентом коктейлей, а более темный сорт традиционно пьют в чистом виде или используют в кулинарии.
И что-то голубое
Не дайте себя обмануть голубым кюрасао: в сочетании с ароматами кокоса и рома он обладает пикантным вкусом. Цвет может показаться тревожным, но один глоток - и вы в лучшем смысле унесетесь в море с синим кюрасао и кокосовым ромом. К вашему сведению, есть еще много напитков с синим кюрасао и напитков с кокосовым ромом (например, вкусный коктейль «Голубой смурф»), которые просто ждут, чтобы порадовать ваши вкусовые рецепторы.
