Кому нужны талисманы, когда у тебя есть порции желе? Наши идеально подходят ко Дню Святого Патрика - или в любой другой момент, когда вам повезет.
Время развернуть зелень, День Святого Патрика уже здесь - или он не за горами, если вы любите планировать и хотите приготовить несколько порций желе к празднику. Сделайте их зелеными или приготовьте желе из ирландского виски, которое не заставит вас съежиться. Важно то, что вам повезло найти эти шоты желе ко Дню Святого Патрика, и как раз вовремя.
Шот из трилистника
День Святого Патрика не обходится без зеленого напитка. Не запивайте зеленым пивом, не в этом году. По этому рецепту получится примерно 30 порций для вас, ваших друзей и будущих друзей.
Ингредиенты
- 2 упаковки лаймового желатина (3 унции)
- 2 стакана кипятка
- ½ стакана холодной воды
- 1½ стакана ванильной водки
- 32 небольшие формы (2 унции), такие как пластиковые или бумажные формочки
Инструкции
- В большой термостойкой миске смешайте кипяток и желатин.
- Перемешивайте, пока желатин полностью не растворится.
- Добавьте холодную воду и водку.
- Перемешайте до однородного состояния.
- Осторожно разлейте по формочкам.
- Охладить в холодильнике, примерно 4-6 часов.
Желейный талисман удачи
Люди всегда будут охотиться за вашими талисманами с этими шотами желе ко Дню Святого Патрика. Для этого рецепта предпочтительнее ирландский виски, но в День Святого Патрика все и вся немного ирландцы. По этому рецепту рассчитано примерно 16 порций.
Ингредиенты
- 1 упаковка вишневого желатина (3 унции)
- 8 унций кипятка
- 2 унции холодной воды
- 6 унций ирландского виски
- 1½ унции виски с корицей
- 16 маленьких формочек (2 унции)
Инструкции
- В большой термостойкой миске смешайте кипяток и желатин.
- Перемешивайте примерно две минуты или пока желатин полностью не растворится.
- Добавьте холодную воду, ирландский виски и виски с корицей.
- Перемешайте до однородного состояния.
- Осторожно разлейте по чашкам емкостью 2 унции.
- Охладить в холодильнике, примерно 4-6 часов.
Ирландское желе
На их выполнение потребуется немного больше времени, но они сразу станут фаворитами. По этому рецепту получится примерно 30 порций для тех, кому посчастливилось взять одну.
Ингредиенты
- 2 упаковки (3 унции) прозрачного желатина, разделенные
- 2 стакана кипятка
- ½ стакана холодной воды
- ¾ чашки виски
- ¾ чашки ирландского крема
- 6-10 капель зеленого пищевого красителя
- 30 маленьких формочек (2 унции)
Инструкции
- Используйте большую термостойкую миску.
- В миске смешайте 1 стакан кипятка и 1 пакетик прозрачного желатина, пока желатин не растворится.
- Добавьте 1 стакан холодной воды, виски и зеленый пищевой краситель. При необходимости добавьте еще пищевого красителя.
- Вылейте в формы емкостью 2 унции, заполнив их чуть меньше половины, и поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы застыло.
- Очистите чашу для повторного использования.
- В миске смешайте 1 стакан кипятка и 1 пакетик прозрачного желатина, пока желатин не растворится.
- Затем добавьте 1 стакан холодной воды и ирландские сливки.
- Вылейте первый слой в желатиновые формы и поставьте в холодильник на 3-4 часа или до полного застывания.
Желеное поле клевера
Зеленый пищевой краситель выглядит по-другому, но если у вас это не так, вы можете пропустить зеленый или использовать вместо него другой цвет. Из этого тропического желе на День Святого Патрика можно приготовить примерно 16 порций.
Ингредиенты
- 1 упаковка (3 унции) прозрачного желатина
- 8 унций кипятка
- 2 унции холодной воды
- 8 унций кокосового рома
- 3-4 капли зеленого пищевого красителя, по желанию
- 16 маленьких формочек (2 унции)
- Взбитые сливки и посыпка из трилистника для украшения
Инструкции
- В большой термостойкой миске смешайте кипяток и желатин.
- Перемешивайте примерно две минуты или пока желатин полностью не растворится.
- Добавьте холодную воду, кокосовый ром и пищевой краситель, при необходимости добавив больше цвета.
- Перемешайте до однородного состояния.
- Осторожно разлейте по чашкам емкостью 2 унции.
- Охладить в холодильнике, примерно 4-6 часов.
- Украсьте взбитыми сливками и посыпкой из трилистника.
Виски на удачу, желе-шот
Ваш виски сауэр приобретает студенистый вид. Нет, яичные белки здесь тоже не нужны. Вместо этого вам нужно будет получать белок из солонины и капусты. По этому рецепту виски сауэр рассчитано примерно 16 порций.
Ингредиенты
- 1 упаковка лимонного желатина (3 унции)
- 6 унций кипятка
- 2 унции холодной воды
- 2 унции свежевыжатого сока лайма, охлажденного
- 8 унций ирландского виски
- Маленькие формы (2 унции)
Инструкции
- В большой термостойкой миске смешайте кипяток и желатин.
- Перемешивайте примерно две минуты или пока желатин полностью не растворится.
- Добавьте холодную воду, сок лайма и виски.
- Перемешайте до однородного состояния.
- Осторожно разлейте по чашкам емкостью 2 унции.
- Охладить в холодильнике, примерно 4-6 часов.
Желто «Горшочек с золотом»
Этот маленький горшочек с золотом - настоящее сокровище. Ирландский виски с намеками на классический шот зеленого чая является здесь звездой. Получается примерно 16 порций.
Ингредиенты
- 1 упаковка персикового желатина (3 унции)
- 6 унций кипятка
- 2 унции холодной воды
- ¾ унции смеси маргариты
- 8 унций ирландского виски
- Маленькие формы (2 унции) или противень с выступом высотой не менее дюйма
Инструкции
- В большой термостойкой миске смешайте кипящую воду и персиковый желатин.
- Перемешивайте, пока желатин полностью не растворится.
- Добавьте холодную воду, сок лайма, смесь маргариты и ирландский виски.
- Перемешайте до однородного состояния.
- Осторожно разлейте по чашкам емкостью 2 унции.
- Охладить в холодильнике, примерно 4-6 часов.
До дна от желе в этот День Святого Патрика
При тщательном планировании вы можете приготовить эти шоты желе, если собираетесь праздновать День Святого Патрика с осторожным дневным употреблением алкоголя. Если вы не любитель планирования, они будут готовы примерно через четыре часа, что оставляет достаточно времени, чтобы надеть зеленый цвет и позвать друзей.
